विषयसूची:
- माइक्रोवेव में मल्टीग्रेन दलिया
- डिब्बाबंद गुलाबी सामन के साथ एवोकैडो नावें
- एप्पल टुकड़े
- पालक और चेडर का मग quiche
- पनीर, केला और पिस्ता के साथ टोस्ट
- फ्रेंच टोस्ट दालचीनी क्यूब्स
2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
सरल और स्वादिष्ट व्यंजन जो आपको केवल 10-15 मिनट लगेंगे।
माइक्रोवेव में मल्टीग्रेन दलिया
अवयव
- जल्दी पकने वाली जौ के 2 बड़े चम्मच;
- 2 बड़े चम्मच बुलगुर;
- दलिया के 2 बड़े चम्मच;
- किशमिश के 2 बड़े चम्मच;
- 1 बड़ा चम्मच कटे हुए अखरोट या पेकान
- एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी;
- कम वसा वाला दूध।
तैयारी
एक लीटर बाउल में जौ, बुलगुर, ओटमील मिलाएं और थोड़ा ठंडा पानी डालें। 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। कटोरा निकालें और किशमिश और दालचीनी डालें। इसे और 3 मिनट के लिए लगाएं। फिर हिलाएं, ऊपर से मेवे छिड़कें। चाहें तो दूध डालें।
डिब्बाबंद गुलाबी सामन के साथ एवोकैडो नावें
अवयव
- 2 एवोकाडो, आधा
- डिब्बाबंद गुलाबी सामन के 2 डिब्बे;
- 2 बड़े चम्मच कटा हरा प्याज
- 2 बड़े चम्मच कटी हुई ताज़ा सौंफ
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 छोटा चम्मच सेब का सिरका
- नमक स्वादअनुसार;
- एक चुटकी लाल मिर्च;
- मिर्च की चटनी।
तैयारी
दो एवोकाडो को आधा काट लें और बीज निकाल दें। एक मध्यम कटोरे में गुलाबी सामन, चिव्स, सोआ, अजमोद, लहसुन, नींबू का रस, जैतून का तेल, सिरका, नमक और लाल मिर्च मिलाएं। मिश्रण का भाग एवोकाडो के गड्ढों में रखें। नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी करें, चिली सॉस डालें।
एप्पल टुकड़े
अवयव
उखड़ने के लिए
- मक्खन के 2 बड़े चम्मच;
- 2 बड़े चम्मच गन्ना चीनी
- दलिया के 2 बड़े चम्मच;
- 2 बड़े चम्मच गेहूं का आटा;
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- आधा चम्मच जमीन जायफल;
- एक चुटकी नमक।
सेब भरने के लिए
- 1 मध्यम या बड़ा सेब;
- ½ बड़ा चम्मच मक्खन;
- 2 बड़े चम्मच गन्ना चीनी
- 1 बड़ा चम्मच दानेदार चीनी;
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- आधा चम्मच जमीन जायफल;
- एक चुटकी पिसी हुई अदरक, लौंग, ऑलस्पाइस - वैकल्पिक;
- व्हीप्ड क्रीम या आइसक्रीम।
तैयारी
एक छोटी कटोरी में सभी क्रम्बल सामग्री को मिला लें। बड़े और छोटे टुकड़ों के बनने तक उन्हें एक कांटा के साथ गूंध लें।
कटे हुए सेब और मक्खन को एक गहरे कांच के कटोरे में रखें। सेब को नरम करने के लिए माइक्रोवेव में एक मिनट के लिए रखें। कटोरा निकालें और चीनी, कॉर्नस्टार्च, दालचीनी, जायफल, नमक और अन्य मसाले डालें। हलचल।
क्रम्बल क्रम्ब्स को सेब के मिश्रण पर समान रूप से छिड़कें। 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें जब तक कि डिश की सतह पर बुलबुले न दिखने लगें। व्हीप्ड क्रीम या आइसक्रीम के साथ तुरंत परोसें।
पालक और चेडर का मग quiche
अवयव
- ½ कप कटा हुआ पालक
- 1 अंडा;
- ⅓ गिलास दूध;
- कसा हुआ चेडर का गिलास;
- बेकन का 1 टुकड़ा
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
तैयारी
एक मग में ताजा पालक रखें और 2 टेबल स्पून पानी डालें। एक मिनट के लिए एक तौलिया और माइक्रोवेव के साथ कवर करें। माइक्रोवेव से निकालें, परिणामी पानी को मग से बाहर निकालें। पालक को सुखा लें।
यदि आप फ्रोजन और टोस्टेड पालक का उपयोग कर रहे हैं, तो बस इसे एक मग में रखें। अंडा, दूध, पनीर, बेकन, नमक और काली मिर्च डालें। चिकना होने तक हिलाएं। एक और 3 मिनट के लिए एक तौलिया और माइक्रोवेव के साथ कवर करें।
पनीर, केला और पिस्ता के साथ टोस्ट
अवयव
- टोस्टेड ब्रेड के 4 स्लाइस;
- 120 ग्राम रिकोटा या अन्य दही पनीर;
- 2 चम्मच वनीला पेस्ट
- ¼ कप शहद;
- 1 केला;
- 120 ग्राम पिस्ता।
तैयारी
एक ब्लेंडर में रिकोटा और एक चम्मच वेनिला पेस्ट भेजें। चिकना होने तक फेंटें।
एक कटोरी में शहद और एक चम्मच वेनिला पेस्ट मिलाएं। फिर टोस्ट पर रिकोटा फैलाएं, केले के कुछ पतले टुकड़े डालें और शहद के साथ छिड़के। टोस्ट पर कटे हुए पिस्ते छिड़कें। तत्काल सेवा।
फ्रेंच टोस्ट दालचीनी क्यूब्स
अवयव
- भुनी हुई सफेद ब्रेड के 4 मोटे स्लाइस
- 2 बड़े या 3 छोटे अंडे;
- ¼ गिलास दूध;
- सफेद चीनी का गिलास;
- ½ चम्मच पिसी हुई दालचीनी;
- मक्खन के 3 बड़े चम्मच;
- एक चुटकी नमक।
तैयारी
ब्रेड के स्लाइस से क्रस्ट हटा दें। प्रत्येक स्लाइस को 9 बराबर क्यूब्स में विभाजित करें। फिर एक मध्यम कटोरे में अंडे, दूध और नमक को फेंट लें। एक उथले कटोरे में चीनी और दालचीनी मिलाएं।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में आधा बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएँ। ध्यान रहे कि तेल न जले।
आधे ब्रेड क्यूब्स को अंडे के मिश्रण में डुबोएं। अतिरिक्त हिलाओ। क्यूब्स को कड़ाही में रखें और, लकड़ी के रंग का उपयोग करके, उन्हें 2-3 मिनट के लिए सभी तरफ से ब्राउन होने तक भूनें।
भुने हुए क्यूब्स को चीनी और दालचीनी के मिश्रण में रोल करें। एक प्लेट पर रखें। शेष क्यूब्स के साथ दोहराएं। चाय या कॉफी के साथ गरमागरम परोसें।
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