2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
ढलवां लोहे के बर्तन और बर्तन लंबे समय तक चलते हैं, लेकिन समय के साथ उनमें जंग लगने लगता है। हर किचन में सिर्फ तीन उत्पाद मिलने से जंग को आसानी से हटाया जा सकता है।
आपको चाहिये होगा:
- 1 आलू कंद;
- दानेदार नमक;
- वनस्पति तेल।
सफाई प्रक्रिया के दौरान आप टेबल पर दाग लगा देंगे, इसलिए इसे पुराने अखबारों से ढक देना सबसे अच्छा है।
सबसे पहले, कड़ाही में और नमक डालें, लेकिन बैग को बहुत दूर न निकालें: बाद में आपको और जोड़ना होगा। फिर आलू के कंद को आधा काट लें, काट लें और छीलना शुरू कर दें। किनारों और हैंडल को मत भूलना।
नमक बहुत जल्द गंदा हो जाएगा, इसलिए बर्तनों को कुल्ला करना और प्रक्रिया को दोहराना समझ में आता है।
जब बर्तन साफ हो जाएं, तो उन्हें धोकर सुखा लें। बची हुई नमी को वाष्पित करने के लिए एक मिनट के लिए धीमी आँच पर रखें।
इसके बाद, थोड़ी मात्रा में तेल डालें और इसे एक कागज़ के तौलिये से पूरी भीतरी सतह पर रगड़ें। अतिरिक्त तेल निकालें और आधे घंटे के लिए उबाल लें।
जब बर्तन ठंडे हो जाएं, तो बचा हुआ तेल पोंछ लें।
जंग को दोबारा होने से रोकने के लिए, तेल से सना हुआ व्यंजन हर बार उपयोग करने के बाद उन्हें दोहराएं। इसे नमी से दूर रखें।
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