बीयर या कॉफी - रचनात्मकता के लिए कौन सा बेहतर है?
बीयर या कॉफी - रचनात्मकता के लिए कौन सा बेहतर है?
Anonim
बीयर या कॉफी - रचनात्मकता के लिए कौन सा बेहतर है?
बीयर या कॉफी - रचनात्मकता के लिए कौन सा बेहतर है?

इतिहास दर्जनों पत्रकारों, लेखकों, कवियों और कलाकारों को जानता है जिन्होंने विश्व संस्कृति के विकास में बहुत बड़ा योगदान दिया - और साथ ही शराब के लिए विदेशी नहीं थे (और, स्पष्ट रूप से, उन्होंने बहुत पी लिया:))। रचनात्मक व्यवसायों के आधुनिक लोग - डिजाइनर, कॉपीराइटर, ब्लॉगर, पत्रकार, एसएमएम - कॉफी पर निर्भर हैं, कभी-कभी कुछ अकल्पनीय मात्रा में इसका सेवन करते हैं। हम पहले ही कैफीन के हानिकारक प्रभावों और कॉफी के लाभों के बारे में बात कर चुके हैं। रचनात्मक प्रक्रिया पर कॉफी और बीयर के प्रभाव की तुलना करने का समय आ गया है।

स्टार्टअप के डेवलपर और संस्थापक मिकेल चो ने तुलना करने का फैसला किया कि ऊपर बताए गए दो पेय में से प्रत्येक की खपत समग्र प्रदर्शन को कैसे प्रभावित करती है।

रचनात्मकता क्या है? वैज्ञानिक रूप से कहें तो, मस्तिष्क की गतिविधि के परिणामस्वरूप मौजूदा विचारों के एक सेट को जोड़कर रचनात्मक प्रक्रिया कुछ नया और मूल लेकर आ रही है। एडीनोसिन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर विचारों के बीच संबंध बनाने के लिए जिम्मेदार हैं। एडेनोसाइन मस्तिष्क को संकेत देता है कि ऊर्जा की आपूर्ति समाप्त हो रही है, और उभरते आवेगों और न्यूरॉन्स के बीच कनेक्शन की आवृत्ति को धीमा कर देती है।

एडेनोसाइन आपके मस्तिष्क के "रिचार्जिंग" स्तर के लिए "मॉनिटर" के रूप में कार्य करता है … यही कारण है कि, कुछ घंटे सीधे काम करने के बाद, आप थका हुआ महसूस करते हैं, और विचार "बाहर निकल जाते हैं"। रिचार्ज करने के लिए, आपको या तो आराम करना होगा, या "गुप्त हथियार" का उपयोग करना होगा: रासायनिक या प्राकृतिक मूल के उत्तेजक।

जब आप कॉफी पीते हैं तो आपके दिमाग में क्या होता है

इस बारे में सोचें कि एक कप एस्प्रेसो या लट्टे के बाद आप वास्तव में क्या महसूस करते हैं। आपकी एकाग्रता बढ़ती है, आप बोलना शुरू करते हैं और अधिक जीवंत कार्य करते हैं, कीबोर्ड पर टेक्स्ट "स्वयं" टाइप किया जाता है, और कॉल का उत्तर 2 गुना तेजी से दिया जा सकता है।

उत्पादकता में वृद्धि इस तथ्य के कारण है कि कैफीन एडेनोसाइन रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करता है, और आपका मस्तिष्क यह सोचकर "धोखा" देता है कि यह थका हुआ नहीं है। प्रभाव एक निश्चित समय तक रहता है और एक कप कॉफी पीने के 5 मिनट के भीतर होता है। एडेनोसाइन को अवरुद्ध करने से ग्लूकोज, डोपामाइन और ग्लूटामेट की कीमत पर अतिरिक्त गतिविधि होती है।

वास्तव में, कॉफी आपको ऊर्जा नहीं देती है: यह सिर्फ इतना है कि कैफीन आपके शरीर को आगे काम करने के लिए "आदेश" देता है, "सूचित" करता है कि सभी ऊर्जा भंडार क्रम में हैं, भले ही यह लंबे समय से ऐसा न हो।

कॉफी का चरम प्रभाव खपत के क्षण से 15 मिनट या 2 घंटे के भीतर (पेय की ताकत के आधार पर) प्राप्त होता है। रक्त में, कैफीन एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल में वृद्धि का कारण बनता है। यदि इस तरह की कृत्रिम उत्तेजना की प्रक्रिया बहुत बार होती है, तो उत्तेजित और केंद्रित स्थिति बनाए रखने के लिए, शरीर को समय के साथ अधिक से अधिक एड्रेनालाईन की आवश्यकता होती है (और यह औसत हृदय की तुलना में अधिक है)।

चिकित्सा अनुसंधान से पता चला है कि समय के साथ, कॉफी की थोड़ी मात्रा के नियमित सेवन से भी, शरीर कैफीन के लिए प्रतिरोध विकसित करता है, और आपको "स्फूर्तिदायक" प्रभाव के लिए इस उत्तेजक की अधिक से अधिक आवश्यकता होगी।

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कॉफी के विपरीत, जिनमें से कुछ कप उत्पादन करते हैं - यद्यपि अल्पकालिक - उत्पादकता और फोकस में वृद्धि का प्रभाव, बियर के दो गिलास (या यहां तक कि एक बोतल) ध्यान और एकाग्रता के स्तर को कम कर देता है। जो लोग पहिया के पीछे हो जाते हैं, उनके लिए यह प्रभाव मृत्यु से भरा होता है।

