अधिक वजन होने के गैर-स्पष्ट कारण और आदतें जो आपको वजन कम करने में मदद करेंगी

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

बेस्टसेलिंग किताब 100 वेज़ टू चेंज योर लाइफ की लेखिका लरिसा पारफेंटिएवा उन गैर-स्पष्ट चीजों के बारे में बात करती हैं जिनसे उन्हें 30 किलोग्राम वजन कम करने में मदद मिली।

पांच साल पहले, मैं मास्को मेट्रो में सवार हुआ और रेलिंग पर टिका रहा। अचानक बैठी दादी के सामने अपनी सीट से उठी और बोली: “बैठो, लड़की। आप अभी भी एक बच्चे की उम्मीद कर रहे हैं।"

बेशक, मुझे किसी बच्चे की उम्मीद नहीं थी। मुझमें वह बच्चा था … मोटा। मैं अपनी दादी को निराश नहीं करना चाहता था, इसलिए मैं अपने काल्पनिक बच्चे को पकड़कर उनकी जगह पर बैठ गया। हर तरह से मैं बेहूदा मुस्कुराता रहा, अपनी दादी को दिखा रहा था कि मैं एक माँ बनकर कितनी खुश हूँ … या यूँ कहें, 30 अतिरिक्त पाउंड का वाहक।:)

यह घटना जीवन में एक महत्वपूर्ण मोड़ बन गई। इस कहानी के बाद, मैंने मास्को में एक प्रतिष्ठित नौकरी छोड़ दी, अपने गृहनगर - ऊफ़ा - लौट आया और खुद को समझने लगा। वहाँ मैं MYTH पब्लिशिंग हाउस में समाप्त हुआ, 30 किलोग्राम वजन कम किया, लिखना शुरू किया, TEDx में बात की, लोगों को बदलने में मदद करना शुरू किया। और यह सब मेरे जीवन को उल्टा कर दिया। मैंने "अपने जीवन को बदलने के 100 तरीके" नामक एक शास्त्र लिखा, जिसमें मैं उन लोगों के बारे में बात करता हूं जो अपने जीवन को 180 डिग्री मोड़ने में कामयाब रहे।

मैं कई वर्षों से मानव परिवर्तन के इतिहास का अध्ययन कर रहा हूं। और सबसे बड़ा रहस्योद्घाटन यह विचार था: अक्सर हम अपनी समस्याओं के वास्तविक कारणों को नहीं देखते हैं।

और आज मैं आपके साथ अपने विचार साझा करना चाहता हूं कि लोग मोटे क्यों होते हैं और इससे कैसे निपटें।

सबसे पहले, आइए अवधारणाओं को परिभाषित करें। हम सशर्त रूप से अधिक वजन के कारणों को मनोवैज्ञानिक और शारीरिक में विभाजित करेंगे। उदाहरण के लिए, हम शारीरिक गतिविधि की कमी, अस्वास्थ्यकर आहार, स्वास्थ्य समस्याओं, दैनिक दिनचर्या का उल्लंघन, आदि पर विचार करेंगे।

मैं डॉक्टर नहीं हूं, इसलिए मैं शारीरिक कारणों पर ध्यान नहीं दूंगा। आखिरकार, हम सभी जानते हैं कि हमें पर्याप्त पानी पीना चाहिए, पर्याप्त नींद लेनी चाहिए, अधिक सब्जियां और कम मीठा और स्टार्चयुक्त भोजन खाना चाहिए। यह सब स्पष्ट और सही है।

लेकिन कम आंका जाने वाले मनोवैज्ञानिक कारणों पर गौर करना कहीं अधिक दिलचस्प है। मुख्य कारण एक है - तनाव, जो विभिन्न चीजों के कारण अधिक खाने की ओर ले जाता है। मैं आपके साथ उन तकनीकों को साझा करना चाहता हूं जिनसे मुझे अपना वजन कम करने में मदद मिली, साथ ही मेरे दोस्तों और परिचितों से लाइफ हैक्स भी।

