8 स्वादिष्ट स्प्रैट सैंडविच जो आपको पसंद आएंगे

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

दोस्ताना समारोहों और उत्सव की मेज के लिए स्वादिष्ट गर्म और ठंडे स्नैक्स।

1. स्प्रैट और नींबू के साथ सैंडविच

अवयव

• 6 नींबू के टुकड़े;
• वनस्पति तेल के 1-2 बड़े चम्मच;
• रोटी के 6 स्लाइस;
• लहसुन की 1 लौंग;
• मेयोनेज़ के 1-2 बड़े चम्मच;
• स्प्रैट का 1 कैन;
• डिल या अजमोद की 1 टहनी।

तैयारी

नींबू के स्लाइस को क्वार्टर में काट लें। मध्यम आँच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें। ब्रेड को हर तरफ दो मिनट के लिए टोस्ट करें। ठंडा करें, एक तरफ लहसुन से रगड़ें और मेयोनेज़ से हल्का ब्रश करें। ऊपर से लेमन स्प्रैट्स डालें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

2. स्प्रैट और अंडे के साथ सैंडविच

अवयव

• 1 अंडा;
• सलाद के 1-2 पत्ते;
• प्याज का 1 टुकड़ा;
• रोटी का 1 टुकड़ा;
• 1 चम्मच मेयोनेज़ (मक्खन के साथ बदला जा सकता है);
• 6-7 स्प्रैट्स;
• सजावट के लिए अजमोद - वैकल्पिक।

तैयारी

अंडे को सख्त उबाल लें। ठंडा करके 3-4 डिस्क में काट लें। लेट्यूस के एक पत्ते को कई टुकड़ों में तोड़ लें। प्याज काट लें। मेयोनेज़ के साथ ब्रेड को ब्रश करें। इसके ऊपर सलाद, अंडा और स्प्रैट्स रखें। प्याज के साथ छिड़कें और अजमोद के साथ गार्निश करें।

3. स्प्रैट, अंडा और टमाटर के साथ सैंडविच

अवयव

• 2 अंडे;
• मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच;
• लहसुन की 1 लौंग;
• 1 टमाटर;
• 1-2 छोटे मसालेदार खीरे;
• ब्रेड के 5-6 स्लाइस;
• 5-6 स्प्रैट;
• अजमोद की 1 टहनी - वैकल्पिक।

तैयारी

अंडे को निविदा तक उबालें, लगभग 10 मिनट। ठंडा करें और मध्यम से दरदरा कद्दूकस कर लें। एक प्रेस के माध्यम से दबाया हुआ मेयोनेज़ और लहसुन के साथ मिलाएं। टमाटर को पतले स्लाइस में काट लें, खीरे को छोटे टुकड़ों में काट लें।

एक फ्राइंग पैन में बिना तेल के ब्रेड को ब्राउन करें। फिर ठंडा करें और अंडे के मिश्रण से ब्रश करें। ऊपर से खीरे डालें, और उन पर - टमाटर और स्प्रैट्स। जड़ी बूटियों से सजाएं।

4. स्प्रैट और एवोकैडो के साथ सैंडविच

अवयव

• सीताफल या अजमोद की 1-2 टहनी;
• लहसुन की 2 लौंग;
• 2 एवोकैडो;
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• नमक स्वादअनुसार;
• स्वाद के लिए काली मिर्च;
• ब्रेड के 4-5 स्लाइस;
• स्प्रैट का 1 कैन।

तैयारी

धनिया को बारीक काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। नींबू के रस के साथ एक कांटा के साथ एवोकैडो के गूदे को मैश करें। लहसुन, जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च जोड़ें।

एक पैन में ब्रेड के स्लाइस को बिना तेल के दो मिनट के लिए सुखा लें। ठंडा करें और एवोकाडो पेस्ट से ब्रश करें। ऊपर कुछ स्प्रैट्स रखें।

5. स्प्रैट और तले हुए अंडे के साथ सैंडविच

अवयव

• हरे प्याज के कई पंख;
• ½ एक छोटा ककड़ी;
• चार अंडे;
• नमक स्वादअनुसार;
• स्वाद के लिए काली मिर्च;
• 3-4 चम्मच मक्खन;
• राई की रोटी के 6-8 स्लाइस;
• डिब्बाबंद स्प्रैट के ½ डिब्बे।

तैयारी

हरा प्याज काट लें। खीरे को पतले स्लाइस में काट लें। नमक और काली मिर्च के साथ अंडे मारो। कड़ाही में एक चम्मच मक्खन गर्म करें और लगातार चलाते हुए अंडे को भूनें। इसे ठंडा कर लें।

ब्रेड स्लाइस को आधा काट लें और मक्खन से ब्रश करें। प्रत्येक स्लाइस पर खीरा, तले हुए अंडे और स्प्रैट्स रखें। कटे हुए हरे प्याज के साथ छिड़के।

6. स्प्रैट, कीवी और अनार के साथ सैंडविच

अवयव

• आधा कीवी;
• लहसुन की 1 लौंग;
• 30 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर;
• मेयोनेज़ के 3-4 बड़े चम्मच;
• ब्रेड के 6 स्लाइस (रोटी);
• 6 स्प्रेट्स;
• 2 बड़े चम्मच अनार के दाने।

तैयारी

कीवी को स्लाइस में काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। पनीर को महीन कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ।

एक कड़ाही में बिना तेल के दो मिनट के लिए पाव को ब्राउन करें। हल्का ठंडा करें और चीज़ सॉस से ब्रश करें। स्प्रैट, कीवी स्लाइस के साथ शीर्ष और अनार के बीज के साथ छिड़के।

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7. स्प्रैट और चीज़ के साथ गरमागरम सैंडविच

अवयव

• पनीर के 100 ग्राम;
• 2 कच्चे जर्दी;
• 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम;
• नमक स्वादअनुसार;
• हॉप्स-सनेली - स्वाद के लिए;
• रोटी के 8 स्लाइस;
• 50-60 ग्राम मक्खन;
• स्प्रैट का 1 कैन।

तैयारी

पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।जर्दी, खट्टा क्रीम, नमक और हॉप-सनेली मसाला के साथ मिलाएं। ब्रेड को मक्खन से ब्रश करें और आधा पनीर और खट्टा क्रीम मिश्रण के साथ कवर करें। इसके ऊपर कुछ स्प्रैट और बचा हुआ पनीर रखें।

सैंडविच को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 10-15 मिनट तक बेक करें।

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8. स्प्रैट, टमाटर और पनीर के साथ गर्म सैंडविच

अवयव

• 1 रोटी;
• 1 टमाटर;
• पनीर के 100 ग्राम;
• हरी प्याज के 1-2 डंठल;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए;
• स्प्रैट का 1 कैन;
• 1 चम्मच वनस्पति तेल।

तैयारी

पाव को स्लाइस में काटें, टमाटर को पतले स्लाइस में काटें। पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। प्याज काट लें। ब्रेड पर मेयोनीज फैलाएं। शीर्ष पर टमाटर और स्प्रैट्स रखें, पनीर के साथ छिड़के।

सैंडविच को ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें। 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 10 मिनट तक बेक करें। परोसने से पहले प्याज से गार्निश करें।

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