शरीर से अतिरिक्त नमक कैसे निकालें

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

केला खाएं और ज्यादा पसीना बहाने की कोशिश करें।

शरीर से नमक क्यों निकालें

रासायनिक रूप से नमक सोडियम क्लोराइड (NaCl) है। और यह सोडियम ही है जो इस पदार्थ को स्वास्थ्य के लिए खतरनाक बनाता है।

जब हम बहुत अधिक नमक खाते हैं, तो शरीर में सोडियम का निर्माण होता है और रक्तचाप में निरंतर वृद्धि हो सकती है। इससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।

नमक के उत्सर्जन का उद्देश्य अतिरिक्त सोडियम के शरीर से छुटकारा पाना है।

और इस तरह स्वास्थ्य जोखिम को कम करता है।

आप कितना नमक खा सकते हैं

वैज्ञानिक निश्चित नहीं हैं। डब्ल्यूएचओ दिशानिर्देश की सिफारिश करता है: वयस्कों और बच्चों के लिए सोडियम का सेवन। / विश्व स्वास्थ्य संगठन। प्रतिदिन 5 ग्राम से अधिक नमक नहीं होता है, ब्रिटिश राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा अनुमेय मात्रा को 6 ग्राम तक बढ़ा देती है। यह लगभग एक चम्मच है। नमक की इतनी मात्रा में सोडियम - 2 से 2.5 ग्राम तक।

आप इस खुराक से बहुत अधिक होने की संभावना नहीं रखते हैं। एंड्रयू मेंटे, मार्टिन ओ'डोनेल, सुमति रंगराजन, एट अल के आंकड़े। उच्च रक्तचाप वाले और बिना उच्च रक्तचाप वाले व्यक्तियों में कार्डियोवैस्कुलर घटनाओं के साथ मूत्र सोडियम उत्सर्जन के संबंध: चार अध्ययनों से डेटा का एकत्रित विश्लेषण / द लैंसेट, 49 विकसित देशों की आबादी का केवल 22% 6 ग्राम से अधिक शुद्ध सोडियम (या 15 ग्राम शुद्ध सोडियम) का उपभोग करता है। NaCl) दैनिक - फिर वह राशि जिससे हृदय रोगों और संबंधित मृत्यु दर के विकास का जोखिम तेजी से बढ़ता है। ज्यादातर लोग 6-8 ग्राम नमक तक सीमित हैं।

फिर भी, आदर्श की थोड़ी सी भी अधिकता हानिकारक हो सकती है।

कैसे पता चलेगा कि बहुत ज्यादा नमक है

कोई प्रयोगशाला परीक्षण उपलब्ध नहीं है जो नमक की मात्रा को माप सके। आप सोडियम के लिए परीक्षण करवा सकते हैं, लेकिन चूंकि यह तत्व कई प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए इस तरह का परीक्षण आपको नमक की अधिकता के बजाय आपकी सामान्य स्थिति और विभिन्न अंगों के प्रदर्शन के बारे में बताएगा।

यह माना जा सकता है कि आप मुख्य रूप से अप्रत्यक्ष संकेतों से बहुत अधिक नमकीन खाद्य पदार्थ खाते हैं। स्वस्थ जीवन शैली के लिए समर्पित अमेरिकी संसाधन LiveStrong ने 4 लक्षणों का सर्वेक्षण किया कि आप बहुत अधिक नमक खा रहे हैं / LiveStrong पोषण विशेषज्ञ और चिकित्सा चिकित्सक और चार लक्षणों की पहचान की जो शरीर में नमक की अधिकता का संकेत देते हैं। कृपया ध्यान दें: ये सभी संकेत तभी हैं जब आप स्वस्थ हैं और आपको कोई पुरानी बीमारी नहीं है।

• आपको अक्सर प्यास लगती है।
• आपको नियमित रूप से हल्की सूजन होती है। उदाहरण के लिए, टखनों के आसपास के पैर की उंगलियां या पैर सूज जाते हैं और चेहरा सूज जाता है।
• सब्जियां, ब्रेड, अनाज और अन्य सामान्य खाद्य पदार्थ आपको बेस्वाद लगते हैं। मैं उन्हें नमक करना चाहता हूं।
• आपका रक्तचाप बढ़ने लगा।

यह संपूर्ण सूची नहीं है। नमक की अधिकता को कैसे पहचाना जाए, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए, Lifehacker ने यहां लिखा है।

शरीर से अतिरिक्त नमक कैसे निकालें

सबसे स्पष्ट विकल्प यह प्रतीत होता है: खूब पानी पिएं। तरल सोडियम को पतला करेगा और इसे गुर्दे के माध्यम से बाहर निकाल देगा। लेकिन वास्तव में, यह विधि संदिग्ध है।

