रेसिपी: गाजर-ऐप्पल-ऑरेंज स्मूदी

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 01:38

अपनी एक पोस्ट में, मैंने होल लिविंग और मार्था स्टीवर्ट के विभिन्न प्रकार के स्मूदी रेसिपी ऐप के बारे में लिखा था। और, ज़ाहिर है, मैंने इसे खरीदा और धीरे-धीरे सभी व्यंजनों को आजमाने का फैसला किया।

हम विटामिन के अपने भंडार की भरपाई करते हैं और कैलोरी गिनना नहीं भूलते। तो, सबसे पहला नुस्खा (और कुछ सबसे चमकीले रंग) सेब + गाजर + अदरक + नारंगी है! इस नुस्खे के लिए, मुझे एक धूल भरे जूसर को पकड़ना था।

मुझे जूसर इसलिए मिला क्योंकि हमारे स्टोर में सामान्य गाजर का रस मिलना काफी मुश्किल है। इसलिए, गाजर खरीदना और ताजा गाजर पकाना आसान था - अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक!

मूल नुस्खा में, गाजर के रस को जमने की जरूरत है और फिर बाकी सामग्री के साथ एक ब्लेंडर में पीस लें। लेकिन चूंकि यह अब फिर से ठंडा हो रहा है, बर्फ के साथ कॉकटेल पीना अच्छा विचार नहीं है। मैंने ताजा गाजर को उसकी मूल अवस्था में छोड़ने का फैसला किया।

तो, दो सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी: एक गिलास गाजर का रस, एक गिलास संतरे का रस, 1 हरा सेब, 2 चम्मच अदरक, 1 चम्मच शहद।

इन सबका क्या करें? सेब को छीलकर बीज निकाल लें, बारीक काट लें (ब्लेंडर में काटना आसान बनाने के लिए)। ताजा अदरक का एक छोटा टुकड़ा पीस लें।

यदि पैकेज्ड जूस का उपयोग कर रहे हैं, तो बस सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में मिलाएं और स्मूदी तैयार है। यदि आप अधिक प्राकृतिक सामग्री (मेरे मामले में) पसंद करते हैं, तो गाजर और संतरे का रस तैयार करें, और फिर सब कुछ मिलाएं।

मेरे समायोजन। गाजर मीठे थे और एक स्पष्ट स्वाद के साथ, सेब भी मीठा था, इसलिए मैंने: ए) कम रस जोड़ा और बी) शहद नहीं डाला - और यह बहुत मीठा निकला! अगर सेब खट्टा है, तो थोड़ा शहद मिलाना बेहतर है।

मैं थोड़ा कम अदरक जोड़ने की भी सलाह दूंगा क्योंकि इसका स्वाद बिना बर्फ के काफी मजबूत होता है।

गाजर, संतरा और सेब विटामिन और ऊर्जा प्रदान करेंगे, जबकि अदरक सर्दी से लड़ने में मदद करेगा। नतीजतन, आपको एक एंटीसेप्टिक प्रभाव वाला विटामिन बम मिलता है;)

आपकी सेहत के लिए!