शराब और आहार को संतुलित करने की चाह रखने वालों के लिए 4 युक्तियाँ

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

एक कठिन दिन के बाद, दोस्तों के साथ एक ग्लास वाइन या एक ग्लास बियर का आनंद लें। लेकिन क्या यह उचित होगा यदि आप आहार पर हैं? वजन बढ़ाने से बचने के लिए शराब पीना सीखें।

जो लोग एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करते हैं और केवल मध्यम मात्रा में शराब पीते हैं, उन्हें चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन मोटापे से ग्रस्त गतिहीन लोगों को मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध महिलाओं में शराब के सेवन, वजन बढ़ने और अधिक वजन होने के जोखिम से सावधान रहना चाहिए।

बहुत अधिक शराब पीने से आपके आहार में सैकड़ों कैलोरी जुड़ जाती है और आपका चयापचय धीमा हो जाता है।

शरीर तुरंत शराब को संसाधित करना शुरू कर देता है, भोजन से पोषक तत्वों की उपेक्षा करता है। नतीजतन, आपने हाल ही में जो कुछ भी खाया वह चमड़े के नीचे की वसा में बदल जाता है,”पामेला पीके, एमडी और पोषण पर पुस्तकों के लेखक कहते हैं।

भले ही, शराब और आहार को संतुलित करने में आपकी मदद करने के लिए कुछ सुझाव हैं।

1. शराब पीने से पहले खाएं

पेय के लिए जगह बनाने के लिए कैलोरी गिनने और भोजन को पूरी तरह से छोड़ने से स्वस्थ नाश्ता करना बेहतर है। भूख वैसे भी जाग जाएगी। और शराब की एक निश्चित खुराक के बाद, हम स्टेक, फ्राइज़ या अपनी पसंदीदा चॉकलेट मिठाई ऑर्डर करने के लिए खुद को शामिल करने के लिए तैयार हैं।

शराब पीने से पहले फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर भोजन करें। ये पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर को बराबर करते हैं और चयापचय को धीमा नहीं करते हैं,”एक योग्य पोषण विशेषज्ञ कार्लिन कार्स्ट कहते हैं।

यदि आप किसी कैफे या रेस्तरां में पीने जा रहे हैं, तो इंटरनेट पर मेनू देखें और पहले से पकवान चुनें।

2. शुद्ध शराब चुनें

यदि आप अपने फिगर को लेकर चिंतित हैं, तो इस सरल नियम को याद रखें: पेय जितना सरल होगा, उतना ही अच्छा होगा। सुगन्धित कॉकटेल भूख बढ़ाते हैं: जब आप शराब, बीयर और अन्य शुद्ध शराब पीते हैं तो रक्त शर्करा अधिक बढ़ जाता है, और फिर तेजी से गिरता है, जिससे आपकी भूख बढ़ जाती है। शराब, जूस, नींबू पानी, टॉनिक और सिरप से बचें।

एक ग्राम शराब में औसतन 7 किलो कैलोरी होती है। यह शुद्ध वसा (9 किलो कैलोरी प्रति ग्राम) से थोड़ा कम है।

एक गिलास वोदका पीने से हमें 100 किलो कैलोरी मिलती है। और यदि आप अधिक सिरप और कोला मिलाते हैं, तो ऊर्जा मूल्य कई गुना बढ़ जाएगा।

यदि आप पीने जा रहे हैं, तो शुद्ध शराब चुनें। मॉडरेशन में कोई भी वाइन या बीयर करेगा,”पामेला पीक को सलाह देता है।

भारी लाल के बजाय, गुलाब या सफेद शराब लेना बेहतर है। और वोदका, जिन या बोरबॉन को सोडा से पतला किया जा सकता है: इसमें कैलोरी और चीनी नहीं होती है।

3. 1-2 गिलास से ज्यादा न पिएं

महिलाओं और पुरुषों के लिए दिन में एक से दो गिलास शराब की मध्यम खुराक है। लेकिन अगर आप पूरे हफ्ते शराब नहीं पीते हैं और वीकेंड पर हैंगआउट करते हैं, तो इसे आदर्श नहीं कहा जा सकता। पीक कहते हैं, "यह आपके फिगर और समग्र स्वास्थ्य के लिए सबसे खराब चीज है।"

तीन से चार गिलास खाने से नहीं बल्कि शराब से सैकड़ों कैलोरी पर काम करने के लिए शरीर को मजबूर करते हैं। आपका ब्लड शुगर बढ़ जाता है, आप भेड़िये की तरह भूखे हो जाते हैं, और आपका प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स आपको बताता है कि तला हुआ पनीर या टोस्ट परोसने से कुछ नहीं होगा। ऐसे में आप पतली कमर का सपना नहीं देख सकते।

4. हैंगओवर के दौरान ज्यादा खाना न खाएं

आहार पर लोगों के लिए हैंगओवर एक और चुनौती है। शराब पीने के अगले दिन आपको कैलोरी और वसा से भरपूर कुछ खाने की इच्छा से लड़ना होगा। हानिकारक के लिए इस जुनून के कारणों में से एक निर्जलीकरण है। यह हमें और अधिक भूखा बनाता है।

एक पार्टी के बाद, आपके शरीर को आपके द्वारा पी जाने वाली सभी शराब को संसाधित करने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसलिए, हैंगओवर के दौरान वसायुक्त खाद्य पदार्थ बहुत आकर्षक लगते हैं,”डॉ। जेसन बर्क कहते हैं।

अधिक खाने से बचने के लिए याद रखें:

• मादक पेय पीने के बाद और बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास पानी पिएं;
• पार्टी से पहले और बाद में फाइबर और प्रोटीन से भरपूर भोजन लें।