एवोकैडो के साथ 11 उपयोगी जीवन हैक

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

ये टिप्स आपको अपने एवोकाडो को चुनने, काटने और ताजा रखने में मदद करेंगे, और सुझाव देंगे कि आप स्वस्थ भोजन के लिए एवोकाडो के लिए कौन से खाद्य पदार्थ स्थानापन्न कर सकते हैं।

1. एक पेपर बैग और फल एवोकाडो को पकने में मदद करेंगे

एक केले या सेब के साथ एक पेपर बैग में एक कच्चा एवोकैडो रखें और यह तेजी से पक जाएगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि फल एथिलीन गैस का उत्सर्जन करते हैं, जो एवोकाडो के पकने की गति को तेज करता है, और बैग इस गैस को अंदर रखता है।

2. एवोकाडो ओवन में और भी तेजी से पक जाएगा

फल को पन्नी में लपेटें और इसे ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए रख दें। वोइला - एवोकैडो पक जाएगा।

3. डंठल के नीचे की जगह एवोकाडो के पकने के बारे में बताएगी

ज्यादा पके फल न खरीदने के लिए उसका तना हटा दें और उसके नीचे की जगह को देखें। यदि यह हरा या पीला है, तो एवोकैडो लिया जा सकता है, यदि यह भूरा है, तो यह इसके लायक नहीं है: यह पहले से ही अधिक पका हुआ है।

4. एवोकाडो को लंबाई में नहीं, बल्कि उसके चारों ओर काटें

आप शायद एवोकाडो को लंबवत काटने और चाकू या चम्मच से गड्ढे को हटाने के आदी हैं। एक आसान तरीका है: फलों को काट लें और बस गड्ढे को निचोड़ लें। यदि एवोकैडो पका हुआ है, तो यह बहुत मुश्किल नहीं होना चाहिए।

5. नींबू का रस और प्याज एवोकाडो को ऑक्सीकरण से बचाएंगे

यदि आप बाद में कुछ एवोकाडो का उपयोग करने का इरादा रखते हैं, तो इसे नींबू के रस के साथ छिड़कें या इसे प्याज के साथ रखें। इनमें से कोई भी तरीका एवोकैडो के रंग को बनाए रखने में मदद करेगा।

इसके अलावा, गड्ढे को न हटाएं - यह एवोकाडो को अधिक समय तक तरोताजा रखेगा।

6. एवोकैडो तेल की जगह ले सकता है

एवोकाडो मक्खन का एक बेहतरीन विकल्प है। आप इसे सुरक्षित रूप से इस फल से बदल सकते हैं, और पके हुए सामान तुरंत कम हानिकारक और अधिक शाकाहारी हो जाएंगे।

7. एवोकैडो गुलाब बनाना आसान है

एवोकैडो फूल बनाना एक शीर्ष-स्तरीय पाक कौशल की तरह लग सकता है। लेकिन वास्तव में, सब कुछ बहुत आसान है। आपको एवोकाडो के आधे हिस्से को बहुत पतला काटने की जरूरत है, स्लाइस को पंखा करें और मोड़ें। नीचे एक उदाहरण वीडियो निर्देश।

8. एवोकैडो मेयोनेज़ की जगह ले सकता है

टूना या अंडे के सलाद में आप मेयोनेज़ की जगह एवोकाडो मिला सकते हैं। पकवान की मलाईदार बनावट बनी रहेगी और यह स्वास्थ्यवर्धक भी होगी।

9. टोस्ट को एवोकाडो के स्लाइस से सजाएं

यह आसान वेजिटेबल पीलर ट्रिक आपके नाश्ते को न सिर्फ स्वादिष्ट बल्कि खूबसूरत भी बनाएगी।

10. केले को एवोकाडो से बदलें

यदि आप स्मूदी पसंद करते हैं लेकिन कम चीनी चाहते हैं, तो एवोकाडो के लिए केले की अदला-बदली करें। स्मूदी के पोषक तत्व और स्थिरता समान रहेगी, लेकिन चीनी कम होगी।

11. अपना एवोकैडो उगाएं

ऐसा करने के लिए, आपको हड्डी के कुंद सिरे को एक गिलास पानी में डुबाना होगा, और इसे पकड़ने, छेदने या इसे टूथपिक्स से सहारा देने के लिए।

जैसे ही बीज अंकुरित होता है, इसे जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है और पेड़ के प्रकट होने की प्रतीक्षा कर सकता है।

क्या आप एवोकैडो के साथ अन्य लाइफ हैक्स जानते हैं? हमें टिप्पणियों में बताएं।