विद्वेष से मुक्ति

"अपने जीवन को बदलने के 100 तरीके" के दूसरे भाग में, मैंने एक ऐसे व्यक्ति के बारे में लिखा था जिसे चरण 4 लिम्फैटिक कैंसर हो गया था। अपरिवर्तनीय प्रक्रियाओं को शुरू करने वाला मुख्य तंत्र, वह कहते हैं … आक्रोश।

आक्रोश आम तौर पर कई अप्रिय तंत्रों को ट्रिगर करता है। वे अतिरिक्त वजन के छिपे कारणों में से एक बन जाते हैं। मेरी एक गर्ल फ्रेंड भी थी, जिसने अपनी मां को माफ कर 10 किलो वजन कम किया। जब हम किसी को क्षमा करते हैं, तो हम अत्यधिक मात्रा में ऊर्जा छोड़ते हैं और बहुत अधिक तनाव मुक्त करते हैं।

और अगर कोई तनाव नहीं है, तो कोई "ओवरईटिंग" भी नहीं है।

गहरे रिश्ते बनाए रखें

जब मैंने केन्सिया सोबचक के साथ "रूसी में शीर्ष मॉडल" परियोजना पर काम किया, तो मेरे काम में निरंतर गति शामिल थी: रूस और दुनिया भर के दर्जनों शहर।

यह सिलसिला एक साल से अधिक समय तक चला। मेरा दोस्तों के साथ कमजोर रिश्ता था और निश्चित रूप से, मेरा कोई निजी जीवन नहीं था।

जैसा कि एक मनोवैज्ञानिक ने बाद में मुझे बताया, लोगों के साथ गहरे संबंधों की कमी एक तनाव कारक बन जाती है, जिससे अधिक वजन हो सकता है। जैसे ही मैं ऊफ़ा लौटा और एक जगह बस गया, मेरे जीवन में एक मजबूत रिश्ता दिखाई दिया, चिंता, तनाव और आंशिक रूप से वजन दूर हो गया।

अपने परिवेश पर करीब से नज़र डालें

मुझे यह कहना अच्छा लगता है कि मोटापा एक संक्रामक रोग है। आपके दोस्त कैसे दिखते हैं? मैं आपको शोध से एक उदाहरण देता हूं। वैज्ञानिकों ने यह स्थापित करने की कोशिश की कि क्या उनके दोस्तों का वजन बढ़ने पर अध्ययन में भाग लेने वाले मोटे हो गए। यह पता चला कि अगर यह सिर्फ दोस्तों के बारे में था तो यह संभावना 57% बढ़ गई।जब एक करीबी दोस्त मोटा हो गया, तो उसके दोस्त के सूट का पालन करने की संभावना 171% बढ़ गई।

आपके अधिक वजन का एक कारण यह भी हो सकता है कि आप बस अपने दोस्तों के खाने के व्यवहार की नकल कर रहे हैं।

स्लो फूड

हम तेज गति से रहते हैं। दुनिया ऐसे नियम तय करती है, इसलिए हममें से ज्यादातर लोग काफी तेज हैं। मैं उधम मचाता भी कहूंगा: हम तेजी से चलते हैं, तेजी से खाते हैं, तेज बोलते हैं। हम लगातार जल्दी में होते हैं क्योंकि हम काल्पनिक समय सीमा से प्रेरित होते हैं, और हम हमेशा कुछ खोने से डरते हैं।

एक दिन मैंने देखा कि मुझे ग्रीक सलाद खाने में कितना समय लगा। यह 2 मिनट निकला। इसे भोजन नहीं कहा जा सकता था - यह पेट भरने जैसा था। और पहली बार मैंने खुद को एक कार्य निर्धारित करने का फैसला किया - सलाद को 10 मिनट तक फैलाने के लिए। यह मुश्किल था, लेकिन मैंने कर दिखाया।

जब आप धीरे-धीरे खाते हैं, तो आप तेजी से भरा हुआ महसूस करते हैं और कम खाते हैं। धीमा करने का प्रयास करें। यदि आवश्यक हो तो टाइमर सेट करें। आप पसंद करोगे।