हमारे शरीर को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि पानी की मात्रा और सोडियम का स्तर आपस में जुड़े हुए हैं वाटर और सोडियम बैलेंस / मर्क मैनुअल। शरीर के तरल पदार्थों में, लगभग समान मात्रा में सोडियम हमेशा घुल जाता है (और अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स, लेकिन वे इस मामले में बहुत महत्वपूर्ण नहीं हैं)। इस उपाय को ऑस्मोलैरिटी फ्लूइड और इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस / मॉलिक्यूलर एंड सेल बायोलॉजी कहा जाता है।

किसी व्यक्ति के स्वस्थ रहने के लिए, परासरणता एक निश्चित, बल्कि संकीर्ण सीमा में होनी चाहिए। इसलिए, जब आप पीते हैं और नमी की मात्रा बढ़ जाती है, तो शरीर अपनी एकाग्रता बनाए रखने के लिए हर तरह से सोडियम को बनाए रखना शुरू कर देता है। इसके अलावा, यह सब एक साथ रक्त की मात्रा में वृद्धि, रक्तचाप में वृद्धि और हृदय और रक्त वाहिकाओं पर अतिरिक्त तनाव की ओर जाता है।

सामान्य तौर पर, अतिरिक्त नमक से छुटकारा पाने के उद्देश्य से पानी का सेवन करना सबसे अच्छा उपाय नहीं है।क्या पीने के पानी से शरीर में सोडियम निकल जाता है? / मज़बूत रहना। बहुत अधिक प्रभावी और वैज्ञानिक रूप से सिद्ध तरीके हैं।

1. अच्छी तरह से पसीना

यहाँ कुंजी "जैसा होना चाहिए" है।

सोडियम, अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स, यानी पोटेशियम और क्लोरीन की तरह, वाष्पित नमी के साथ शरीर को छोड़ सकता है।लेकिन जब तक आपको ज्यादा पसीना नहीं आता, पसीने में सोडियम की मात्रा कम होती है: त्वचा की सतह पर पहुंचने से पहले ही पसीने की ग्रंथियां इसे वापस सोख लेती हैं। इस क्रियाविधि को पुनर्अवशोषण कहते हैं।

हालांकि, पसीने की ग्रंथियों का अवशोषण अनंत नहीं है। एक निश्चित अवस्था में, जब पसीने की दर बढ़ जाती है, तो शरीर सारा सोडियम नहीं रख पाता है।

पसीने में क्लोराइड के समान रूप में सोडियम होता है। इसलिए, एक स्पष्ट संबंध है:

पसीना जितना नमकीन होगा, सोडियम की हानि उतनी ही अधिक होगी।

वैज्ञानिक पसीने के दौरान इलेक्ट्रोलाइट रिलीज के तंत्र का भी अध्ययन कर रहे हैं। तो, यह पहले से ही ज्ञात है कि पसीने की ग्रंथियों का अवशोषण हीटिंग के प्रकार के आधार पर बदलता है (इसमें अंतर होता है कि आपको प्रशिक्षण के दौरान या सौना में पसीना आता है), किसी व्यक्ति की शारीरिक फिटनेस का स्तर, गर्मी की आदत, और शरीर का क्षेत्र। ये सभी बारीकियां सोडियम के नुकसान को प्रभावित कर सकती हैं। वास्तव में कैसे अभी तक स्पष्ट नहीं है।

लेकिन यह पहले से ही बिल्कुल स्पष्ट है: जितना अधिक आप पसीना करते हैं, उतना ही अधिक सोडियम शरीर से निकल जाता है।

2. हाइड्रेटेड रहें लेकिन स्पोर्ट्स ड्रिंक छोड़ें

यदि आप सक्रिय रूप से पसीना बहा रहे हैं, तो आपको शरीर में नमी की मात्रा को बहाल करने की आवश्यकता है। कम से कम पसीने के लिए और किसके साथ नमक निकालना है। इसके अलावा, यदि आप बहुत अधिक तरल पदार्थ खो देते हैं और इसे पुनः प्राप्त नहीं करते हैं, तो निर्जलीकरण और संबंधित हाइपरनेट्रेमिया हाइपरनाट्रेमिया (रक्त में सोडियम का उच्च स्तर) / मर्क मैनुअल का खतरा होता है। यह एक खतरनाक स्थिति का नाम है जिसमें रक्त में सोडियम का स्तर तेजी से बढ़ता है: शरीर में परासरण को सामान्य श्रेणी में रखने के लिए पर्याप्त नमी नहीं होती है।

इसलिए इस बात का ध्यान रखें कि आप दिन में कितना पीते हैं। औसत दर पानी: आपको हर दिन कितना पीना चाहिए? / मेयो क्लिनिक यह है:

