विषयसूची:
- 1. एवोकैडो
- 2. लाल मछली
- 3. टमाटर
- 4. गाजर
- 5. किण्वित दूध उत्पाद
- 6. जैतून का तेल
- 7. हरी चाय
- 8. हल्दी
- 9. कीवी
- 10. अदरक
- 11. कद्दू
- 12. नट
- 13. अंडे
- 14. चॉकलेट
2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
अपनी त्वचा को हानिकारक प्रभावों से बचाएं, इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके इसे चिकना और स्वस्थ बनाएं।
1. एवोकैडो
शोध से पता चलता है कि एवोकाडो वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है और त्वचा के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है। इस उत्पाद में निहित ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन त्वचा को यूवी क्षति से बचाते हैं। पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के साथ मिलकर, यह त्वचा को लोचदार रखता है। कुछ शोधकर्ता यह भी मानते हैं कि एवोकैडो में घाव भरने के प्रभाव होते हैं।
एवोकाडो में पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी, ई, के1, बी6, फोलिक एसिड, नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड, राइबोफ्लेविन, कोलीन होता है। तदनुसार, इसके लाभकारी गुण न केवल उपस्थिति तक फैले हुए हैं।
2. लाल मछली
उम्र के साथ, त्वचा कोशिकाओं का अवरोध कार्य कम हो जाता है, चेहरे की सतह तेजी से नमी खो देती है। इससे उसकी ठीक होने की क्षमता प्रभावित होती है। लाल मछली में निहित ओमेगा -3 और ओमेगा -6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड उपकला की कोशिका झिल्ली को मजबूत करते हैं।
यह नमी बनाए रखने में मदद करता है। त्वचा मजबूत हो जाती है, और उस पर झुर्रियाँ झुर्रियों में नहीं बदल जाती हैं। इसके अलावा, ओमेगा -3 और ओमेगा -6 त्वचा को यूवी क्षति को कम करते हैं, जिसका इसके स्वरूप पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
3. टमाटर
गर्मियों के सलाद में टमाटर सिर्फ एक आम सामग्री नहीं है। टमाटर में विटामिन सी होता है, जो त्वचा की मजबूती के लिए कोलेजन संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कुछ अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि यह यूवी विकिरण के नकारात्मक प्रभावों को कम कर सकता है।
कैरोटीनॉयड वर्णक लाइकोपीन, जो सब्जियों के लाल रंग के लिए जिम्मेदार है, यूवी संरक्षण में भी योगदान देता है।
4. गाजर
गाजर रेटिनॉल और बीटा-कैरोटीन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, जो त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। जड़ की सब्जी में निहित विटामिन डी के संयोजन में, गाजर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट बन जाता है जो त्वचा की तेजी से उम्र बढ़ने से रोकता है।
5. किण्वित दूध उत्पाद
स्वस्थ त्वचा अधिक लोचदार होती है, इसलिए उस पर झुर्रियां इतनी जल्दी नहीं बनती हैं। प्रोबायोटिक्स उसे उस अवस्था में वापस लाने में मदद करते हैं। वे विभिन्न त्वचा रोगों को रोकने, एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम करने या त्वचा की अतिसंवेदनशीलता को कम करने में सक्षम हैं।
6. जैतून का तेल
जैतून के तेल में विटामिन ए, डी और ई होते हैं, जो त्वचा के लिए अच्छे होते हैं। रेटिनॉल या विटामिन ए त्वचा को फोटोएजिंग से बचाता है। विटामिन डी यूवी किरणों के संपर्क को कम करता है, सूजन को कम करता है। विटामिन ई एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है जो त्वचा को नुकसान पहुंचाने वाले लिपिड पेरोक्सीडेशन को रोकता है।
7. हरी चाय
पेय में पॉलीफेनोल्स होते हैं जिनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-कार्सिनोजेनिक गुण होते हैं। पदार्थ यूवी किरणों के हानिकारक प्रभावों को रोकते हैं, और सनस्क्रीन के संयोजन में, वे त्वचा कैंसर को रोक सकते हैं।
8. हल्दी
इस मसाले का उपयोग प्राचीन काल से औषधि के रूप में किया जाता रहा है। करक्यूमिन, जो इसे एक पीला रंग देता है, में एक स्पष्ट विरोधी भड़काऊ, एंटीकार्सिनोजेनिक, एंटी-संक्रामक प्रभाव होता है और एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है। पदार्थ घाव भरने को तेज करता है। त्वचा तेजी से पुनर्जीवित होती है और लंबे समय तक युवा दिखती है।
9. कीवी
इस फल में मौजूद विटामिन ई और सी यूवी किरणों से त्वचा को डिटॉक्सीफाई और सुरक्षित रखते हैं। यह क्षति को रोकता है और चेहरे को जवां बनाए रखता है।
10. अदरक
अदरक त्वचा के कैंसर से बचाने, शरीर से फ्री रेडिकल्स को दूर करने में सक्षम है। इसका विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी है।
11. कद्दू
कद्दू का नारंगी रंग इसमें एंटीऑक्सीडेंट बीटा-कैरोटीन की मौजूदगी का संकेत देता है। विटामिन सी के साथ, जो कोलेजन उत्पादन के लिए जिम्मेदार है, यह सौंदर्य मामलों में एक उत्कृष्ट सहायक है। एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, यह फाइबर में उच्च है, जो आंत्र समारोह को सामान्य करने में मदद करता है, जिसका स्वस्थ त्वचा पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
12. नट
अधिकांश नट्स में विटामिन ई होता है। यह हेज़लनट्स, बादाम और अखरोट में विशेष रूप से प्रचुर मात्रा में होता है। यह पदार्थ विषाक्त पदार्थों को हटाने और त्वचा को पराबैंगनी विकिरण से बचाने के लिए जिम्मेदार है। प्रभाव कोएंजाइम Q10 द्वारा बढ़ाया जाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि यह त्वचा की गुणवत्ता में मौसमी गिरावट को काफी कम करता है, झुर्रियों को कम करता है और इसे चिकना बनाता है।
13. अंडे
अंडे में अमीनो एसिड ग्लाइसिन, प्रोलाइन और लाइसिन होते हैं, जो कोलेजन और इलास्टिन के उत्पादन के लिए आवश्यक होते हैं, जो त्वचा को खिंचाव और अपने आकार को वापस पाने की अनुमति देते हैं। जर्दी भी विटामिन ए, डी और ई से भरपूर होती है।
14. चॉकलेट
एंटीऑक्सिडेंट फ्लेवोनोइड पराबैंगनी किरणों के नकारात्मक प्रभावों को रोकते हैं और उन्हें महत्वपूर्ण सेलुलर घटकों को नुकसान पहुंचाने से रोकते हैं। अनुसंधान भी चॉकलेट के विरोधी भड़काऊ प्रभाव को दर्शाता है। लेकिन उम्र बढ़ने की रोकथाम के लिए, कोई भी बार उपयुक्त नहीं है, लेकिन केवल उच्च कोको सामग्री वाली डार्क चॉकलेट है।
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