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9 खाद्य पदार्थ जो तनाव और चिंता को कम करते हैं
9 खाद्य पदार्थ जो तनाव और चिंता को कम करते हैं
Anonim

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9 खाद्य पदार्थ जो तनाव और चिंता को कम करते हैं
9 खाद्य पदार्थ जो तनाव और चिंता को कम करते हैं

1. सामन

पोषण के साथ तनाव कैसे कम करें: सामन
पोषण के साथ तनाव कैसे कम करें: सामन

सामन में कई पोषक तत्व होते हैं जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। क्या यह विटामिन डी मछली में विटामिन डी3 सामग्री का मूल्यांकन है: क्या विटामिन डी सामग्री विटामिन डी के लिए आहार संबंधी आवश्यकता को पूरा करने के लिए पर्याप्त है?, ओमेगा -3 फैटी एसिड लंबी श्रृंखला ओमेगा -3 फैटी एसिड और मस्तिष्क: ईपीए, डीपीए और डीएचए, ईकोसापेंटेनोइक (ईपीए) और डोकोसाहेक्सैनोइक (डीएचए) एसिड के स्वतंत्र और साझा प्रभावों की समीक्षा।

ओमेगा -3, ईपीए और डीएचए ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड को मूड और चिंता विकारों की रोकथाम में हार्मोन डोपामाइन और सेरोटोनिन का उत्पादन करने में मदद करते हैं, जिनका शांत और आराम प्रभाव पड़ता है। और विटामिन डी का अवशोषण विटामिन डी और न्यूरोकॉग्निटिव डिसफंक्शन की अनुमति देता है: "डी" एक्लाइन को रोकना? तंत्रिका संबंधी विकारों से बचा जाता है, मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और विटामिन डी और मस्तिष्क को शांत करने में भी मदद करता है: भविष्य के शोध के लिए महत्वपूर्ण प्रश्न।

एक प्रयोग में, अटलांटिक सैल्मन के साथ दीर्घकालिक हस्तक्षेप के बाद फोरेंसिक रोगियों में चिंता कम हो गई, नॉर्वे में बर्गन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग पांच महीने के लिए सप्ताह में तीन बार अटलांटिक सैल्मन मांस खाते हैं, वे चिकन पसंद करने वालों की तुलना में कम तनाव का अनुभव करते हैं।, सूअर का मांस या बीफ। इसके अलावा, उन्होंने हृदय गति और हृदय गति परिवर्तनशीलता में सुधार किया था।

2. कैमोमाइल

सुखदायक कैमोमाइल
सुखदायक कैमोमाइल

परंपरागत रूप से, कैमोमाइल चाय को नसों को शांत करने में मदद करने के लिए माना जाता है, और यही वह जगह है जहां लोक ज्ञान विज्ञान द्वारा समर्थित है। कैमोमाइल एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है जो चिंता में सूजन को कम करने के लिए दिखाया गया है और कैमोमाइल को कम कर सकता है: उज्ज्वल भविष्य के साथ अतीत की एक हर्बल दवा, आहार और वनस्पति संबंधी चिंताजनक, चिंता का खतरा।

अध्ययनों से पता चलता है कि सामान्यीकृत चिंता विकार के लिए मौखिक मैट्रिकेरिया रिकुटिटा (कैमोमाइल) निकालने का एक यादृच्छिक, डबल-अंधा, प्लेसबो-नियंत्रित परीक्षण, सामान्यीकृत चिंता विकार के लिए दीर्घकालिक कैमोमाइल (मैट्रिकारिया कैमोमिला एल।) उपचार: एक यादृच्छिक नैदानिक परीक्षण जो कैमोमाइल मदद करता है सामान्यीकृत चिंता विकार से पीड़ित लोगों में भी चिंता को दूर करें। और एक प्रयोग ने प्रदर्शित किया कि कैमोमाइल (मैट्रिकारिया रिकुटिटा) में चिंताजनक अवसादग्रस्त मनुष्यों में एंटीडिप्रेसेंट गतिविधि हो सकती है - एक खोजपूर्ण अध्ययन जिसमें आठ सप्ताह तक कैमोमाइल के अर्क का सेवन करने वाले लोगों ने अवसाद और चिंता के लक्षणों में कमी का अनुभव किया।

