भूख को कैसे हराएं

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

बोरियत और खराब मूड खाना बंद करें। आपके शरीर को इसकी आवश्यकता नहीं है।

ये टिप्स आपको डोनट्स और चिकन लेग्स के बारे में सपने देखने से बचाएंगे। हालांकि, यह अभी भी पूर्ण भोजन छोड़ने के लायक नहीं है। कुपोषण गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

1. एक गिलास पानी पिएं

कभी-कभी प्यास भूख का रूप धारण कर लेती है। संकेत समान हैं, और हम बस अपनी इच्छाओं को भ्रमित कर सकते हैं। इसलिए सबसे पहले एक गिलास कमरे के तापमान का पानी पिएं। अगर यह सख्त है, तो वहां नींबू या पुदीना मिलाएं।

पूरे दिन पानी की एक बोतल अपने साथ रखें। तरल आपके पेट को भर देगा, और आपको सैंडविच पर बहुत कम बार नाश्ता करना होगा।

2. अपने दाँत ब्रश करें

यह प्रक्रिया आपकी भूख को थोड़े समय के लिए दूर कर देगी। सबसे पहले, टकसाल की गंध बाहरी सुगंध को बाधित करती है जो पहले आपकी भूख का कारण बनती थी। दूसरे, टूथपेस्ट में सोडियम लॉरथ सल्फेट नामक पदार्थ होता है। यह वह है जो पेस्ट को फोम करने में मदद करता है और मीठे स्वाद रिसेप्टर्स को लगभग पूरी तरह से बंद कर देता है। इसलिए दांतों को ब्रश करने के बाद खाना कड़वा लगता है।

3. च्युइंग गम

यदि आपके हाथ में टूथब्रश नहीं है, तो एक विकल्प है - च्युइंग गम। रोड आइलैंड विश्वविद्यालय में इस पद्धति की प्रभावशीलता साबित हुई थी। अध्ययन में पाया गया कि जो लोग सुबह च्युइंग गम चबाते थे, उन्होंने दोपहर के भोजन में लगभग 70 कम कैलोरी का सेवन किया।

जब हम चबाते हैं, तो हमारा मस्तिष्क स्वतः ही तृप्ति का संकेत भेजता है। इस प्रकार, हम अपने शरीर को धोखा देते हैं।

4. लहसुन और अदरक खाएं

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, ये खाद्य पदार्थ भूख की भावना को कम करते हैं। और अगर कार्यस्थल पर लहसुन चबाना संभव नहीं है, तो पूरे दिन अदरक की जड़ के साथ पानी पीना मुश्किल नहीं है।

वैसे, इस मसाले की प्रभावशीलता प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुकी है। कोलंबिया विश्वविद्यालय के एक अध्ययन के अनुसार, अदरक भूख को कम करता है और बाद के भोजन के दौरान तृप्ति की प्रक्रिया को तेज करता है।

5. भागो

दूसरे स्नैक के बजाय दौड़ने के लिए जाएं। कार्डियो थोड़ी देर के लिए भूख को कम करता है। सच तो यह है कि घ्रेलिन नामक हार्मोन भूख के लिए जिम्मेदार होता है। यह वह है जो मस्तिष्क को संकेत भेजता है जो हमें रोटी या कैंडी तक पहुंचने के लिए प्रेरित करता है। एक अमेरिकी अध्ययन से पता चला है कि दौड़ने के दौरान इस पदार्थ का उत्पादन कम हो जाता है। इसीलिए, खेल खेलने के तुरंत बाद, हमारा खाने का लगभग मन नहीं होता है।

6. विचलित हो जाओ

अक्सर हम बोरियत से बाहर रेफ्रिजरेटर में जाते हैं: हम आलस्य से एक सैंडविच बनाते हैं, टीवी श्रृंखला चालू करते हैं और वही खाते हैं जो हमारे शरीर को वास्तव में जरूरत नहीं थी। इसलिए अपने आप को किसी सक्रिय और मज़ेदार चीज़ में व्यस्त रखने की कोशिश करें: सफाई करना, कुत्ते को टहलाना या खरीदारी करना। मुख्य बात यह है कि यह गतिविधि वास्तव में रोमांचक होनी चाहिए। अगर थोड़ी देर बाद आप भूख की भावना को भूल जाते हैं, तो इसका मतलब है कि ये वास्तव में झूठे संकेत थे।

