2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
इससे पहले कि मैं पोषण में दिलचस्पी लेता, मैंने मछली के व्यंजनों में केवल नींबू का इस्तेमाल किया और कभी-कभी चाय के मग में एक कील डुबो दी। लेकिन मैंने स्वस्थ खाने के मुद्दों में जितना गहरा गोता लगाया, उतने ही अधिक तरीकों से मैंने अपने लिए नींबू का उपयोग करना शुरू किया। नीचे, मैंने आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में आपकी मदद करने के लिए 12 नींबू हैक संकलित किए हैं।
1. नींबू इलेक्ट्रोलाइट्स के स्रोत के रूप में
नींबू पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम और कैल्शियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स में समृद्ध है, और बहुत से लोग यह भी नहीं जानते हैं कि यह संयोजन आपको अपने हाथों से सही स्पोर्ट्स ड्रिंक बनाने की अनुमति देता है।
अधिक चीनी वाले पेय पर पैसा खर्च करने के बजाय, आप घर पर अधिक स्वास्थ्यवर्धक पेय (और कम में करें) बना सकते हैं।
यहां संभावित व्यंजनों में से एक है: 1 लीटर पानी में 40 मिलीलीटर नींबू का रस मिलाएं, 3 बड़े चम्मच शहद और एक चौथाई चम्मच नमक मिलाएं। बाहर निकलने पर हमें 4-5 सर्विंग्स के लिए एक पेय मिलता है।
2. इम्युनिटी बूस्टर के रूप में नींबू
अगर आपको लगता है कि आप बीमार हो रहे हैं, तो अपने इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए एक गिलास गर्म पानी में नींबू का रस और शहद मिलाकर पीने की कोशिश करें।
एक नींबू में विटामिन सी के कुल दैनिक मूल्य का लगभग 50% होता है। कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, तांबा जैसे खनिजों के साथ, जो नींबू में भी पाए जाते हैं, हमें एक प्राकृतिक प्रतिरक्षा बढ़ाने वाला मिलता है।
3. मतली और मोशन सिकनेस के लिए एक उपाय के रूप में नींबू
मोशन सिकनेस सबसे सुखद बात नहीं है, खासकर जब यह यात्रा के दौरान या छुट्टी पर होता है। अगर हाथ में कोई दवा नहीं है और आस-पास कोई फार्मेसी नहीं है, तो अपने मुंह में नींबू की कील पकड़कर देखें। यह आपको बेहतर महसूस करने में मदद करेगा। नींबू मतली के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है।
4. नींबू एक प्राकृतिक एंटी-हैंगओवर के रूप में
जीवन में कभी-कभी ऐसे हालात होते हैं जब सुबह हमें पछतावा होता है कि हमने कल बहुत अधिक मजबूत पेय पी लिया। अगर आपके साथ अचानक ऐसा हुआ है, तो जान लें कि नींबू आपकी मदद करेगा।
नींबू न केवल मतली से लड़ता है और शरीर को इलेक्ट्रोलाइट्स (जो भोजन के दौरान खो गया था) प्रदान करता है, बल्कि यकृत से विषाक्त पदार्थों को निकालने में भी मदद करता है।
पानी में नींबू निचोड़ें और इस मिश्रण को पीएं।
5. नींबू सूजन के उपाय के रूप में
सूजन के कई कारण हो सकते हैं। लेकिन मोशन सिकनेस की तरह ही, यह बीमारी सबसे अनुचित समय पर हम पर हावी हो जाती है।
यदि आप सुबह उठते हैं और पेट में असहजता महसूस करते हैं, तो एक विशेष नुस्खा के अनुसार तैयार पेय पीएं। खीरे के 4-5 स्लाइस, आधा नींबू, एक चौथाई संतरे और कुछ पुदीने के पत्ते, स्लाइस में काट लें, और यह सब एक लीटर ठंडे पानी (अधिमानतः बर्फ के साथ) में डाल दें। इससे मदद मिलनी चाहिए।
6. लीवर क्लीनर के रूप में नींबू
हममें से बहुत से लोग सोचने के आदी हैं, मानव जिगर एक बहुत अधिक महत्वपूर्ण अंग है। यदि केवल इसलिए कि यह शरीर में सौ से अधिक विभिन्न कार्यों के लिए जिम्मेदार है। विषाक्त पदार्थों से भरा हुआ जिगर शरीर में होने वाली कई प्रक्रियाओं में व्यवधान पैदा कर सकता है, जो स्वास्थ्य और कल्याण को प्रभावित करेगा।
अपने लीवर को साफ करने का एक शानदार तरीका है नींबू के छिलके का इस्तेमाल करना। साइट्रस के छिलके (नींबू, संतरे) डी-लेमोनेन नामक पदार्थ से भरपूर होते हैं। यह लीवर से विषाक्त पदार्थों सहित शरीर से विषाक्त पदार्थों को प्रभावी ढंग से हटाता है।
7. नींबू कैंसर के ट्यूमर से सुरक्षा के रूप में
