10 खाद्य पदार्थ जो युवाओं और स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करेंगे

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

यह सब आप स्टोर अलमारियों पर देखने के आदी हैं।

1. अजवाइन

विटामिन के लिए धन्यवाद अजवाइन, कच्चा / पोषणडेटा ए, ई, सी, इसे डब्ल्यू। कूटी, एन। दरैई माना जाता है। अजवाइन की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि की समीक्षा (अपियम ग्रेवोलेंस एल) / साक्ष्य-आधारित पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा जर्नल एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो कोशिका झिल्ली को क्षति और विनाश से बचाता है। साथ ही अजवाइन एच.बी. सौभाग्य में मदद करती है। सेलेरी (अपियम ग्रेवोलेंस एल.) के रसायन, प्रौद्योगिकी और न्यूट्रास्युटिकल कार्य: रक्त के थक्कों से बचाव करते हुए इष्टतम रक्त लिपिड स्तर बनाए रखने के लिए खाद्य विज्ञान और पोषण में एक सिंहावलोकन / महत्वपूर्ण समीक्षा। और प्रयोगों में से एक ने Y. Yusni, H. Zuffry, F. Meutia, K. W. Sucipto को दिखाया। बुजुर्ग पूर्व-मधुमेह / सऊदी मेडिकल जर्नल में रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर पर अजवाइन की पत्ती (एपियम ग्रेवोलेंस एल।) के उपचार के प्रभाव, कि सब्जी के पत्ते का अर्क प्रीडायबिटीज वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को काफी कम कर देता है। यह बुजुर्गों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे अक्सर टाइप 2 मधुमेह मेलिटस विकसित करते हैं या ग्लूकोज सहनशीलता खराब कर देते हैं।

पुरुषों में, अजवाइन से डब्ल्यू। कूटी, एम। मोराडी, के। पेरो, एम। शार्गी, एफ। अलामिरी, एम। आज़मी, एम। फिरोजबख्त, एम। गफूरियन में सुधार होता है। प्रजनन क्षमता पर सेलेरी (अपियम ग्रेवोलेंस एल.) का प्रभाव: एक व्यवस्थित समीक्षा / पूरक और एकीकृत दवा के जर्नल शुक्राणु की गुणवत्ता। नतीजतन, गर्भ धारण करने की क्षमता बढ़ती है, जो उम्र के साथ घटती जाती है।

2. एवोकैडो

100 ग्राम एवोकाडो में एवोकाडो, कच्ची, सभी व्यावसायिक किस्में / पोषणडेटा 6, 7 ग्राम फाइबर होता है, जो दैनिक मूल्य का 26% है। यदि आप इस फल को नियमित रूप से खाते हैं, तो आप अपने आप को कब्ज से बचा सकते हैं, एवोकैडो की खपत में सुधार कर सकते हैं: अपने आंत माइक्रोबायोटा को खिलाना / अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन आंतों के माइक्रोफ्लोरा की संरचना। एवोकैडो मोनोअनसैचुरेटेड एम एल ड्रेहर, ए जे डेवनपोर्ट में समृद्ध हैं। हस एवोकैडो संरचना और संभावित स्वास्थ्य प्रभाव / फैटी एसिड के साथ खाद्य विज्ञान और पोषण में महत्वपूर्ण समीक्षाएं जो हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती हैं, चयापचय सिंड्रोम से बचाती हैं, एम। अल्विज़ौरी-मुनोज़, जे। कैरान्ज़ा-मैड्रिगल, जेई हेरेरा-अबार्का, एफ। चावेज़ को कम करती हैं। -कार्बाजल, जेएल अमेज़कुआ-गैस्टेलम. प्लाज्मा लिपिड स्तर पर मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड के स्रोत के रूप में एवोकैडो के प्रभाव / चिकित्सा अनुसंधान के अभिलेखागार रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल का स्तर। इसका मतलब है कि हृदय प्रणाली में उम्र से संबंधित परिवर्तनों के विकास का जोखिम कम हो जाता है।

