एक अच्छे मिनरल वाटर के 6 लक्षण

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

पानी हमारे शरीर का मुख्य तत्व है। आप एक प्रसिद्ध मुहावरे को व्याख्या कर सकते हैं और कह सकते हैं: "आप वही हैं जो आप पीते हैं।" आइए जानें कि वास्तव में स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाला खनिज पानी कैसे चुनें।

मिनरल वाटर शरीर के लिए वरदान है। एक अच्छा मिनरल वाटर पानी-नमक संतुलन को बहाल करता है और यहां तक कि कई बीमारियों से निपटने में मदद करता है। आखिरकार, मिनरल वाटर आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट हो सकता है। पानी के लाभ और स्वाद का अधिकतम लाभ उठाने के लिए उसे चुनते समय क्या देखना चाहिए?

प्राकृतिक उत्पत्ति

आप फैक्ट्री में सादा पानी ले सकते हैं और उसमें लवण और खनिज मिला सकते हैं। रचना समान होगी, केवल वास्तविक खनिज पानी के साथ इसमें बहुत कम समानता होगी। खनिज जल जटिल विलयन होते हैं, इनमें आयनों, अविभाजित अणुओं, गैसों, कोलॉइडी कणों के रूप में उपयोगी पदार्थ होते हैं। यानी प्रकृति एक कारखाने से कहीं ज्यादा मेहनत करती है।

खनिज प्राकृतिक पीने का पानी मानवजनित प्रभाव से संरक्षित एक्वीफर्स या एक्वीफर्स से निकाले गए पानी हैं, प्राकृतिक रासायनिक संरचना को संरक्षित करते हैं और खाद्य उत्पादों से संबंधित होते हैं, और खनिजकरण में वृद्धि के साथ या कुछ जैविक रूप से सक्रिय घटकों की बढ़ी हुई सामग्री के साथ चिकित्सीय और रोगनिरोधी प्रभाव होता है।

विकिपीडिया

पानी चुनते समय, आपको यह पढ़ना होगा कि बोतल में सामग्री कहाँ डाली गई थी: स्रोत से या नल से। बेशक, किसी भी पानी को संसाधित किया जा सकता है, लेकिन गुणवत्ता के लिए इसका स्रोत गंभीर रूप से महत्वपूर्ण है।

खनिज संरचना

आपको कुछ समय के लिए केमिस्ट बनना होगा और देखना होगा कि लेबल पर क्या दर्शाया गया है।

सभी जानते हैं कि मिनरल वाटर सेहत के लिए अच्छा होता है। तब भ्रम और हिचकिचाहट शुरू होती है, क्योंकि बहुत कम लोग समझ सकते हैं कि वास्तव में क्या उपयोगी है। सबसे अच्छा, हमने सुना कि वहाँ कुछ लवण हैं।

वास्तव में, खनिज पानी की रासायनिक संरचना बहुत अलग है। और जो प्रबल होता है, उसके आधार पर इसका उपयोग विभिन्न रोगों के लिए किया जाता है।

क्या इसका मतलब यह है कि आप सिर्फ मिनरल वाटर नहीं ले सकते और न ही खरीद सकते हैं? ज़रुरी नहीं। पानी में आवश्यक मिनरल्स होते हैं जिनकी हर दिन हर किसी को जरूरत होती है, यानी ये किसी भी हाल में पानी और इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को बनाए रखने में मदद करते हैं। इस बात पर ध्यान दें कि पानी में कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम होता है।

खनिज

यदि खनिजों की संरचना वह है जो खनिज पानी में लवण शामिल है, तो खनिजकरण कितना है।

अक्सर, लेबल "डाइनिंग रूम" या "मेडिकल डाइनिंग रूम" कहते हैं, यह वर्गीकरण खनिजों की मात्रा से प्रभावित होता है। उत्पाद के नाम पर "औषधीय" शब्द का अर्थ है कि आप इसे केवल उठाकर पीना शुरू नहीं कर सकते। आपको यह पता लगाने की जरूरत है कि क्या आपके साथ उनका इलाज किया जा सकता है और कितनी मात्रा में। लेकिन खाने के विकल्प हर दिन के लिए उपयुक्त हैं। कम खनिजकरण - 1,000 मिलीग्राम / डीएम³ तक - इसका मतलब है कि खनिज पानी खेल गतिविधियों के लिए या दोपहर के भोजन के अतिरिक्त के रूप में एकदम सही है।

इष्टतम मूल्य क्या हैं? उदाहरण के लिए, पानी की लवणता 265 mg/dm³ है। यह पानी बच्चों को भी दिया जा सकता है। इटालियंस ने लंबे समय से इसकी सराहना की है: बिक्री के मामले में, सैन बेनेडेटो अपने देश में अग्रणी ब्रांडों में से एक है।

स्वाद

खनिजों की संरचना पानी का स्वाद निर्धारित करती है। यदि आप आसुत जल का स्वाद लेते हैं, तो आप देखेंगे कि इसका स्वाद बिल्कुल नहीं है।

स्वाद को लेकर कोई विवाद नहीं है, लेकिन स्वाभाविक रूप से, ज्यादातर लोग हर दिन के लिए हल्के विकल्प पसंद करते हैं। आप कैसे तय करते हैं कि क्या प्रयास करना है? इतालवी रेस्तरां में टेबल सेट करने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी को देखें।

उन्हें चुना जाता है ताकि पेय रात के खाने का पूरक हो, और भोजन को उसके स्वाद से बाधित न करें। इटालियंस अच्छे भोजन के बारे में बहुत कुछ जानते हैं, और उनकी राय सुनने लायक है।

ब्रांड का नाम

किसी का मानना है कि एक प्रसिद्ध ब्रांड हमेशा गुणवत्ता की गारंटी देता है, कोई, इसके विपरीत, प्रसिद्ध कंपनियों के उत्पादों को मना कर देता है, क्योंकि वे एक सुंदर पैसा देने से डरते हैं।

मिनरल वाटर (यदि यह असली है) वह उत्पाद है, जिसे खरीदते समय आपको ब्रांड पर ध्यान देना चाहिए।

चूंकि गुणवत्ता और संरचना मुख्य रूप से स्रोत द्वारा निर्धारित की जाती है, एक अच्छा ब्रांड उस स्थान का नाम दर्शाता है जहां से पानी प्राप्त होता है।

आइए सैन बेनेडेटो उदाहरण पर वापस जाएं। पानी एक आर्टेशियन स्रोत से लिया जाता है, जो इटली के उत्तर में डोलोमाइट्स में स्थित है, जो अपने रिसॉर्ट्स के लिए प्रसिद्ध है। इसकी मात्रा आपको देश की सीमाओं से बहुत दूर उत्पादों को वितरित करने की अनुमति देती है। चूंकि अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानकों का पालन करना आवश्यक है, उत्पादन पानी प्रति दिन 800 (!) निरीक्षण तक होता है।

पैकेज

चूंकि खनिज पानी प्राकृतिक स्रोतों से निकाला जाता है, इसलिए पैकेजिंग पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए ताकि यह पानी की संरचना और गुणों को संरक्षित कर सके। इसका मतलब है कि बोतलें कांच या उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बनी होनी चाहिए। इसके अलावा, आपको आकार पर ध्यान देना चाहिए, इस पर निर्भर करता है कि आप मिनरल वाटर क्यों खरीद रहे हैं। टेबल पर ग्लास रखना बेहतर है, और प्रशिक्षण के लिए सुविधाजनक स्पोर्ट्स नेक वाली बोतल लें। उस पानी को वरीयता दें जो एक साथ कई प्रकार के कंटेनरों में डाला जाता है।