2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
क्या आप नाश्ते के लिए अपने बच्चे के लिए कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, लेकिन खाना पकाने में बहुत समय नहीं लगाना चाहते हैं? या हो सकता है कि आप सपना देखें कि आपका बच्चा खुद खाना बनाना सीखेगा? आज हम आपके साथ एक स्वादिष्ट अंडे के नाश्ते की एक सरल रेसिपी साझा करेंगे जिसे आपके बच्चे खुद बना सकते हैं।
एक व्यस्त माँ के रूप में, मैंने पारिवारिक जीवन के प्रति अपने दृष्टिकोण पर पुनर्विचार करने का फैसला किया और महसूस किया कि घर के अधिकांश काम जो मैंने खुद किए, वे मेरे बच्चों को सौंपे जा सकते हैं।
उनकी सनक को संतुष्ट करने के बजाय, मैंने फैसला किया कि अब उन्हें मजबूत, स्वतंत्र और आत्मनिर्भर होना सिखाने का समय है - मैं उन्हें इस तरह देखना चाहूंगा।
इस निर्णय में कई बदलाव शामिल थे। उदाहरण के लिए, मुझे अब बच्चों के लिए स्कूल लंच तैयार करने में अधिक समय नहीं लगाना पड़ता था। बच्चों को खुद खाना बनाने के लिए प्रेरित करने का यह एक शानदार अवसर था।
हमने कुछ सरल स्वस्थ भोजन व्यंजनों को एक साथ रखा है, और मैंने अपने बच्चों को सैंडविच के अलावा कुछ भी बनाना सिखाया है।
मेरे सभी बच्चे (और मेरे पास उनमें से चार हैं) खाना पकाने में सक्षम निकले। पहले, मैं यह नहीं जानता था और मानता था कि उनका अधिकतम ठंडे दूध के साथ गुच्छे हैं। मेरे नन्हे-मुन्नों ने भी अपना स्कूल का नाश्ता खुद बनाना शुरू कर दिया, इसके अलावा, वे स्कूल के बाद अपने लिए कुछ खाने के लिए तैयार कर सकते थे।
हमारे पास नुस्खा विचारों की एक छोटी सूची है जो रेफ्रिजरेटर से जुड़ी हुई है, और मैं हमेशा यह सुनिश्चित करता हूं कि रसोई में आवश्यक सामग्री हो।
हमारा पसंदीदा भोजन अभी पके हुए अंडे हैं क्योंकि यह हमें आवश्यक प्रोटीन प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है।
यदि बच्चे इस भोजन को बनाना चाहते हैं, तो मेरा सुझाव है कि वे विभिन्न सामग्रियों को खोजने के लिए रेफ्रिजरेटर में देखें जो इसे अद्भुत रूप से पूरक करेंगे। कुछ नया जोड़कर विभिन्न विविधताएं बनाना बहुत आसान है।
बच्चे अपनी पसंद की सामग्री जोड़ना पसंद करते हैं, और मुझे उन्हें खाना बनाते हुए देखना अच्छा लगता है। यह नुस्खा नाश्ते, दोपहर के भोजन और स्कूल के नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है। अपने बच्चों को खाना बनाना सिखाने का एक मजेदार और आसान तरीका।
यहाँ हमारे कुछ पसंदीदा घटक संयोजन हैं:
- 1 अंडा + कटा हुआ मशरूम + परमेसन
- 1 अंडा + टमाटर + तुलसी;
- 1 अंडा + कटा हुआ हैम + चेडर चीज़ + हरा प्याज + टमाटर
- 1 अंडा + परमेसन + कटा हुआ पालक + लहसुन
- 1 अंडा + सीताफल + सालसा सॉस + डाइस सॉसेज।
2 मिनट में बेक किए अंडे
सामग्री (1 सर्विंग):
- वनस्पति तेल;
- 1 अंडा;
- 2 बड़े चम्मच दूध या क्रीम (बिना मीठे बादाम या सोया दूध के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
- आपकी पसंदीदा सामग्री का 1/2 कप, कटा हुआ (हम हैम, तुलसी, टमाटर, बेकन और प्याज का उपयोग करते हैं)
- एक चुटकी नमक और काली मिर्च।
खाना पकाने की विधि:
- दो बड़े चम्मच वनस्पति तेल लें और एक सांचे पर ब्रश करें। रद्द करना।
- एक मध्यम कटोरे में अंडे और दूध (या क्रीम), अपनी पसंद की सामग्री, नमक और काली मिर्च डालें। मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें।
- डिश को माइक्रोवेव में रखें, नरम होने तक बेक करें (लगभग 2 मिनट, लेकिन माइक्रोवेव की शक्ति पर निर्भर करता है। इसे इस तरह से बेक करने की सलाह दी जाती है: 30 सेकंड, फिर 30 सेकंड, और फिर 1 मिनट, क्योंकि अंडा उगता है और बह सकता है) कटोरे से बाहर)। थोड़ा ठंडा होने दें और फिर ओवन मिट्ट का उपयोग करके माइक्रोवेव से निकाल लें। ठंडा होने से पहले खाएं और आनंद लें!
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