व्यावसायिक व्यय के 4 आइटम जिन्हें कम किया जा सकता है और किया जाना चाहिए

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

ऐसे उत्पाद को खरीदने से बचें जो मांग में नहीं है, किराए को कम करने के तरीकों पर विचार करें और परिणाम के लिए कर्मचारियों को भुगतान करें।

पिछले एक साल में 16 हजार छोटे कारोबारियों का स्मॉल एंड मीडियम एंटरप्राइजेज का यूनिफाइड रजिस्टर बंद कर दिया गया। उद्यमी निराशावादी हैं: रूसियों की क्रय शक्ति गिर रही है। जैसा कि सर्वेक्षण से पता चला है, इप्सोस कॉमकॉन द्वारा यात्रा करने से इनकार करने के कारण एक चौथाई रूसियों ने पैसे बचाए, पिछले साल के अंत में, हमारे देश के हर पांचवें निवासी ने कैफे और रेस्तरां की यात्राओं पर बचत करना शुरू कर दिया।

इस स्थिति में दुकानों, कॉफी की दुकानों और ब्यूटी सैलून के मालिकों को क्या करना चाहिए? लागत का अनुकूलन करें।

लागत में कटौती का क्या मतलब है

इससे पहले कि आप लागतों में कटौती करना शुरू करें, आपको इस बारे में स्पष्ट होना चाहिए कि हमारा इससे क्या तात्पर्य है।

व्यय केवल मौद्रिक लागत नहीं हैं। ये कोई भी संसाधन हैं जो आप और आपके कर्मचारी काम की समस्याओं को हल करने में खर्च करते हैं (सबसे पहले, समय)।

हमारे मामले में कटौती करने का मतलब केवल लागत में कटौती करना नहीं है। संसाधनों को पुनर्निर्देशित किया जा सकता है - इससे आपको अधिक कमाई करने में भी मदद मिल सकती है।

लड़ाई में कूदने से पहले, अपने मासिक खर्चों की एक सूची बनाएं। इस क्रम में आगे बढ़ना महत्वपूर्ण है:

1. लागतों की एक सूची बनाएं।
2. एक महीने के खर्च का डेटा दर्ज करें।
3. फिर डायनामिक्स में लागतों को देखने के लिए यथासंभव लंबे समय तक डेटा दर्ज करें।

यदि आप इस आदेश की उपेक्षा करते हैं और सभी संख्याओं को एक साथ लिखना शुरू करते हैं, तो आप एक संज्ञानात्मक जाल में पड़ सकते हैं। खर्चों की बढ़ती मात्रा को देखकर आप अवचेतन रूप से इसे कम करने का प्रयास करेंगे और खर्चों की कुछ वस्तुओं को छोड़ सकते हैं। तालिका का मुख्य उद्देश्य पूरी तस्वीर देखना है।

एक महीने के लिए संकेतकों को जानना पर्याप्त नहीं है। लागत अक्सर मौसम के आधार पर बदलती रहती है। उदाहरण के लिए, एक रेस्तरां के लिए, सर्दियों में सब्जियां खरीदने पर गर्मियों की तुलना में अधिक परिमाण का क्रम खर्च होगा। यदि आप इस अंतर का हिसाब नहीं रखते हैं और कीमतें नहीं बढ़ाते हैं, तो आप नुकसान उठाने का जोखिम उठाते हैं।

जब तालिका पूरी हो जाए, तो संकेतकों की एक दूसरे से तुलना करें। यदि वे हर महीने एक-दूसरे से बहुत भिन्न होते हैं, या कुछ अन्य की तुलना में बड़े परिमाण के कई क्रम हैं, तो यह उन पर ध्यान देने का एक कारण है। ये ऐसे क्षेत्र हैं जहां लागत बचत से आपको लाभ होने की संभावना है।

अगला कदम लागत में कटौती करना है। चार मुख्य लागत समूह हैं: किराया, क्रय, वेतन और विपणन। आप उनमें से प्रत्येक को कैसे अनुकूलित करते हैं?

संसाधनों को कैसे बचाएं

1. किराया: सौदेबाजी या चाल

ज्यादातर मामलों में, साइट की लागत सबसे महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आप किराए के लिए भुगतान कर रहे हैं। फिर आप तीन तरह से लागत में कटौती कर सकते हैं:

• मकान मालिक के साथ किराये की कीमत में कमी पर बातचीत करने का प्रयास करें;
• क्षेत्र का उपठेका हिस्सा - लेकिन आपको प्रक्रिया के कानूनी और लेखा समर्थन से जुड़ी कठिनाइयों और नए जोखिमों के उद्भव को ध्यान में रखना होगा (आप वास्तव में अपना कानूनी पता पट्टे पर देते हैं);
• कम खर्चीले परिसर में जाना।

हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बिंदु का स्थान आपका प्रतिस्पर्धात्मक लाभ हो सकता है। फिर कम खर्चीले परिसर में जाना बग़ल में जा सकता है। दो बार सोचें कि क्या यह किराए पर बचत के लायक है यदि:

• आपका आउटलेट मेट्रो के बगल में स्थित है;
• कैफे - व्यापार केंद्र के बगल में;
• ब्यूटी सैलून - एक नए आवासीय परिसर में, जहां कोई प्रतियोगी नहीं हैं;
• मामूली घरेलू मरम्मत का बिंदु - एक शॉपिंग मॉल में एक चौकी पर।

2. ख़रीदना: जो मांग में है उसे ले लो

अपने घुटनों पर इन्वेंट्री न रखें। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, स्मृति कभी-कभी विफल हो जाती है, और पिछले साल के नोट्स वाली नोटबुक खो जाती है। खरीद लागत को कम करने के कई तरीके हैं:

