पार्टी के विचार: तरबूज में मादक जेली

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

जेलो शॉट्स - अल्कोहल-आधारित जेली - लंबे समय से पार्टी में जाने वालों के लिए एक नवीनता नहीं रही है, लेकिन हम सुझाव देते हैं कि मिठाई को मौसम के अनुकूल बनाया जाए और जेली के घोल को तरबूज के छिलके के अंदर रखा जाए। जिलेटिनस शॉट के लिए अल्कोहल बेस के रूप में, आप वोदका से टकीला तक कोई भी मजबूत मादक पेय चुन सकते हैं, लेकिन हमारी पसंद सफेद रम पर गिर गई।

एक मध्यम आकार के बेरी का चयन करते हुए, इसे आधा में काट लें और एक चम्मच के साथ अधिकांश रसदार कोर को हटा दें। जितना अधिक सावधानी से आप गूदे से छुटकारा पा सकते हैं, उतनी ही सुंदर मादक मिठाई कट पर होगी।

अपनी पसंद के किसी भी लाल फल जेली के साथ नियमित जिलेटिन मिलाएं। मिश्रण के ऊपर गर्म पानी डालें और घुलने तक मिलाएँ। जेली के घोल को छान लें, गर्म होने तक ठंडा करें और समान अनुपात में चयनित शराब के साथ मिलाएं। जेली के घोल को खोखले तरबूज के छिलके में डालें, बहुत किनारों तक न पहुँचें: इस तरह से मिठाई को फ्रिज में लाना आसान होगा और बिना छींटे डाले, इसे जमने के लिए सेट करें।

जेली को 2-3 घंटे के लिए पूरी तरह सख्त होने के लिए छोड़ दें, और फिर ध्यान से तरबूज को मध्यम मोटाई के स्लाइस में काट लें। बधाई हो, अब आप किसी भी ग्रीष्मकालीन पिकनिक पर विजय प्राप्त करने के लिए तैयार हैं!

विधि

अवयव:

• आधा मध्यम आकार का तरबूज।
• किसी भी लाल बेरी जेली का 180 ग्राम;
• 28 ग्राम जिलेटिन;
• 500 मिलीलीटर पानी;
• 500 मिली सफेद रम या कोई अन्य मजबूत शराब।

तैयारी

1. तरबूज के आधे हिस्से में से अधिकांश कोर निकाल दें।
2. बेरी जेली और जिलेटिन के मिश्रण को गर्म पानी में डालें, क्रिस्टल को पूरी तरह से घोलें, घोल को ठंडा करें और शराब में डालें।
3. एक तरबूज को जेली के घोल से भरें और 2-4 घंटे के लिए सर्द करें। बेरी को वेजेज में विभाजित करें।