3. चॉकलेट

पोषण के साथ तनाव कैसे कम करें: चॉकलेट
पोषण के साथ तनाव कैसे कम करें: चॉकलेट

हर कोई जानता है कि चॉकलेट तनाव को कम करता है और एक केंद्रित "खुशी का हार्मोन" है। यह चॉकलेट / कोको और मानव स्वास्थ्य को बढ़ाता है: एक समीक्षा, कथित तनाव पर चॉकलेट के सेवन के प्रभाव; तनाव और चिंता को कम करने के लिए एक नियंत्रित नैदानिक अध्ययन सेरोटोनिन का स्तर। इसके अलावा, डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनोल्स होते हैं कोको फ्लेवनॉल के न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव और संज्ञानात्मक प्रदर्शन पर इसके प्रभाव, मानव स्वास्थ्य और रोग में कोको और चॉकलेट, जो मस्तिष्क के कार्य में सुधार करते हैं, इसे तनावपूर्ण स्थितियों के अनुकूल बनाने और चिंता को दूर करने में मदद करते हैं।

परंपरागत रूप से, कड़वी टाइलों को स्वास्थ्यप्रद माना जाता है। लेकिन चॉकलेट और नॉन-चॉकलेट स्नैक्स इम्पैक्ट पोस्टप्रैन्डियल एंग्जायटी, एनर्जी और इमोशनल स्टेट्स के रोज़मर्रा के खाने के अनुभवों पर शोध से पता चलता है कि दूध का विकल्प चिंता को कम करने में अधिक प्रभावी है। इसलिए, यदि आप कड़वाहट पसंद नहीं करते हैं, तो अपने आप को "सही" चॉकलेट खाने के लिए मजबूर करने का कोई मतलब नहीं है। हालांकि, याद रखें कि यह एक बहुत ही उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है और इसका अधिक उपयोग न करना बेहतर है।

4. ब्राजील नट्स

ब्राजील सुपारी
ब्राजील सुपारी

ब्राजील नट्स, बर्टोलेथिया नामक पेड़ का फल, विटामिन ई में उच्च होता है, आहार विटामिन ई का निम्न स्तर और वसा का सेवन बेक के अवसाद स्कोर से संबंधित होता है जो अवसाद की ओर जाता है। इसके अलावा, वे सेलेनियम में उच्च हैं सेलेनियम सेवन बेक के अवसाद स्कोर से संबंधित है, मोटापे के साथ-साथ अवसाद के उपचार प्रोटोकॉल में सेलेनियम और पेरोक्सिसोम प्रोलिफ़रेटर सक्रिय रिसेप्टर गामा के बीच आशाजनक लिंक है।

इस पदार्थ में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और यह मूड के लिए अच्छा होता है। हालांकि, बहुत अधिक सेलेनियम का सेवन नहीं करना चाहिए। वयस्कों के लिए आरडीए उपभोक्ताओं के लिए 400 माइक्रोग्राम सेलेनियम फैक्ट शीट है। इसलिए एक दिन में तीन या चार से ज्यादा ब्राजील नट्स न खाएं।