भोजन करते समय ध्यान

हम सभी जानते हैं कि बिना गैजेट्स और लैपटॉप के क्या खाना चाहिए, लेकिन किसी कारण से हम इस नियम को नजरअंदाज कर देते हैं। ऐसे क्षणों में, मैं हमेशा आध्यात्मिक नेता टिट नट खान को याद करता हूं, जो कहते हैं कि कुछ भी ध्यान बन सकता है: चलना, बर्तन धोना, बात करना, खाना।

मुख्य बात यह है कि आप जो कर रहे हैं उस पर ध्यान केंद्रित करना 100% है। जाहिर है, हमारे दादा-दादी, जिन्होंने कहा था, "जब मैं खाता हूं, तो मैं बहरा और गूंगा होता हूं," असली ज़ेन सीखा।

हारा हची बू

ओकिनावा के जापानी द्वीप को "ब्लू ज़ोन" माना जाता है: इस पर बहुत सारे शताब्दी हैं - जो 110 साल या उससे अधिक समय तक जीवित रहे हैं। द्वीप के निवासी खाने से पहले पुरानी कहावत कहते हैं: "हारा हची बू"। इसका अर्थ निम्नलिखित है: "जब तक भूख की भावना गायब न होने लगे तब तक खाएं।" और ऐसा तब होता है जब पेट 80% भरा हो। सीधे शब्दों में कहें, आपको टेबल से थोड़ा भूखा उठने की जरूरत है।

एक लंबे समय के लिए, मैं इन शब्दों के साथ एक अनुस्मारक के रूप में अपनी बांह पर एक टैटू भी बनवाना चाहता था। और अब मैं हमेशा इस नियम का पालन करता हूं - टेबल से थोड़ा "अंडर-कैच" की भावना के साथ उठना।

भावना जोड़ें

हम इंसान हैं और हम भावनाओं का अनुभव करना चाहते हैं। जब हम सकारात्मक भावनाओं की कमी करते हैं तो हम अधिक खा लेते हैं। मुझे लगता है कि भोजन से बाहर भावनाओं को बाहर निकालने का तरीका है। उदाहरण के लिए, कला में: किताबें, फिल्में, पेंटिंग, तस्वीरें।

मेरी एक दोस्त को फिल्मों में सुकून मिला: जब उसने हफ्ते में दो बार फिल्मों में जाना शुरू किया तो उसने बहुत वजन कम किया। अजीब तरह से, फिल्मों के बाद मैं खाना नहीं चाहता। यह ऐसा है जैसे शरीर विभिन्न भावनाओं से संतृप्त है और मेरा तंत्रिका तंत्र शांत हो जाता है,”वह कहती हैं। सामान्य तौर पर, कई मामलों में हमारा मस्तिष्क कल्पना से वास्तविकता को अलग करना नहीं जानता है, इसलिए यह बहुत संभव है कि वह सिनेमा में अनुभव की गई भावनाओं को वास्तविक मान ले।

इसलिए अपने जीवन में सुखद भावनाओं को जोड़ें।

भीतर के तूफान को शांत करें

हम अक्सर अपने पड़ावों और विशेष रूप से संभावित पड़ावों के साथ संबंधों में समस्याओं के कारण "तूफानी" होते हैं। ऐसे क्षणों में, हम अनुभवों की एक पूरी श्रृंखला का अनुभव करते हैं: क्रोध, दर्द, घृणा, आत्म-घृणा और जुनून। संक्षेप में, सभी धारियों की पीड़ा। इससे पहले, ऐसे क्षणों में, मैंने खुद को तिरामिसू या "रेड वेलवेट" खाते हुए पाया था।

अब मैंने खुद को शांत करना सीख लिया है। रुकना, शांत जगह पर बैठना और बस देखना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, मैं अपने आप को एक तूफान में फंसे जहाज के रूप में कल्पना करता हूं। तूफान मेरी भावना है। लेकिन साथ ही, मुझे पक्का पता है कि जहाज को कुछ नहीं होगा। आपको बस खराब मौसम का इंतजार करने की जरूरत है।