3. हरी चाय

पॉलीफेनोल्स और कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट पदार्थों के लिए धन्यवाद, डब्ल्यू.सी. रेयगार्ट। ग्रीन टी कैटेचिन: संक्रामक रोगों के उपचार और रोकथाम में उनका उपयोग / बायोमेड रिसर्च इंटरनेशनल, सी. म्यूजिक, ए. कुबन-जानकोव्स्का, एम। गोरस्का-पोनिकोव्स्का के स्वामित्व में है। ग्रीन टी कैटेचिन के लाभकारी गुण / एंटीट्यूमर प्रभाव के लिए आणविक विज्ञान के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल। इसलिए, स्तन, फेफड़े, अन्नप्रणाली, पेट, यकृत और प्रोस्टेट कैंसर की रोकथाम के लिए ग्रीन टी की सिफारिश की जाती है। यदि आप रोजाना एक कप पीते हैं, तो आप टीसी दिन्ह, टीएनटी फुओंग।, एलबी मिन्ह।, वीटीएम थुक, एनडी बीएसी।, एनवी टीएन, वीएच फाम, पीएल शो।, वाई। ताओ, वीटीएन न्गोक, एनटीबी एनजीओसी।, ए। Jurgoński, DBTG Raj, PV Tu., VN Ha., J. Czarzasta, D.-T। चू। लिपिड चयापचय पर हरी चाय के प्रभाव और मोटापे और संबंधित चयापचय संबंधी विकारों के लिए इसके संभावित अनुप्रयोग - एक मौजूदा अद्यतन / मधुमेह और चयापचय सिंड्रोम भी वजन कम करते हैं या मोटापे के विकास को रोकते हैं।

कैटेचिन और पॉलीफेनोल्स विरोधी भड़काऊ हैं। बुढ़ापे में, गठिया, ऑटोइम्यून बीमारियों और अन्य पुरानी सूजन संबंधी विकृतियों के विकास को रोकने के लिए यह प्रभाव आवश्यक है।

4. अनार

माना जाता है कि इसके पॉलीफेनोल्स के कारण इसमें एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। इसलिए अनार एफ. डेनेसी, एल. आर. फर्ग्यूसन के लिए उपयोगी है। क्या अनार का रस सूजन संबंधी बीमारियों के नियंत्रण में मदद कर सकता है? / सूजन आंत्र रोग, संधिशोथ, हृदय और चयापचय संबंधी विकारों के लिए पोषक तत्व। और जानवरों पर किए गए प्रयोगों में एस. असगरी, एम. केशवरी, ए. साहेबकर, एन. सर्राफजादेगन सिद्ध हुए हैं। अनार का सेवन और रक्तचाप: एक समीक्षा / वर्तमान दवा डिजाइन, कि यदि आप इस फल का रस पीते हैं, तो रक्तचाप कम हो जाता है।

5. तरबूज

वैज्ञानिकों ने R. A. Shanely, J. J. Zwetsloot, T. J. Jurrissen, L. C. Hannan, K. A. Zwetsloot, A. R. सुई, A. E. बिशप, G. Wu, P. Perkins-Veazie द्वारा एक अध्ययन किया। अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं / पोषण अनुसंधान में दैनिक तरबूज की खपत प्लाज्मा sVCAM-1 के स्तर को कम करती है, जिसमें अधिक वजन वाली पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं ने छह सप्ताह तक रोजाना एक कप तरबूज प्यूरी खाया। यह पता चला कि यह संवहनी एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करता है, और इसलिए, हृदय संबंधी विकृति जो जीवन को छोटा करती है।

6. पालक

इसमें एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए और सी होते हैं, जो कोशिकाओं और जीन को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। इसलिए, जे एल रॉबर्ट, आर मोरो को माना जाता है। पालक के कार्यात्मक गुण (Spinacia oleracea L.) फाइटोकेमिकल्स और बायोएक्टिव्स / खाद्य और कार्य कि पालक में कैंसर विरोधी प्रभाव होता है और यह रक्त शर्करा और लिपिड को कम करने में भी मदद करता है। यह पौधा तृप्ति के हार्मोन के संश्लेषण को भी उत्तेजित करता है और इस प्रकार भूख को कम करता है। सूचीबद्ध गुणों के कारण, उम्र बढ़ने वाले जीव की विशेषता मोटापे, चयापचय सिंड्रोम और हृदय प्रणाली के विकृति का जोखिम कम हो जाता है।