नींबू और नींबू का रस प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट विटामिन सी के शक्तिशाली स्रोत हैं। विटामिन सी शरीर में मुक्त कणों को रोकता है, जो अक्सर कैंसर का कारण होते हैं।
इसलिए दिन में कम से कम एक बार थोड़ा सा नींबू या नींबू के रस का सेवन करने का नियम बना लें।
8. मोटापे से लड़ने के साधन के रूप में नींबू
बेशक, केवल यह तथ्य कि आप नींबू खा रहे हैं, आपका शरीर पतला नहीं होगा।हालांकि, आहार और व्यायाम के संयोजन में, नींबू का दैनिक सेवन आपको उन अतिरिक्त पाउंड को तेजी से कम करने में मदद करेगा।
तथ्य यह है कि नींबू चयापचय को गति देता है और शरीर को ऊर्जा की आपूर्ति करता है, जिससे आप पूरे दिन सक्रिय रह सकते हैं।
पानी में नींबू के रस में थोड़ी सी पिसी हुई लाल मिर्च (मिर्च) मिलाने से आपको ऊर्जा मिलेगी और आपका मेटाबॉलिज्म तेज होगा।
9. नींबू शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के साधन के रूप में
2013 में, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ ह्यूमैनिटीज एंड सोशल साइंस ने उच्च रक्तचाप वाले लोगों के बीच एक अध्ययन किया। प्रतिभागियों को तीन समूहों में बांटा गया था। पहले समूह को नींबू के रस के साथ एक गिलास पानी दिया गया। दूसरे समूह के प्रतिभागियों को एक-एक सेब दिया गया। और तीसरे समूह को एक सेब और एक गिलास पानी दोनों दिया गया। और हमने उन्हें एक प्रशिक्षण सत्र आयोजित करने के लिए कहा।
प्रयोग के अंत में, पहले समूह के प्रतिभागियों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सबसे महत्वपूर्ण कमी आई। सेब और नींबू दोनों का रस रखने वाले दूसरे नंबर पर रहे।
इससे वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला कि नींबू पीने से वास्तव में रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है।
10. गुर्दे की पथरी से बचाव के लिए नींबू
नींबू इंसानों के लिए कितना फायदेमंद होता है ये तो आप समझ ही गए होंगे। लेकिन हमने अभी तक इसके सभी गुणों का वर्णन नहीं किया है।
नींबू पीने से इसमें साइट्रेट होने के कारण गुर्दे की पथरी से भी बचाव होता है। वैज्ञानिकों के पास पहले से ही इस बात के प्रमाण हैं कि मूत्र में साइट्रेट कैल्शियम को अन्य पदार्थों से चिपके रहने से रोकता है, जिससे आमतौर पर पथरी हो जाती है।
गुर्दे की पथरी को विकसित होने या बढ़ने से रोकने के लिए रोजाना नींबू पानी पिएं।
11. नींबू अस्थमा में राहत देता है
नींबू अपने सूजनरोधी गुणों के कारण अस्थमा के लक्षणों से राहत दिलाने में भी फायदेमंद होता है। यह सूजन को कम करता है, वायुमार्ग खुल जाता है, और व्यक्ति अधिक आसानी से सांस ले सकता है।
भोजन से एक घंटे पहले एक चम्मच नींबू का रस लेने से अस्थमा के लक्षणों में राहत मिलती है।
जरूरी! एक बोतल से नींबू का रस हमारे शरीर पर उतना प्रभाव नहीं डालता जितना ताजा निचोड़ा हुआ रस। वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि एक बोतल से नींबू का रस अस्थमा के दौरे को ट्रिगर कर सकता है।
12. तनाव और अनिद्रा के उपाय के रूप में नींबू
अपने मूड और नींद की गुणवत्ता को प्रभावित करने के लिए नींबू का उपयोग करने के लिए, इसे अरोमाथेरेपी उपाय के रूप में उपयोग करने का प्रयास करें।
केवल एक ताजा नींबू और पानी का एक कंटेनर आवश्यक है। पानी उबालें, इसमें नींबू का रस निचोड़ें और बचा हुआ नींबू डालें। फिर मिश्रण के साथ कंटेनर को उसके बगल में रखें और बस इस सुगंध को अंदर लें।
नींबू की खुशबू तनाव, चिंता को कम करने और मन को शांत करने के लिए दिखाया गया है। यह नींद की गोलियों और शामक का एक बढ़िया विकल्प है। इसे अजमाएं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, नींबू के फायदे और स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए इसका उपयोग कैसे किया जा सकता है, इसकी सूची काफी लंबी है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप सभी युक्तियों या बस कुछ का उपयोग करते हैं, तथ्य यह है: नींबू आपकी खरीदारी सूची में मुख्य रूप से एक होना चाहिए।
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