7. मुंह में पानी लाने वाली सामग्री से सावधान रहें

भूख लगने के लिए, किसी को बस स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के लिए एक नुस्खा या Instagram पर एक नई पेस्ट्री की दुकान के लिए एक विज्ञापन देखने की जरूरत है। आजकल फूड पोर्न जैसी चीज भी हो गई है। कुशलता से संपादित वीडियो और फ़िल्टर की गई छवियों को देखने से वही भूख हार्मोन जागता है और परिणामस्वरूप, हम खाना चाहते हैं। इसलिए बेहतर है कि पेट भरकर भोजन की तस्वीरों का आनंद लिया जाए और बाकी समय ऐसी सामग्री से परहेज किया जाए।

8. अपने आप को खुशबू तक सीमित रखें

गंध न केवल भूख को उत्तेजित कर सकती है, बल्कि इसे दबा भी सकती है। भरा हुआ महसूस करने से आपको सेब, वेनिला, केला या पुदीना की सुगंध खोजने में मदद मिलेगी। वैज्ञानिकों ने पाया है कि डार्क चॉकलेट, या यों कहें कि इसकी महक का हम पर भी उतना ही असर होता है। यदि भूख लगातार बनी रहती है, और इच्छाशक्ति विफल हो जाती है, तो सुगंधित मोमबत्तियां या तेल अपने पास रखें।

9. आहार का निरीक्षण करें

पोषण विशेषज्ञ दिन में 5-6 बार खाने की सलाह देते हैं।लेकिन यह आंकड़ा आपके शरीर की विशेषताओं के आधार पर उतार-चढ़ाव कर सकता है।

मुख्य बात यह है कि अपने सामान्य कार्यक्रम को न बदलें और मुख्य भोजन को न छोड़ें। तब आपका शरीर भी इस शासन के अनुसार जीना शुरू कर देगा और भूख के हमले अपवाद बन जाएंगे।

10. नाश्ता करें

कई अध्ययनों में सही नाश्ता करने के फायदे साबित हुए हैं। उदाहरण के लिए, अमेरिकी वैज्ञानिकों ने विषयों को दो समूहों में विभाजित किया। पहले वाले ने हर सुबह उच्च प्रोटीन वाला भोजन किया, और बाद वाले ने काम से पहले एक कप कॉफी पी। जो लोग हार्दिक नाश्ता करते हैं वे दोपहर के भोजन के समय तक भरे रहते हैं और दिन भर में बहुत कम कैलोरी का सेवन करते हैं।

सामान्य तौर पर, आपका सुबह का भोजन आपके लिए एक स्वस्थ आदत बन जाना चाहिए। यदि दलिया और आमलेट काम नहीं करते हैं, तो प्रयोग करें। मुख्य बात यह है कि मेनू में प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल करने का प्रयास करें: नट, फलियां (मटर, सेम), अनाज (एक प्रकार का अनाज, ब्राउन चावल, दलिया)। शरीर उनके प्रसंस्करण पर अधिक समय और ऊर्जा खर्च करेगा, जिसका अर्थ है कि तृप्ति की भावना लंबे समय तक आपके साथ रहेगी।

11. नाश्ता सही

अंत में, भूख से निपटने का सबसे सुखद तरीका स्नैकिंग है। यह सही, संतुलित और नियोजित होना चाहिए।

फास्ट कार्बोहाइड्रेट, विशेष रूप से फास्ट फूड और मिठाई, सख्त वर्जित हैं। ऐसे खाद्य पदार्थ भूख की भावना को कम करते हैं, लेकिन लंबे समय तक नहीं। और एक घंटे के बाद आपको फिर से भूख लगेगी।

कम वसा वाले केफिर, उबले अंडे या मुट्ठी भर नट्स के साथ नाश्ता करना बेहतर है। तो स्वास्थ्य और आकार को नुकसान पहुंचाए बिना तृप्ति की भावना लंबे समय तक बनी रहेगी।