जब आप धूम्रपान करते हैं तो आपको खाने का मन क्यों नहीं करता

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

लाइफ हैकर और लोकप्रिय विज्ञान प्रकाशन एन + 1 मस्तिष्क न्यूरॉन्स, धूम्रपान और भूख के बीच संबंध के बारे में बात करते हैं।

यह खबर नहीं है कि जो लोग धूम्रपान छोड़ते हैं वे अधिक खाना शुरू करते हैं, और जब वे धूम्रपान करते हैं, तो वे कम खाना चाहते हैं। जहां भूख नियंत्रण के लिए मुख्य मस्तिष्क केंद्र स्थित है, चूहे के हाइपोथैलेमस में एक "खिला केंद्र" का स्थानीयकरण खोजा गया था। 20वीं शताब्दी के मध्य में, बल्कि कठिन प्रयोगों की एक श्रृंखला में। मस्तिष्क के विभिन्न क्षेत्रों में चूहों को शल्य चिकित्सा द्वारा क्षतिग्रस्त कर दिया गया था और यह देखने के लिए कि क्या भूख गायब हो गई थी।

हाइपोथैलेमस (एलएचए) के पार्श्व क्षेत्र को नुकसान के कारण चूहों को भूख से मरना पड़ा, इस तथ्य के बावजूद कि पर्याप्त भोजन था। यह भी ज्ञात था कि हाइपोथैलेमस में ट्यूमर वाले रोगी लगातार भूखे रहते थे, जिससे उनका महत्वपूर्ण मोटापा बढ़ जाता था।

इन महत्वपूर्ण प्रयोगों के बाद, मस्तिष्क द्वारा भूख नियमन के तंत्र में अनुसंधान हाइपोथैलेमस (सहज स्तर पर) के साथ-साथ सेरेब्रल कॉर्टेक्स के चारों ओर घूमता है (और घूमता है) (ऐसी स्थिति जहां "भोजन के बारे में विचार नहीं छोड़ते").

फिर भी, हाइपोथैलेमस के न्यूरॉन्स, जो भूख के नियमन के लिए जिम्मेदार हैं, मस्तिष्क के निचले क्षेत्रों के साथ सिनैप्टिक कनेक्शन हैं (अर्थात, वे वहां से संकेत प्राप्त करते हैं)। इन क्षेत्रों में से एक मस्तिष्क के पूर्वकाल भाग में ब्रोका की विकर्ण पट्टी है।

शोधकर्ताओं ने पता लगाया कि ब्रोका की विकर्ण पट्टी में न्यूरॉन्स भोजन सेवन के जवाब में सक्रिय थे। यह दिखाने के लिए कि भोजन के सेवन को विनियमित करने के लिए इन न्यूरॉन्स की वास्तव में आवश्यकता है, वे आनुवंशिक हेरफेर से क्षतिग्रस्त हो गए थे। नतीजतन, दो हफ्ते बाद, प्रयोगात्मक चूहों ने बुलिमिया विकसित किया, और परिणामस्वरूप, वे मोटे हो गए।

इसके विपरीत, यदि इन न्यूरॉन्स को सक्रिय किया गया, तो 48 घंटों के बाद चूहों ने नियंत्रण समूह की तुलना में 25 प्रतिशत कम खाना खाना शुरू कर दिया। इस प्रकार, मस्तिष्क में एक सिग्नलिंग मार्ग भूख को दबाने के लिए जिम्मेदार पाया गया।

निकोटीन का इससे क्या लेना-देना है, पाठक पूछेंगे, क्या चूहे धूम्रपान नहीं करते थे? और इस तथ्य के बावजूद कि ब्रोका की पट्टी में न्यूरॉन्स की सक्रियता न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन के कारण थी। और निकोटीन एसिटाइलकोलाइन का एक प्रसिद्ध प्रतियोगी है। यह एसिटाइलकोलाइन रिसेप्टर्स से जुड़ सकता है और उन्हें सक्रिय कर सकता है, जिससे मस्तिष्क को एक गलत संकेत भेजा जा सकता है: "यह ठीक है, मुझे भूख नहीं है।" शरीर को इस धोखे की आदत हो जाती है, लेकिन जब शरीर में निकोटिन की मात्रा कम होती है तो रिसेप्टर्स कम सक्रिय होते हैं। मस्तिष्क इसे इस तरह से व्याख्या करता है: "ओह, शरीर खाना चाहता है, आपको खाने की जरूरत है, बहुत कुछ खाओ।"

अच्छी खबर यह है कि शरीर में आत्म-विनियमन की एक बड़ी क्षमता है, और थोड़ी देर बाद क्रूर भूख इस तथ्य के कारण दूर हो जाएगी कि मस्तिष्क स्वयं सही जगहों पर अधिक एसिटाइलकोलाइन का उत्पादन करना सीखता है। धूम्रपान छोड़ो - अपनी स्की पर जाओ!

यह सब धूम्रपान बंद करने से नहीं हो सकता है। यह भी पढ़ें कि कैसे बिना सिगरेट के तीन महीने आपको अपनी जिंदगी से बेहद खुशनुमा बना देंगे।