इसलिए भीतर के तूफान को पकड़ने में जल्दबाजी न करें। बस इसकी सुंदरता का आनंद लें।

अपने आप को व्यक्त करें

जब अंदर ऊर्जा है जो कोई रास्ता नहीं खोज सकती, यह भी तनाव है।

जब हम जानते हैं कि हम और अधिक कर सकते हैं, लेकिन वास्तव में यह किसी भी तरह से प्रकट नहीं होता है, हम खाना शुरू करते हैं। एक अप्रिय नौकरी पर, जैसे सिगरेट के एक पैकेट पर, आपको लिखना होगा: “सावधान! अतृप्ति से मोटापा बढ़ता है।"

उदाहरण के लिए, जब मैं नहीं लिखता तो मैं मोटा हो जाता हूं क्योंकि यह मेरा खुद को व्यक्त करने का तरीका है। मैं "जीवन को बदलने के 100 तरीके" लिखने की प्रक्रिया से इतना प्रभावित हो गया था कि प्रक्रिया के अंत तक मैं अपने लिए न्यूनतम वजन के साथ आया था।

रे ब्रैडबरी ने रचनात्मकता के बारे में शांतता से कहा: “अपनी यात्रा के दौरान, मुझे एहसास हुआ कि अगर मैं एक दिन नहीं लिखता, तो मैं असहज महसूस करता हूँ। दो दिन - और मैं कांपने लगा। तीन - और मैं पागलपन के करीब हूँ। चार - और यह मुझे दस्त के साथ सुअर की तरह फटाता है। टाइपराइटर पर एक घंटा तुरंत सक्रिय हो जाता है। मैं अपने पैरों पर हूँ। मैं हलकों में दौड़ता हूं जैसे कि मैं भाग रहा था और जोर से साफ मोजे की मांग करता हूं।"

शरब मुक्त

इससे भी बहुत मदद मिली कि मैंने शराब को पूरी तरह से छोड़ दिया। मुझे लगता है कि यह जीवन के सबसे अच्छे फैसलों में से एक है। शराब आपको अधिक खाती है, ऊर्जा, समय, पैसा लेती है और अगले दिन बर्बाद कर देती है। मेरी भावनाओं के अनुसार, 5-7 किलोग्राम केवल इसलिए चला गया क्योंकि मैंने शाम को हाई-कैलोरी शराब पीना बंद कर दिया था। इसके अलावा, जैसा कि आप जानते हैं, बहुत (मैं सादे भाषा में कहूंगा) "हिट द हैचिक"।

मुझे पूरा यकीन है कि शराब भी या तो तनाव से निपटने का एक प्रयास है या आंतरिक खालीपन को बाहर निकालने का एक प्रयास है। अथवा दोनों।

अस्वीकृति चिकित्सा

हम में से कई लोग अधिक वजन होने के खिलाफ लड़ाई हार जाते हैं क्योंकि हम नहीं जानते कि कैसे मना किया जाए। मुझे नहीं पता कि लोग "फोर्स-फीड" प्रोग्राम का उपयोग क्यों शुरू करते हैं, लेकिन यह एक राष्ट्रीय खेल की तरह है। जब वे सुशी का एक और टुकड़ा या पिज्जा का एक और टुकड़ा आप में फेंकने की कोशिश करते हैं तो मना करना सीखना महत्वपूर्ण है।

अपने लिए एक रणनीति के साथ शुरुआत करना सबसे अच्छा है। एक अच्छी "अटक रिकॉर्ड" रणनीति तब होती है जब आप नीचे जाने से पहले इनकार को दोहराते हैं: "धन्यवाद, लेकिन मैं नहीं चाहता", "हाँ, यह शायद स्वादिष्ट है, लेकिन मैं नहीं चाहता", "यह बहुत अच्छा है कि तुम मेरे खाने की परवाह करते हो, लेकिन मुझे नहीं चाहिए"। और इसी तरह जब तक वे आपको अकेला नहीं छोड़ देते।

