ऑफिस लंच सैंडविच की 5 रेसिपी

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

हम आपको स्वादिष्ट और स्वस्थ सैंडविच तैयार करने के लिए आमंत्रित करते हैं जिन्हें आप अपने साथ काम पर ले जा सकते हैं। अधिक ताजी जड़ी-बूटियाँ और सब्जियाँ!

सैंडविच को वास्तव में स्वस्थ बनाने के लिए सभी व्यंजनों में साबुत अनाज की ब्रेड का उपयोग किया जाता है। लेकिन, अगर आपको यह विकल्प पसंद नहीं है, तो आप किसी अन्य प्रकार के पके हुए माल ले सकते हैं। यह वैसे भी स्वादिष्ट होगा!

पकाने की विधि 1. एवोकैडो और सलाद के साथ

अवयव:

• एवोकैडो;
• 2 बड़े चम्मच सादा दही
• 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
• कप बारीक कटा हुआ उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट
• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• लेट्यूस के पत्ते या मुट्ठी भर अंकुरित गेहूं (बीन्स);
• टमाटर के कई टुकड़े।

तैयारी

एक छोटी कटोरी में, एवोकैडो, दही और नींबू का रस मिलाएं, फिर कटा हुआ उबला हुआ चिकन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। ब्रेड के एक स्लाइस पर टमाटर का गोला, चिकन सलाद रखें और ऊपर से कुछ लेट्यूस के पत्ते या कोई अन्य साग डालें।

पकाने की विधि 2. टूना और जड़ी बूटियों के साथ

अवयव:

• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• टूना का 1 कैन बिना नमक के अपने रस में;
• दो नींबू स्लाइस का रस;
• 2 चम्मच जैतून का तेल
• ½ छोटा लाल प्याज;
• ½ कप मीठी मिर्च, कटी हुई (डिब्बाबंद)
• 1 बड़ा चम्मच अजमोद
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

तैयारी

टूना केन खोलें, तरल निथारें और मछली को एक प्लेट में स्थानांतरित करें। जैतून का तेल, नींबू का रस, कटे हुए प्याज, मिर्च, अजमोद डालें। अच्छे से घोटिये। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। साबुत अनाज की ब्रेड स्लाइस पर रखें।

पकाने की विधि 3.फलियां और चिकन के साथ

अवयव:

• कटा हुआ उबला हुआ चिकन स्तन का 100 ग्राम;
• ½ एक छोटा एवोकैडो;
• आधा कप उबली या डिब्बाबंद फलियां (कोई भी);
• 2 बड़े चम्मच सादा दही
• चम्मच लहसुन पाउडर;
• सलाद पत्ता या कोई अन्य साग;
• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

तैयारी

लेटस के पत्तों को छोड़कर सभी सामग्री को एक बाउल में मिला लें। पहले ब्रेड पर लेटस के पत्ते डालें, फिर मिश्रण, फिर सलाद को फिर से ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें।

हमारे मामले में, तैयारी में छोले का इस्तेमाल किया गया था। यह बहुत स्वादिष्ट निकला।:)

पकाने की विधि 4. मुर्गी और सेब के साथ

अवयव:

• बेक्ड, भुना हुआ या उबला हुआ टर्की या चिकन;
• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• सलाद की पत्तियाँ;
• आपका पसंदीदा पनीर;
• सेब

तैयारी

उपरोक्त विधियों में से किसी एक का उपयोग करके पोल्ट्री मांस तैयार करें और छोटे टुकड़ों में काट लें। सेब को कोर करें और पतले स्लाइस में काट लें। साबुत अनाज की ब्रेड के एक स्लाइस के ऊपर लेट्यूस, सेब, पनीर और पोल्ट्री रखें और ब्रेड के दूसरे स्लाइस के साथ शीर्ष पर रखें। सैंडविच को इतना सूखा होने से बचाने के लिए, आप सॉस के रूप में नींबू के रस में थोड़ा सा प्राकृतिक दही मिला सकते हैं।

पकाने की विधि 5. मूली और क्रीम पनीर के साथ

अवयव:

• किसी भी क्रीम पनीर का 120 ग्राम;
• 2 बड़े चम्मच ताजा सुआ, कटा हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टहनी
• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• 6-8 मध्यम मूली;
• काली मिर्च और नमक स्वादानुसार।

तैयारी

एक छोटी कटोरी में, क्रीम चीज़ को कटे हुए सोआ के साथ मिलाएँ और कुछ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें। मूली को पतले स्लाइस में काट लें। ब्रेड के ऊपर डिल क्रीम चीज़ की एक परत फैलाएं, ऊपर मूली के स्लाइस रखें और अगर वांछित हो तो ऊपर कुछ और सोआ डालें।