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2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
अखरोट आपको ताकत देगा और तेजी से वजन कम करने में मदद करेगा। बोनस - चिकनी त्वचा और चमकदार बाल। लेकिन वह सब नहीं है।
रोजाना काजू खाने के 7 कारण
यहां आपको केवल पांच के साथ काजू के स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं यह है कि आपको रोजाना रोजाना कितने नट्स खाने चाहिए।
1. हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करें
हृदय एक ऐसा अंग है जिसमें खराबी को पहचानना मुश्किल होता है। जब तक वह इसे गंभीरता से नहीं लेता। इसलिए, यह अनिवार्य है कि उल्लंघनों को मौका न दिया जाए। या कम से कम उनके जोखिम को कम करें।
हृदय रोग से बचाव के लिए प्रतिदिन काजू खाना सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। प्रभाव पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड के लिए धन्यवाद प्राप्त किया जाता है, जो नट्स, काजू, कच्चे नट्स (काजू के प्रति 100 ग्राम उपयोगी फैटी एसिड के 31 ग्राम तक) में प्रचुर मात्रा में होते हैं।
इस प्रकार, यह स्थापित किया गया कि काजू की खपत कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करती है: एक यादृच्छिक, क्रॉसओवर, नियंत्रित खिला परीक्षण, जो "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इसके अलावा, एक ही समय में, नट्स "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं और रक्तचाप को सामान्य करते हैं काजू का सेवन एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है और टाइप 2 मधुमेह वाले एशियाई भारतीयों में सिस्टोलिक रक्तचाप को कम करता है: एक 12 सप्ताह यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण। ये बदले में, हृदय रोगों जैसे स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को कम करते हैं।
एक अन्य अध्ययन ने नट्स और कोरोनरी हृदय रोग की गणना की: एक महामारी विज्ञान के दृष्टिकोण से उन लोगों की तुलना में कोरोनरी हृदय रोग विकसित होने का जोखिम 37% कम है जो काजू का सेवन सप्ताह में चार बार से अधिक करते हैं, उन लोगों की तुलना में जो इन नट्स को बिल्कुल नहीं खाते हैं या खुद को खराब करते हैं। उनके साथ कभी-कभी ही।
2. अपनी हड्डियों को मजबूत करें
काजू उन कुछ खाद्य पदार्थों में से एक है जिनमें तांबे की मात्रा अधिक होती है। एक औंस (30 ग्राम से कम) में इस सूक्ष्म पोषक तत्व का 622 एमसीजी होता है - तांबे के दो-तिहाई से अधिक ने 19 वर्ष और उससे अधिक उम्र के लोगों के लिए दैनिक सेवन की सिफारिश की।
हड्डियों को मजबूत करने के लिए सूक्ष्म तत्वों के लिए तांबे का सामान्य सेवन एक पूर्वापेक्षा है: हड्डियों को मजबूत और घना बनाए रखने और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने के लिए अंतिम लेकिन कम से कम नहीं।
3. आपकी त्वचा की स्थिति में सुधार होगा
कॉपर कोलेजन और इलास्टिन के उत्पादन में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, प्रोटीन जो त्वचा की गुणवत्ता के लिए भी जिम्मेदार होते हैं। शरीर में कोलेजन और इलास्टिन का उत्पादन जितना बेहतर होगा, एपिडर्मिस उतना ही अधिक लोचदार, घना और चिकना होगा।
काजू में एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। ये पदार्थ मुक्त कणों से लड़ते हैं जो अंग और ऊतक अणुओं को नुकसान पहुंचाते हैं। इस संघर्ष के परिणामों में से एक उम्र बढ़ने का धीमा होना है। यानी काजू की बदौलत त्वचा न सिर्फ घनी और लोचदार रहेगी, बल्कि लंबे समय तक जवां भी रहेगी।
4. अपनी दृष्टि की रक्षा करें
काजू में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स में यह ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन को हाइलाइट करने लायक है। ये यौगिक रक्षा करते हैं क्या काजू आपके लिए अच्छे हैं? उम्र से संबंधित परिवर्तनों के खिलाफ आंखें और मोतियाबिंद के खतरे को कम करता है।
5. पाएं मजबूत और चमकदार बाल
इसके लिए सभी समान तांबा और मैग्नीशियम जिम्मेदार होते हैं, जो कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं।
6. एनीमिया के खतरे को कम करें
काजू में मौजूद तांबा और लोहा एक साथ काम करते हैं, क्या काजू आपके लिए अच्छे हैं? लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने के लिए शरीर। इसका मतलब है कि रक्त अधिक ऑक्सीजन ग्रहण करेगा और ले जाएगा। और आप अधिक प्रफुल्लित महसूस करेंगे और एनीमिया को भूल जाएंगे।
7. आपके लिए अपना वजन सामान्य करना आसान होगा।
पहली नज़र में, यह विरोधाभासी लगता है, क्योंकि सभी जानते हैं कि नट्स कैलोरी में बहुत अधिक और वसा में उच्च होते हैं। लेकिन यहां बारीकियां हैं। सबसे पहले, काजू के मामले में, ये वसा उपयोगी होते हैं: वे चयापचय में भाग लेते हैं और इसे उत्तेजित करते हैं। दूसरे, काजू में बहुत सारा प्रोटीन और फाइबर होता है - थोड़े से मेवे खाने के बाद, आप जल्दी और लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करेंगे। इसका मतलब है कि आप अन्य स्रोतों से कैलोरी का अधिक सेवन नहीं करेंगे।
परिणाम - काजू, अन्य नट्स (पिस्ता, बादाम, अखरोट और ब्राजील के नट्स) की तरह वजन घटाने में मदद करते हैं: 5 नट्स बेली फैट को जलाने और वजन कम करने के लिए, वजन को नियंत्रित करने और इसे तेजी से सामान्य करने का स्वस्थ तरीका।
काजू कब और किसके लिए हानिकारक हो सकता है
अक्सर, काजू पूरी तरह से सुरक्षित होते हैं। इसमें काजू के कुछ ही दुर्लभ दुष्प्रभाव हैं: साइड इफेक्ट्स जो फिर भी विचार करने योग्य हैं।
काजू के लिए इष्टतम दैनिक सेवन 4-5 है। यह है कि आपको प्रति दिन वास्तव में कितने मेवे खाने चाहिए। अधिक मात्रा में सिरदर्द हो सकता है।
यहाँ कोई है जो अपने काजू का सेवन सीमित कर सकता है:
- जिन लोगों को अन्य नट्स (हेज़लनट्स, ब्राज़ील नट्स, पिस्ता, बादाम, मूंगफली) या पेक्टिन से एलर्जी है।
- मधुमेह रोगी। कुछ प्रमाण हैं कि काजू रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है। ऐसा नहीं है कि एक स्वादिष्ट अखरोट निश्चित रूप से आपके लिए contraindicated है - बस इसका उपयोग करते समय ग्लूकोज की मात्रा देखें। और अपने डॉक्टर से जांच कराना न भूलें। शायद, नट्स के प्रति आपके जुनून को जानकर, वह कुछ एंटीडायबिटिक दवाओं की खुराक को समायोजित करेगा।
- जिनकी सर्जरी होने वाली है। रक्त शर्करा के स्तर में संभावित वृद्धि सर्जरी के दौरान और तुरंत बाद शरीर की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। इसलिए, सर्जिकल प्रक्रिया निर्धारित होने की तारीख से कम से कम दो सप्ताह पहले काजू को छोड़ना (या राशि को कम करना) सबसे अच्छा है।
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