• कम-मार्जिन वाले सामान, यानी जिन पर आप कम कमाते हैं, उन्हें खरीदने से मना करें।
• अपने वर्गीकरण को कम करें और केवल उस पर ध्यान केंद्रित करें जो सबसे अधिक बिकता है।
• आपूर्तिकर्ता के साथ अनुबंध में बिना बिके माल को वापस करने की संभावना शामिल करें। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ऐसे मामलों में, आपूर्तिकर्ताओं की समाप्ति तिथियों की आवश्यकताएं होती हैं। उदाहरण के लिए, सौंदर्य सैलून में बिकने वाले सौंदर्य प्रसाधन उत्पाद के शेल्फ जीवन की समाप्ति से छह महीने पहले वापस नहीं किए जा सकते हैं।
• एक तरल उत्पाद को बेचने के लिए, जो कि बाजार मूल्य पर, स्टॉक पर जल्दी से नहीं बेचा जा सकता है। आप इस बिक्री पर पैसा नहीं कमा पाएंगे, लेकिन आप पैसे मुक्त कर देंगे और इसका उपयोग अपने व्यवसाय को बढ़ाने के लिए कर सकते हैं।

मुख्य बात यह जानना है कि गोदाम में कितना पैसा जमा है और अवैध वस्तु को ट्रैक करें। आपका काम यह सुनिश्चित करना है कि गोदाम जल्द से जल्द घूम जाए, फिर आपके पास खरीदारी और परिचालन खर्च के लिए हमेशा पैसा रहेगा।

3. वेतन: परिणामों के लिए भुगतान करें

अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए अच्छा वेतन देने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। लागत कम रखने के लिए आपको हमेशा कर्मचारियों की छंटनी या छंटनी करने की आवश्यकता नहीं है।

पता करें कि कौन से कर्मचारी सबसे प्रभावी हैं। तीन आयामों पर उनकी सफलता की तुलना करें: बिक्री की संख्या, राजस्व, उनके द्वारा बेची जाने वाली वस्तुओं या सेवाओं का मार्जिन।

सर्वश्रेष्ठ देखें, या बस पूछें कि उन्हें क्या प्रेरित करता है और ऐसे परिणाम प्राप्त करने में उनकी सहायता करता है। उनके उदाहरण को बाकी कर्मचारियों तक ले जाएं। एक नई भुगतान योजना के साथ प्रोत्साहन प्रणाली को लागू करें: उदाहरण के लिए, कर्मचारियों को उच्च-मार्जिन वाले उत्पादों की बिक्री के लिए राजस्व या बोनस का प्रतिशत प्राप्त करने दें।

4. मार्केटिंग: पुराने ग्राहकों को बनाए रखें

विपणन लागतों को ठीक से आवंटित करने के लिए, आदर्श रूप से आपको यह समझना चाहिए:

• एक नए ग्राहक को आकर्षित करने में कितना खर्च होता है;
• एक निश्चित अवधि में आपके पास कितने नए ग्राहक आए हैं;
• कितने ग्राहक आपके पास फिर से आते हैं;
• आपके कैफे, ब्यूटी सैलून या स्टोर में औसत चेक;
• ग्राहक ने कुल कितना खर्च किया।

आप सीधे तौर पर बता सकते हैं कि ग्राहक आपके पास वापस आते हैं या नहीं। लेकिन अगर आप ऊपर दिए गए सवालों के जवाब नहीं जानते हैं, तो आप पैसे में प्रति ग्राहक लाभ की गणना नहीं कर पाएंगे।

नए और पुराने ग्राहकों के मूल्य का अनुमान लगाएं। यदि आप नए ग्राहकों को प्राप्त करने पर अपनी कमाई से अधिक खर्च कर रहे हैं, तो आपको मार्केटिंग खर्च को फिर से आवंटित करने और पुराने ग्राहकों को बनाए रखने पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है।

उदाहरण के लिए, वर्ड ऑफ माउथ एक शक्तिशाली मार्केटिंग टूल है। ग्राहकों के लिए आपको परिवार और दोस्तों के लिए सिफारिश करने के लिए, सबसे पहले, आपको एक सेवा स्थापित करने की आवश्यकता है, अन्यथा आप एक टपकी हुई बाल्टी में पानी डालेंगे।

प्रतिक्रिया एकत्र करें: ग्राहक आपको बताएंगे कि उनकी वफादारी अर्जित करने के लिए क्या तय करने की आवश्यकता है।

कुछ उद्यमियों का मानना है कि अधिक से अधिक नए ग्राहकों को आकर्षित करना एक जीत की रणनीति है। लेकिन यह लाभहीन हो जाता है यदि आप नहीं जानते कि ग्राहक को कैसे बनाए रखा जाए और उस पर लंबे समय तक कमाई की जाए।

कैसे समझें कि अब सब कुछ ठीक है

मान लें कि आपने स्थानीय मीडिया में एक विज्ञापन अभियान को कम कर दिया है, वेटर्स के निश्चित वेतन के हिस्से को बिक्री के प्रतिशत के साथ बदल दिया है, और अपने वर्गीकरण को कम कर दिया है। कैसे समझें कि आपने सब कुछ ठीक किया, और व्यापार हारा-गिरी नहीं किया?

एक पृष्ठ पर व्यय और आय की तालिका बनाएं। यह आसान है: राजस्व बढ़ना चाहिए, और खर्च कम होना चाहिए, या कम से कम उसी स्तर पर रहना चाहिए।

नब्ज पर अपनी उंगली रखने के लिए आपको जिन मुख्य मेट्रिक्स पर ध्यान देना चाहिए, वे हैं राजस्व, औसत जांच, खरीदारी की संख्या और ग्राहक वापसी।