क्या ब्लड ग्रुप डाइट काम करती है?

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

हो सकता है कि आपने जीवन भर गलत खाना खाया हो।

रक्त प्रकार आहार का सार क्या है

यह विचार कि रक्त प्रकार विभिन्न प्रकार के भोजन को पचाने, तनाव से निपटने और शारीरिक गतिविधि के प्रति शरीर की क्षमता को प्रभावित करता है, अमेरिकी प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी'एडमो (डॉ पीटर डी'एडमो) के दिमाग में आया।

इसके आधार पर, 1996 में D'Adamo ने विभिन्न प्रकार के रक्त वाले लोगों के लिए आहार बनाया:

• टाइप ओ (I ब्लड ग्रुप) … आहार में मांस, मछली, मुर्गी से भरपूर प्रोटीन होना चाहिए। आपको कार्बोहाइड्रेट, अनाज और फलियां की मात्रा को सीमित करने की आवश्यकता है। सिफारिशें पैलियो आहार के करीब हैं।
• टाइप ए (द्वितीय रक्त समूह) … लोग कार्बोहाइड्रेट को अच्छी तरह से और खराब तरीके से पचाते हैं - पशु प्रोटीन और वसा। आप पौधे आधारित खाद्य पदार्थ खा सकते हैं: सब्जियां, फल, फलियां, लस मुक्त अनाज। दूध, मांस, कॉफी और शराब को हटा दें।
• टाइप बी (III ब्लड ग्रुप) … आप चिकन को छोड़कर सब्जियां और फल, दूध, अधिकांश प्रकार के मांस खा सकते हैं। गेहूं, मक्का, फलियां, टमाटर और कुछ अन्य खाद्य पदार्थों को छोड़ दें।
• टाइप एबी (IV ब्लड ग्रुप) … आप सब्जियां और फल, रेड मीट के अलावा मांस, समुद्री भोजन, दूध, फलियां और अनाज खा सकते हैं। बीन्स, मक्का, बीफ, शराब को छोड़ दें।

एक समय में, डी'एडमो की पुस्तक एक वास्तविक बेस्टसेलर बन गई, और आहार के अभी भी दुनिया भर में बहुत सारे अनुयायी हैं।

विज्ञान क्या कहता है

ब्लड ग्रुप डाइट पर कई अध्ययन हैं, लेकिन गुणवत्ता खराब है। 2013 में, वैज्ञानिकों ने इस आहार के 1,415 अध्ययनों का परीक्षण किया। केवल एक ही बात पर भरोसा किया जाना चाहिए। और इसने आहार की प्रभावशीलता की पुष्टि नहीं की।

1,455 प्रतिभागियों के साथ एक बड़े अध्ययन में भी डी'एडमो के दिमाग की उपज के लिए कोई लाभ नहीं मिला।

तो क्या ब्लड ग्रुप के अनुसार आहार का पालन करना उचित है

मूल रूप से, यह आहार बहुत स्वस्थ है। डी'एडमो सभी को प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और सरल कार्बोहाइड्रेट से बचने, प्राकृतिक खाद्य पदार्थ चुनने और पूरक आहार लेने का निर्देश देता है। यह कुछ वजन कम करने और स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए पर्याप्त है, इसके अलावा, रक्त के प्रकार की परवाह किए बिना।

एक रक्त प्रकार का आहार नियमित स्वस्थ आहार जितना ही प्रभावी होता है।

सच है, कभी-कभी यह आपको नुकसान पहुंचा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं और साथ ही आपके पास रक्त समूह II है, तो आपको मांस और दूध छोड़ना होगा - पशु प्रोटीन से भरपूर और तेजी से मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक खाद्य पदार्थ। और III या I रक्त समूह वाले शाकाहारियों के पास फलियां के बिना खराब समय होगा - वनस्पति प्रोटीन का एक स्रोत।

सामान्य तौर पर, आप एक आहार का पालन कर सकते हैं, लेकिन कट्टरता के बिना, मुख्य रूप से अपने लक्ष्यों और वरीयताओं पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।