7. ब्लूबेरी

इसके जैविक रूप से सक्रिय घटक के। मिलर, डब्ल्यू। फ्यूच्ट, एम। श्मिट उपयोगी हैं। स्ट्राबेरी और ब्लूबेरी के बायोएक्टिव यौगिक और मानव हस्तक्षेप अध्ययन पर आधारित उनके संभावित स्वास्थ्य प्रभाव: कैंसर, हृदय विकृति, अल्जाइमर रोग की रोकथाम के लिए एक संक्षिप्त अवलोकन / पोषक तत्व। ब्लूबेरी बुजुर्गों में याददाश्त बढ़ाने में भी मदद करती है। आर। क्रिकोरियन, एम। डी। शिडलर, टी। ए। नैश, डब्ल्यू। कल्ट, एम। आर। विंकविस्ट-टिमचुक, बी। शुकिट-हेल, जे। ए। जोसेफ द्वारा एक छोटा अध्ययन।ब्लूबेरी सप्लीमेंटेशन वृद्ध वयस्कों में याददाश्त में सुधार करता है / जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड कैमिस्ट्री ने दिखाया है कि 12 सप्ताह तक ब्लूबेरी के रस का दैनिक सेवन शब्दों को सीखने और याद रखने की क्षमता में काफी वृद्धि करता है।

8. अंडे

इसमें पदार्थ Z. Zdrojewicz, M. Herman, E. Starostecka शामिल हैं। मूल्यवान जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के स्रोत के रूप में मुर्गी का अंडा / पोस्टपाई हाइजीनी और मेडीसिनी डोज़्विआडज़लनेज, जो कोशिका वृद्धि को प्रोत्साहित करते हैं, भड़काऊ प्रक्रियाओं को दबाते हैं, जीवाणुरोधी और एंटीवायरल गुण होते हैं। रेटिनॉल नेत्र विकृति के विकास को रोक सकता है, और फॉस्फोलिपिड हृदय प्रणाली की रक्षा करते हैं और कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं।

9. जैतून का तेल (कोल्ड प्रेस्ड)

यह एम. गोर्ज़िनिक-डेबिका, पी. प्रिज़ीचोडज़ेन, एफ. कैप्पेलो, ए. कुबन-जानकोव्स्का, ए.एम. गामाज़ा, एन. नैप, एम. वोज्नियाक, एम. गोरस्का-पोनिकोव्स्का को रोकता है। ऑलिव ऑयल और प्लांट पॉलीफेनोल्स के संभावित स्वास्थ्य लाभ / पॉलीफेनोल्स और विटामिन ई के कारण आणविक विज्ञान हृदय और संवहनी रोग के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल। कोल्ड-प्रेस्ड जैतून के तेल में मोनो- और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। इसलिए, उत्पाद का उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस, थ्रोम्बस गठन और कोलोरेक्टल ए। एम। बोर्ज़ो, ए। बियोन्डी, एफ। बेसिल, एस। लुका, ई। एस। डांटे विकारी।, एम। वैकांटे को रोकने के लिए किया जा सकता है। कोलोरेक्टल कैंसर / कैंसर पोषक तत्वों पर जैतून के तेल का प्रभाव।

10. गाजर

गाजर के 100 ग्राम में गाजर, शिशु, कच्चा / पोषण डेटा होता है विटामिन ए के दैनिक मूल्य का 276%। यह विटामिन ए / राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थानों को स्वस्थ दृष्टि बनाए रखने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने, हृदय, गुर्दे और फेफड़ों के कार्य में सुधार करने और जोखिम को कम करने में मदद करता है। कैंसर का। और ओमेगा -6 फैटी एसिड सामान्य रक्त लिपिड संरचना को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, जड़ की सब्जी में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा के प्रजनन और कब्ज की रोकथाम के लिए आवश्यक प्रोबायोटिक है।

बहकें नहीं: विटामिन ए की उच्च खुराक विषाक्त विटामिन ए / राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान हैं। इसलिए रोजाना 50 ग्राम से ज्यादा गाजर न खाएं।

यह लेख 15 जून 2015 को प्रकाशित हुआ था। जुलाई 2021 में, हमने टेक्स्ट को अपडेट किया।