सब्जियों के लिए 3 डिप सॉस

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

जो कोई भी अपने आहार में अधिक से अधिक ताजे फल शामिल करना चाहता है, उसके लिए सब्जी की थाली एकदम सही नाश्ता है। इसके अलावा, ताजी सब्जियों का वर्गीकरण एक बड़ी कंपनी के लिए एक बढ़िया व्यंजन है, और यदि आप इसे कई अलग-अलग डिप सॉस के साथ परोसते हैं, तो यह न केवल कच्चे खाद्य पदार्थों के बीच लोकप्रिय होगा।

मूंगफली की चटनी

पहली चटनी - मूंगफली की चटनी - न केवल ताजी सब्जियों के लिए, बल्कि तले हुए मांस और मुर्गी पालन के लिए भी एक आदर्श कंपनी बनेगी। इसे भविष्य में उपयोग के लिए भी तैयार किया जा सकता है और रेमन या वेजिटेबल सौते में मिलाया जा सकता है।

पीनट बटर को सोया सॉस, मैश किए हुए लहसुन की कलियों और पानी के साथ मिलाएं, एक चुटकी लाल मिर्च डालें और चिकना होने तक फेंटें।

दही खेत

अमेरिकी क्लासिक - रैंच की तुलना में कोई भी सॉस सब्जियों को पूरी तरह से जोड़ नहीं सकता है। हमारा संस्करण उपयोगी तरीके से मूल से थोड़ा अलग है।

खाना पकाने के लिए, एक सजातीय सॉस में खट्टा क्रीम, दूध और नींबू के रस के साथ पनीर को हरा देना पर्याप्त है, और फिर इसे स्वाद के लिए नमक के साथ सीज़न करें और बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें।

हुम्मुस

एक और क्लासिक ह्यूमस है, जिसकी तैयारी में एक घंटे से अधिक समय लगता है, लेकिन इसके लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। उबले हुए चने को ताहिनी, जीरा, लहसुन, नींबू का रस और प्यूरी बटर के साथ फेंट लें। यदि आप बनावट की विविधता जोड़ना चाहते हैं, तो आप छोले के कुछ टुकड़ों को बरकरार रख सकते हैं।