5. हल्दी

पोषण के साथ तनाव कैसे कम करें: हल्दी
पोषण के साथ तनाव कैसे कम करें: हल्दी

हल्दी एक मसाला है जिसमें करक्यूमिन नामक यौगिक होता है। करक्यूमिन मस्तिष्क में डीएचए को बढ़ाता है: चिंता विकारों की रोकथाम के लिए निहितार्थ, मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और चिंता विकारों को रोकने के लिए करक्यूमिन के न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव। करक्यूमिन में करक्यूमिन की चिकित्सीय भूमिकाएँ भी हैं: नैदानिक परीक्षणों से सीखे गए पाठ, करक्यूमिन के संभावित चिकित्सीय प्रभाव, एंटी भड़काऊ एजेंट, न्यूरोडीजेनेरेटिव, कार्डियोवास्कुलर, पल्मोनरी, मेटाबोलिक, ऑटोइम्यून और नियोप्लास्टिक रोगों के खिलाफ, करक्यूमिन ग्लूटाथियोन बायोसिंथेसिस को प्रेरित करता है और एनएफ को रोकता है। -8 वायुकोशीय उपकला कोशिकाओं में रिलीज: शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ मुक्त कट्टरपंथी सफाई गतिविधि का तंत्र, जिसका मस्तिष्क कोशिकाओं पर भी अच्छा प्रभाव पड़ता है।

इसके अलावा, एक ओरिएंटल मसाले के उपयोग से साइटोकिन्स एंटीऑक्सिडेंट और करक्यूमिन के विरोधी भड़काऊ गुण, अवसाद और चिंता में साइटोकिन उत्पादन क्षमता जैसे भड़काऊ मार्करों का शरीर का उत्पादन कम हो जाता है, जो चिंता में वृद्धि के लिए जिम्मेदार हैं।

6. केले

केले
केले

केले में ट्रिप्टोफैन के उच्च स्तर के ट्रिप्टोफैन और मूड और अनुभूति पर सेरोटोनिन का प्रभाव गट-ब्रेन एक्सिस की संभावित भूमिका के साथ होता है, जो शरीर के सेरोटोनिन उत्पादन में शामिल एक एमिनो एसिड होता है। इसका मतलब है कि वे विश्राम को बढ़ावा देते हैं और चिंता को दूर करते हैं। इसके अलावा, केले मैग्नीशियम की कमी से भरे होते हैं जो चिंता और एचपीए अक्ष की गड़बड़ी को प्रेरित करते हैं: मैग्नीशियम और पोटेशियम के चिकित्सीय दवा उपचार द्वारा मॉड्यूलेशन, जिसकी कमी से तनाव होता है।

7. अंडे

पोषण के साथ तनाव कैसे कम करें: अंडे
पोषण के साथ तनाव कैसे कम करें: अंडे

अंडे विटामिन डी का एक उत्कृष्ट यूएसडीए कृषि अनुसंधान सेवा स्रोत हैं, जो विटामिन डी और अवसाद की कमी से अवसाद और चिंता का कारण बनते हैं। इस उत्पाद के सेवन से प्रारंभिक गर्भावस्था में अवसाद और चिंता के लक्षणों के साथ सीरम विटामिन डी के जुड़ाव में सुधार होता है, वृद्ध वयस्कों में अवसाद और खराब शारीरिक कार्य को रोकने के लिए विटामिन डी पूरकता: डी का अध्ययन प्रोटोकॉल महत्वपूर्ण अध्ययन, एक यादृच्छिक प्लेसीबो ‑ नियंत्रित नैदानिक परीक्षण और मूड। इसके अलावा, अंडे में ट्रिप्टोफैन पूरकता और सेरोटोनिन फ़ंक्शन होता है: व्यवहार संबंधी प्रभावों में आनुवंशिक विविधताएं, जैसा कि उल्लेख किया गया है, सेरोटोनिन के उत्पादन में शामिल है।

8. दही

दही
दही

प्रोबायोटिक्स के लाभकारी गुण, आंत भावनाएं - अवसाद और चिंता विकारों के लिए उपन्यास चिकित्सीय लक्ष्य के रूप में प्रोबायोटिक्स की क्रिया के तंत्र मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं। अध्ययन मस्तिष्क और संज्ञानात्मक कार्य पर लाभकारी प्रभाव वाले किण्वित खाद्य पदार्थों की समीक्षा, किण्वित खाद्य पदार्थ, माइक्रोबायोटा और मानसिक स्वास्थ्य: प्राचीन अभ्यास पोषण संबंधी मनोरोग से मिलता है यह दर्शाता है कि ऐसे अवयवों वाले खाद्य पदार्थ मुक्त कणों और न्यूरोटॉक्सिन को दबाते हैं, मस्तिष्क के तंत्रिका ऊतक की रक्षा करने में मदद करते हैं।.

