आपके दिन को ऊर्जावान बनाने के लिए 3 आसान नाश्ते की रेसिपी

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

हमारे दिन की शुरुआत नाश्ते से होती है, जिसका अर्थ है कि हमें इसे यथासंभव सुखद, सुगंधित और स्वादिष्ट बनाने की आवश्यकता है! आज हम आपके लिए तैयार करने में आसान तीन मूल व्यंजन लेकर आए हैं जो आपके दिन को सकारात्मक ऊर्जा से भर देंगे।

आज हमारे मेनू में एक एवोकैडो में टमाटर के साथ एक अंडा, बादाम के दूध के साथ दलिया और गोजी बेरी और अखरोट के मक्खन, केले, शहद और मधुमक्खी पराग के साथ टोस्ट है। जैसा कि आप देख सकते हैं, तीनों व्यंजनों में ऊर्जा प्राप्त करने के लिए बिल्कुल सही सामग्री होती है - भले ही पूरे दिन के लिए न हो, लेकिन पहले भाग के लिए यह निश्चित रूप से पर्याप्त होगा। व्यंजनों के अलावा, हम आपको प्रमुख स्वास्थ्य पूरक आहारों का त्वरित विवरण देंगे।

एवोकैडो में टमाटर के साथ अंडा

अवयव:

• 1 एवोकैडो
• 2 अंडे;
• 1 छोटा टमाटर;
• लहसुन की 1 लौंग;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

तैयारी

एवोकाडो को आधा काट लें, चाकू या चम्मच से गड्ढा और थोड़ा सा गूदा हटा दें। एक ताजा टमाटर को छोटे क्यूब्स में काट लें और लहसुन की एक छोटी लौंग काट लें। एवोकैडो के प्रत्येक आधे हिस्से में एक अंडा डालें, उसमें थोड़ा कटा हुआ टमाटर और लहसुन, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और अंडे तैयार होने तक ओवन में भेजें।

सूचीबद्ध एडिटिव्स के अलावा, आप अपना पसंदीदा चुन सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप थोड़ा पनीर या पेपरिका जोड़ सकते हैं।

गोजी बेरी, मैका पाउडर और चिया सीड्स के साथ दलिया

अवयव:

• ½ कप दलिया;
• 1 कप बादाम दूध (या कोई अन्य सब्जी)
• 1 बड़ा चम्मच गोजी बीज
• 1 छोटा चम्मच नारियल का तेल
• 2 चम्मच मैका पाउडर
• चिया बीज;
• 1 छोटा केला।

तैयारी

एक छोटे सॉस पैन में, आधा कप ओटमील को एक कप बादाम के दूध (या किसी अन्य सब्जी) के साथ मिलाएं, उबाल लें, एक बड़ा चम्मच गोजी बीज डालें और 6-7 मिनट तक पकाएं। फिर आँच से उतारें, सर्द करें और दो चम्मच मैका पाउडर और एक चम्मच नारियल का तेल डालें। फिर से अच्छी तरह हिलाएं और कुछ चिया बीज और कटा हुआ केला डालें।

मूंगफली का मक्खन, केला और मधुमक्खी पराग के साथ टोस्ट

अवयव:

• साबुत अनाज टोस्ट;
• अखरोट का मक्खन (बादाम या मूंगफली);
• केले;
• शहद;
• मधुमक्खी पराग।

तैयारी

साबुत अनाज की ब्रेड से टोस्ट सुखाकर किसी भी नट बटर (वीडियो में बादाम मक्खन, लेकिन आप पीनट बटर भी ले सकते हैं) के साथ फैलाएं। केले को पतले स्लाइस में काटें और पास्ता की एक परत पर फैलाएं। ऊपर से थोड़ा सा शहद और मधुमक्खी पराग डालें।

स्वस्थ सामग्री

गोजी जामुन (चीनी वुल्फबेरी, तिब्बती बैरबेरी, गोजी बेरीज, लाइसियम बरबरम, वुल्फबेरी) - छोटे फल 1.5 सेमी लंबाई में। इन्हें कच्चा नहीं खाया जा सकता, लेकिन सूखने के बाद ये सुरक्षित रहते हैं। उन्होंने विपणक की बदौलत अपार लोकप्रियता हासिल की, जिन्होंने उनके उपचार गुणों का महिमामंडन किया और उन्हें सभी बीमारियों के लिए एक उपाय के रूप में प्रस्तुत किया। वास्तव में, गोजी बेरी मानक आहार के लिए एक और उपयोगी अतिरिक्त है, क्योंकि नैदानिक परीक्षणों और अध्ययनों ने अभी तक उनके उपचार जादू की पूरी तरह से पुष्टि नहीं की है। इनमें विटामिन बी 1, बी 2, बी 6, ई और सी, 21 खनिज (जैसे लोहा, जस्ता, आयोडीन), 18 अमीनो एसिड, 4 आवश्यक पॉलीसेकेराइड (एलबीपी -1, एलबीपी -2, एलबीपी -3, एलबीपी -4) होते हैं। अद्वितीय एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन आंख और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं।

पोस्ता एक प्राचीन कृषि है जिसकी खेती लगभग 2,000 साल पहले मध्य पेरू के सैन ब्लास क्षेत्र में की गई थी। मैका रूट में महत्वपूर्ण मात्रा में अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट और खनिज (कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम, फास्फोरस, जस्ता, मैग्नीशियम, लोहा, आयोडीन) और विटामिन बी 1, बी 2, बी 12, सी और ई होते हैं।गुण: टोन अप, धीरज में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, हार्मोनल संतुलन को बहाल करने में मदद करता है और हृदय प्रणाली के रोगों के लिए एक अच्छा निवारक उपाय है।

चिया बीज - दक्षिण अमेरिका में उगाए जाने वाले संकरे, या स्पेनिश, ऋषि के दाने। लंबे समय तक, ये बीज दक्षिण और लैटिन अमेरिका के भारतीयों के मुख्य आहार का हिस्सा थे। उनका उपयोग मक्खन, आटा और पेय बनाने के लिए किया जाता था। इन बीजों को अब एक लाभकारी पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। चिया कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक, बोरॉन और नियासिन का बहुत अच्छा स्रोत है। इनमें विटामिन बी, डी और ई, म्यूसीन (जठरांत्र संबंधी मार्ग में सूजन को कम करता है) और सभी आवश्यक अमीनो एसिड भी होते हैं।

मधुमक्खी पराग - विभिन्न पौधों से मधुमक्खी द्वारा एकत्रित पराग। इसकी रासायनिक संरचना एक वास्तविक प्राकृतिक फार्मेसी है: 27 ट्रेस तत्व (कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, लोहा, तांबा, आयोडीन, जस्ता, सल्फर, सोडियम, क्लोराइड, मैग्नीशियम, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, सेलेनियम, बोरॉन, सिलिकॉन और टाइटेनियम सहित), बी विटामिन (बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, बी12), प्रोविटामिन ए, विटामिन ई, सी, एफ, डी, एच, के और पीपी, फोलिक एसिड, कोलीन, इनोसिटोल, रुटिन और पैंटोथेनिक एसिड। साथ ही मधुमक्खी पराग कैरोटीन से भरपूर होता है, इसमें बीफ की तुलना में 50% अधिक प्रोटीन होता है, यानी यह गैर-पशु प्रोटीन का एक आदर्श स्रोत है।

इन सभी सामग्रियों को किसी भी स्वास्थ्य खाद्य भंडार में खरीदा जा सकता है। अपने भोजन का आनंद लें!