• पुरुषों को प्रति दिन कम से कम 3 लीटर पानी का सेवन करना चाहिए;
• महिलाएं - 2, 2 लीटर से कम नहीं।

आवश्यक नमी विभिन्न स्रोतों से प्राप्त की जा सकती है: खाद, फल पेय, चाय। और स्पोर्ट्स ड्रिंक। उन्हें अक्सर उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है जो जोरदार व्यायाम करते हैं क्योंकि उनमें कार्बोहाइड्रेट और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं। लेकिन अगर अभी आपका लक्ष्य अतिरिक्त नमक से छुटकारा पाना है, तो ऐसे पेय को मना करना बेहतर है। इनमें से कई अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स के अलावा सोडियम की बड़ी खुराक के साथ पूरक हैं।

3. पोटैशियम से भरपूर चीजें खाएं

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के विशेषज्ञों की रिपोर्ट है कि पोटेशियम शरीर से सोडियम को खत्म करने में मदद करता है। वे मिशिगन विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा प्रतिध्वनित होते हैं, जो संक्षेप में दो इलेक्ट्रोलाइट्स के बीच संबंध तैयार करते हैं:

अधिक पोटेशियम, कम सोडियम, और इसके विपरीत।

तथ्य यह है कि मानव शरीर की कोशिकाओं में तथाकथित सोडियम-पोटेशियम पंप होते हैं। वे कोशिकाओं में पोटेशियम पंप करते हैं और साथ ही उनमें से अतिरिक्त सोडियम को हटा देते हैं ताकि बाहर इसकी एकाग्रता हमेशा अधिक हो। यह आवश्यक है ताकि गुर्दे रक्त को सामान्य रूप से फ़िल्टर कर सकें।

यदि अधिक पोटेशियम होता है, तो पंप अधिक सक्रिय रूप से काम करता है, जिसका अर्थ है कि रक्त में सोडियम की एकाग्रता तेजी से बढ़ती है। जैसे ही यह एक निश्चित स्तर तक पहुँचता है, प्रेसर नैट्रियूरिसिस का तंत्र चालू हो जाता है। इस जटिल शब्द का शाब्दिक अनुवाद इस प्रकार किया जा सकता है: उच्च दबाव का उपयोग करके मूत्र (मूत्र) में सोडियम का उत्सर्जन।

सामान्य शब्दों में, नैट्रियूरेसिस प्रक्रिया इस तरह दिखती है। अतिरिक्त सोडियम हृदय को उत्तेजित करता है, और यह रक्त को अधिक बल के साथ धकेलना शुरू कर देता है। रक्तचाप बढ़ जाता है। यह गुर्दे को प्रभावित करता है: वे रक्त को छानने और मूत्र में अतिरिक्त सोडियम को बाहर निकालने में अधिक सक्रिय होते हैं। एक बार जब संतुलन बहाल हो जाता है, तो दबाव सामान्य हो जाता है।

इसलिए, शरीर को अतिरिक्त सोडियम को अधिक आसानी से बहाने में मदद करने के लिए, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देता है:

• केले;
• एवोकाडो;
• आलू;
• साग;
• पालक;
• मशरूम;
• मटर;
• टमाटर और टमाटर का रस;
• संतरे और उनका रस;
• प्लम, खुबानी और उनका रस;
• किशमिश और खजूर;
• 1% तक वसा सामग्री वाला दूध;
• कम चिकनाई वाला दही;
• टूना और हलिबूट।

4. एक मूत्रवर्धक का प्रयास करें

ये ओवर-द-काउंटर गोलियां या मूत्रवर्धक हर्बल चाय हो सकती हैं। एक अमेरिकी चिकित्सा संगठन, मेयो क्लिनिक के अनुसार, कुछ मूत्रवर्धक गुर्दे को शरीर से अतिरिक्त सोडियम को तेजी से खत्म करने में मदद करते हैं।यह तथाकथित लूप मूत्रवर्धक के लिए विशेष रूप से सच है।

बस कभी भी मूत्रवर्धक न पिएं, भले ही वह हर समय सिर्फ हर्बल चाय ही क्यों न हो। इसका हवाला मोहनाद सोलिमन, विलियम फुलर, निदा उस्मानी और ओलालेकन अकनबी द्वारा दिया जा सकता है। सोडियम और पोटेशियम को गंभीर रूप से कम करने के लिए हर्बल डिटॉक्स रेजिमेंस / इलाज के गंभीर स्वास्थ्य निहितार्थ के रूप में तीव्र गंभीर हाइपोनेट्रेमिया। और यह सेहत के लिए खतरनाक है।

यह लेख अपडेट किया गया है। हमारे पाठकों के अनुरोध पर, हमने उन तंत्रों पर विवरण जोड़ा है जिनके द्वारा मानव शरीर सोडियम को नियंत्रित करता है।