पुराने तनाव प्रतिक्रियाओं पर बायोएक्टिव घटकों से समृद्ध दही के दैनिक सेवन के प्रायोगिक प्रभाव: एक डबल-ब्लाइंड रैंडमाइज्ड नियंत्रित परीक्षण से पता चला है कि चिंता से पीड़ित जो रोजाना प्रोबायोटिक दही का सेवन करते हैं, वे उन लोगों की तुलना में अधिक आसानी से तनाव का सामना करते हैं जो प्रोबायोटिक्स के बिना विकल्प का सेवन करते हैं। लाभकारी बैक्टीरिया वाला उत्पाद प्रोबायोटिक के साथ किण्वित दूध उत्पाद की खपत में सुधार करता है मस्तिष्क गतिविधि को नियंत्रित करता है जो मस्तिष्क क्षेत्रों के कामकाज को नियंत्रित करता है जो भावनाओं और संवेदनाओं को नियंत्रित करता है।

ध्यान रखें कि तनाव कम करने में सभी प्रकार के दही समान रूप से प्रभावी नहीं होते हैं। सामग्री में सूचीबद्ध लाइव सक्रिय प्रोबायोटिक संस्कृतियों वाले लोगों को चुनें। या अपना खुद का दही बनाएं।

9. हरी चाय

पोषण के माध्यम से तनाव कैसे कम करें: ग्रीन टी
पोषण के माध्यम से तनाव कैसे कम करें: ग्रीन टी

ग्रीन टी में एपिगैलोकैटेचिन 3 गैलेट (ईजीसीजी) के संभावित न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण होते हैं, ग्रीन टी का सेवन एक सामान्य आबादी में कम मनोवैज्ञानिक संकट से जुड़ा होता है: ओहसाकी कोहोर्ट 2006 स्टडी एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी), एक एंटीऑक्सिडेंट जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और चिंता को कम करता है।. इसके अलावा, पेय में एल थीनाइन ग्रीन टी शामिल है: पीरियडोंटल और सामान्य स्वास्थ्य के लिए एक वरदान, एल थीनाइन (एन ‑ एथिल ‑ एल ‑ ग्लूटामाइन) का न्यूरोफर्माकोलॉजी: एक संभावित न्यूरोप्रोटेक्टिव और संज्ञानात्मक बढ़ाने वाला एजेंट, स्वास्थ्य हरे रंग के प्रभावों को बढ़ावा देना चाय एक एमिनो एसिड है जिसका शरीर पर समान प्रभाव पड़ता है। यह डोपामाइन और सेरोटोनिन के उत्पादन को भी बढ़ाता है।

L-Theanine पर शोध मनोवैज्ञानिक और शारीरिक तनाव प्रतिक्रियाओं को कम करता है, यह दर्शाता है कि जिन लोगों ने L-theanine का सेवन किया, उनमें चिंता और सामान्य हृदय गति से जुड़े मनोवैज्ञानिक तनाव प्रतिक्रियाओं में कमी देखी गई। और एक अन्य प्रयोग एंटी-स्ट्रेस, बिहेवियरल और मैग्नेटोएन्सेफलोग्राफी एल-थीनाइन-आधारित पोषक पेय के प्रभाव: एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित, क्रॉसओवर परीक्षण की पुष्टि: एल-थीनाइन कोर्टिसोल के स्तर को कम करने में मदद करता है, अन्यथा कहा जाता है तनाव हार्मोन।

यूपीडी. सत्यापित स्रोतों से अधिक वैज्ञानिक प्रमाणों के साथ 14 जनवरी, 2020 को अपडेट किया गया।

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