अगर… तो प्लान करें

कई शराब के आदी लोगों को सलाह दी जाती है कि वे हमेशा "अगर … तब" योजना हाथ में रखें। उदाहरण के लिए: "यदि टहलने के दौरान मुझे सड़क के अपने किनारे पर एक बार दिखाई देता है, तो मैं दूसरी तरफ जाऊँगा।" मैंने अपने लिए भी इसी तरह की स्थापना की: "अगर मैं एक कैफे में आता हूं और कुछ ऐसा नहीं है जो मैं खाना चाहता हूं, तो मैं दूसरे कैफे में जाता हूं" या "अगर मैं एक कैफे में सलाद ऑर्डर करता हूं और मुझे अतिरिक्त मिठाई की पेशकश की जाती है, तो मैं कहता हूं "नहीं" "। और कोई समझौता नहीं।

यह अजीब लग सकता है, लेकिन स्पष्ट चेकलिस्ट होने पर मस्तिष्क को नेविगेट करना आसान हो जाता है।

अधिक खाने वाला कैलेंडर

अक्सर हम ज्यादा खा लेते हैं और याद नहीं रहते कि उसके बाद हमारे साथ कितना बुरा हो जाता है। मेरे कुछ दोस्तों को बुरे सपने आते हैं अगर वे रात में खुद को कण्ठस्थ करते हैं। क्या आपके साथ ऐसा होता है? कभी-कभी, एक अधिक खाने वाला कैलेंडर, जो मैं अपने लिए लेकर आया था, ने मेरी मदद की। अधिक खाने की प्रत्येक घटना के बाद, मैंने उसमें लिखा: “कैफे में मैंने फेटुकाइन और सूप खाया, और फिर कॉफी और केक पिया। मुझे घृणित लगा। अगली बार, अगर आप मिठाई खाना चाहते हैं, तो कम से कम एक घंटा प्रतीक्षा करें।"

ओवरईटिंग कैलेंडर ने मुझे दिखाया कि मैं हर बार खाने की वही गलतियाँ करता हूँ। और जल्द ही उन्होंने खुद को दोहराना बंद कर दिया।

छोटी आदतें

मुझे मिनी आदतों का विचार भी पसंद है। उदाहरण के लिए, यदि आप सुबह व्यायाम करना शुरू नहीं कर सकते हैं, तो एक छोटी सी क्रिया से शुरू करें: एक स्क्वाट, एक पुश-अप, एक पेट व्यायाम करना शुरू करें। या अपने आप से कहें: "मैं 2 मिनट के लिए सुबह का व्यायाम करूँगा।" एक छोटे से कार्य से शुरुआत करें और फिर उसमें शामिल हों।

जो ऊपर वर्णित है, साथ ही, निश्चित रूप से, "शारीरिक" चीजों ने मुझे लगभग 30 किलोग्राम वजन कम करने में मदद की। उन नियमों को संक्षेप में सूचीबद्ध करने के लिए जिनका मैं अब पालन करता हूं, ये हैं: बहुत चलना (दिन में कम से कम 5 किलोमीटर), सप्ताह में दो बार नृत्य करना, प्रतिदिन 2.5 लीटर पानी पीना, अधिक सब्जियां खाना, सोने से 4 घंटे पहले नहीं खाना; आटा और मीठा - मॉडरेशन में। मैं एक एंडोक्रिनोलॉजिस्ट के पास भी गया, कई अलग-अलग रक्त परीक्षण किए, साथ ही एक अल्ट्रासाउंड स्कैन भी किया।

सामान्य तौर पर, यह लेख वजन के बारे में बिल्कुल नहीं है, लेकिन जीवन का आनंद लेना कितना महत्वपूर्ण है, खुद को महसूस करें, "नहीं" कहना सीखें और अनावश्यक तनाव के संपर्क में न आएं। जैसा कि प्रसिद्ध चुटकुला जाता है, "यदि आप तनाव को दूर नहीं कर सकते, तो इसे न पहनें।"

और मेरी नई किताब 100 वेज़ टू चेंज योर लाइफ में बदलाव की और कहानियां। भाग दो ।