लेकिन इलिनोइस विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि शराब हमेशा रचनात्मक प्रक्रिया के लिए हानिकारक नहीं होती है। अध्ययनों से पता चला है कि रक्त में अल्कोहल का स्तर के क्रम का होता है 0.07 (शराब के 2 छोटे गिलास) रचनात्मक कार्यों में बेहतर परिणाम, लेकिन तर्क और याद रखने के परीक्षणों को हल करने में दक्षता कम हो गई। शराब रचनात्मक समस्या को सुलझाने में सुधार करती है और कल्पना का विस्तार करती है, लेकिन यह सटीकता और फोकस के लिए उपयुक्त नहीं है।

बीयर या कॉफी - रचनात्मकता के लिए कौन सा बेहतर है?
बीयर या कॉफी - रचनात्मकता के लिए कौन सा बेहतर है?

बीयर और अन्य मादक पेय पदार्थों के गुणों के एक और दिलचस्प अध्ययन में विज्ञापन एजेंसियों के 18 रचनात्मक निदेशकों का तुलनात्मक परीक्षण शामिल था। एक समूह रचनात्मक समस्याओं को हल करने के दौरान कितनी भी मात्रा में शराब पी सकता था, जबकि दूसरे को पूरी तरह से शांत रहना पड़ता था और रचनात्मक प्रक्रिया के लिए किसी भी "उत्तेजक" का उपयोग नहीं कर सकता था। प्रत्येक समूह को समान संक्षिप्त के साथ समस्याओं को हल करने के लिए 3 घंटे का समय दिया गया था। नतीजतन, "पीने वाले" समूह ने न केवल "टीटोटल" समूह की तुलना में अधिक विचार उत्पन्न किए, बल्कि संक्षिप्त से 5 सर्वश्रेष्ठ विचारों में से 4 भी लाए।

क्या इसका मतलब यह है कि विज्ञापन एजेंसियों, कॉपी राइटिंग स्टूडियो और विकास टीमों में, सभी को सर्वोत्तम विचारों और समाधानों के साथ "आने" के लिए दिन भर पीना पड़ता है?

कॉफी और बीयर: क्या संतुलन संभव है?

कॉफी और बीयर दोनों - जैसा कि शोध से पता चलता है - रचनात्मक प्रक्रिया के लिए उपयोगी उत्तेजक हो सकते हैं। लेकिन इनमें से कोई भी पेय आपके लिए सही नहीं है जब यह एक लेखाकार, डेवलपर या वित्तीय विश्लेषक के काम की तरह सावधानीपूर्वक और विश्लेषणात्मक कार्य की बात आती है।

हाँ, बियर आराम देती है और मस्तिष्क को "उड़ान भरने के लिए जगह" देती है … हां, रचनात्मक समाधान बनाने और नए विचारों की खोज करने के लिए, आपके मस्तिष्क को आराम करने और किसी प्रकार की "अंतर्दृष्टि" महसूस करने की आवश्यकता है:

यूरेका-क्षण
यूरेका-क्षण

"अंतर्दृष्टि" की प्रक्रिया में, अल्फा तरंगें मस्तिष्क की गतिविधि में शामिल होती हैं … लेकिन यहाँ एक जिज्ञासु बात है: इसी तरह की अल्फा तरंगें ताजी हवा में चलने के दौरान, शॉवर में या शौचालय में, ध्यान के दौरान और यहां तक कि जिमनास्टिक के दौरान भी होती हैं। हो सकता है कि आपको उन्हें बीयर की दूसरी बोतल के बजाय "आराम करने वाले" के रूप में चुनना चाहिए?

कॉफी के लिए, तो यह पेय, इसके विपरीत, ऊर्जा की वृद्धि और "ड्राइव" को ध्यान केंद्रित करने और महसूस करने में मदद करता है। उसी समय, आप तेजी से कार्य करते हैं, लेकिन आप कम सोचते हैं, अमूर्त सोच का स्तर कम हो जाता है। वास्तव में, आप बेवकूफी भरी चीजें तेजी से कर सकते हैं, लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि कैफीन पीने से आपका काम इसके बिना बेहतर और अधिक सही ढंग से होगा। इसके अलावा, शरीर से कैफीन के पूर्ण उन्मूलन में 10 घंटे तक का समय लगता है, जिसका अर्थ है कि यदि आप नियमित रूप से एस्प्रेसो पर "दुबला" करते हैं, तो शरीर में नींद की गड़बड़ी और चयापचय प्रक्रियाओं का एक बड़ा खतरा होता है। नतीजतन, आप न केवल अधिक उत्पादक बनेंगे, बल्कि आप अधिक थक भी जाएंगे।

रचनात्मकता के लिए न तो कॉफी और न ही बीयर को "जादू की गोली" के रूप में लिया जाना चाहिए।

ये दोनों पेय शरीर में रासायनिक प्रक्रियाओं को प्रेरित करते हैं, जो लंबे समय तक अभ्यास के साथ आपके लिए अच्छे नहीं हैं। नियमित भोजन, पर्याप्त नींद, सैर और विश्राम के क्षण और गतिविधियों में बदलाव एक कप कॉफी या एक गिलास बियर की तुलना में आपके प्रदर्शन और कल्याण पर अधिक सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। यह मत भूलना।

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