विषयसूची:
- हंस अंडे कितना पकाना है
- कठोर उबले हुए हंस अंडे कैसे पकाने के लिए
- हंस के अंडे को बैग में कैसे उबालें
- नरम-उबले हंस अंडे कैसे उबालें
2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
उन्हें नरम-उबला हुआ, एक बैग में और कड़ी-उबला हुआ भी पकाया जा सकता है।
आंवले के अंडे ऐसे ही खाए जा सकते हैं या सलाद में शामिल किए जा सकते हैं। सलाद तैयार करने के लिए ऐसा ही एक अंडा 2-3 चिकन अंडे की जगह लेने के लिए काफी है। हालांकि, ध्यान रखें कि हंस का स्वाद और सुगंध तेज होता है।
खाना पकाने से पहले, अंडे को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोना चाहिए।
हंस अंडे कितना पकाना है
हंस के अंडे का वजन मुर्गी के अंडे से लगभग 3-4 गुना ज्यादा होता है। इसलिए, वे अधिक समय तक पकाते हैं: 5 से 25 मिनट तक, दान की डिग्री के आधार पर।
उबलने के बाद हंस के अंडे को बर्फ के पानी में ठंडा करना चाहिए। यह खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकता है और उन्हें साफ करना आसान बनाता है।
कठोर उबले हुए हंस अंडे कैसे पकाने के लिए
ऐसे अंडों में, जर्दी और सफेद दोनों घने होंगे।
अंडे को सॉस पैन में रखें और ठंडे पानी से ढक दें ताकि तरल उन्हें पूरी तरह से ढक दे। नमक। एक उबाल लेकर आओ, गर्मी कम करें और लगभग 25 मिनट तक उबाल लें। खाना पकाने के दौरान पानी को थोड़ा उबालना चाहिए।
हंस के अंडे को बैग में कैसे उबालें
एक बैग में उबाले गए अंडे यॉल्क्स को तरल रखेंगे, और गोरे कर्ल करेंगे, यानी वे घने हो जाएंगे।
एक सॉस पैन में हंस अंडे रखें, ठंडे पानी और नमक के साथ कवर करें। उबाल आने दें और आँच को कम कर दें ताकि तरल थोड़ा उबल जाए। अंडे को 10-13 मिनट तक उबालें।
नरम-उबले हंस अंडे कैसे उबालें
नरम-उबले अंडे में एक बहने वाली जर्दी होती है और केवल थोड़ा सा दही सफेद होता है।
अंडे को सॉस पैन में रखें, ठंडे पानी और नमक से ढक दें। उबालने के बाद आंच कम कर दें। तरल को थोड़ा उबालना चाहिए। 5-7 मिनट तक पकाएं।
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