अल्कोहलिक हॉट चॉकलेट कैसे बनाएं

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 01:38

थोड़ा सा लिकर के साथ एक मीठा गर्म पेय सर्दियों की शाम को गर्म करने और आपको खुश करने का एक सही तरीका है।

अवयव:

• 1½ कप (320 मिली) दूध
• 5 बड़े चम्मच हॉट चॉकलेट (पाउडर);
• Cointreau लिकर के 40-60 मिलीलीटर;
• व्हीप्ड क्रीम, चॉकलेट चिप्स, पाउडर चीनी - सजावट के लिए।

तैयारी

स्क्रैच से हॉट चॉकलेट कैसे बनाएं, इसके बारे में लाइफ हैकर पहले ही लिख चुका है। आप इस विकल्प को अपना सकते हैं या अपने पसंदीदा ब्रांड से तैयार पेय मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।

दूध को बिना उबाले गर्म करें। गरम चॉकलेट डालें और अच्छी तरह फेंटें ताकि कोई गांठ निकल जाए। यदि वांछित है, तो पेय को वेनिला एसेंस की एक बूंद, एक चुटकी दालचीनी या लाल मिर्च के साथ स्वाद दिया जा सकता है।

अपनी पसंद की डिश के तले में शराब डालें। इस रेसिपी के लिए बहुत सारे अल्कोहलिक कॉन्ट्रीयू विकल्प हैं: चॉकलेट लिकर, चेरी बॉर्बन, रम, स्पाइसी लिकर और बेली आदर्श हैं।

फिर उसमें हॉट चॉकलेट डालें।

व्हीप्ड क्रीम, चॉकलेट चिप्स, या चीनी पाउडर के साथ शीर्ष। आप मार्शमॉलो बिछा सकते हैं, ऑरेंज जेस्ट, एक चुटकी दालचीनी या कोको मिला सकते हैं।

पेय गर्म और ठंडा दोनों तरह से अच्छा है, लेकिन अगर आप शराब को वाष्पित नहीं करना चाहते हैं तो इसे दोबारा गर्म न करें।