डिब्बाबंद मछली के साथ 10 साधारण सलाद

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

अंडे, चावल, सब्जियां, नट्स, पनीर और बहुत कुछ के साथ स्वादिष्ट पेयरिंग।

1. डिब्बाबंद मछली, चावल, अंडे और प्याज के साथ सलाद

अवयव

• 3 अंडे;
• 100 ग्राम चावल;
• 2-3 प्याज;
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल;
• तेल या अन्य मछली (240 ग्राम) में डिब्बाबंद गुलाबी सामन का 1 कैन;
• नमक स्वादअनुसार;
• स्वाद के लिए काली मिर्च;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

तैयारी

10 मिनट के लिए कड़ी उबले अंडे उबालें, चावल पकने तक।

मोटे से मध्यम कद्दूकस पर अंडे को कद्दूकस कर लें, या चाकू से काट लें। प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। एक कड़ाही में मक्खन के साथ मध्यम आँच पर 3-5 मिनट के लिए भूनें। बाद में ठंडा करें। मछली को कांटे से मैश करें।

सब कुछ एक बाउल में रख लें। नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ सीजन।

2. डिब्बाबंद मछली, ककड़ी, अंडा और हरी प्याज के साथ सलाद

अवयव

• 3 अंडे;
• 2 खीरे;
• 50-70 ग्राम हरा प्याज;
• तेल या अन्य मछली में 200 ग्राम डिब्बाबंद सॉरी;
• नमक स्वादअनुसार;
• मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच।

तैयारी

10 मिनट में अंडे को नरम होने तक उबालें। खीरे के साथ मोटे कद्दूकस पर ठंडा करें और कद्दूकस करें। प्याज काट लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से मैश करें।

मछली, हल्के नमकीन खीरे और अंडे को सलाद के कटोरे में या प्लेट पर कुकिंग रिंग के माध्यम से रखें। प्रत्येक परत के बाद कुछ मेयोनेज़ जोड़ें। ऊपर से प्याज छिड़कें।

3. डिब्बाबंद मछली, मक्का और अंडे के साथ सलाद

अवयव

• चार अंडे;
• 1 प्याज;
• तेल या अन्य मछली (240 ग्राम) में डिब्बाबंद सॉरी का 1 कैन;
• 150-200 ग्राम डिब्बाबंद मकई;
• नमक स्वादअनुसार;
• स्वाद के लिए काली मिर्च;
• मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।

तैयारी

10 मिनट के लिए कड़ी उबले अंडे उबालें। ठंडा करें, छोटे टुकड़ों में काट लें या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। प्याज काट लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से मैश करें।

सब कुछ मकई के साथ सलाद के कटोरे में रखें। नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ सीजन।

4. डिब्बाबंद मछली, पनीर और अंडे के साथ सलाद

अवयव

• 5 अंडे;
• 200 ग्राम हार्ड पनीर;
• तेल में 200 ग्राम डिब्बाबंद गुलाबी सामन;
• तेल में 200 ग्राम डिब्बाबंद सॉरी;
• 1 प्याज;
• मेयोनेज़ के 200-250 ग्राम।

तैयारी

कड़े उबले अंडों को 10 मिनट तक उबालें और ठंडा करें। गोरों को मध्यम कद्दूकस पर, यॉल्क्स को बारीक कद्दूकस पर और पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से एक दूसरे से अलग मैश करें। प्याज को बारीक काट लें।

मेयोनेज़ के साथ सलाद कटोरे के नीचे हल्के से चिकना करें और आधा प्याज के साथ छिड़के। ऊपर गुलाबी सामन डालें, फिर परतों में - आधा पनीर और प्रोटीन, प्याज, सॉरी, शेष पनीर और प्रोटीन। प्रत्येक परत को सॉस से ग्रीस करें। ऊपर से कद्दूकस की हुई जर्दी छिड़कें।

5. डिब्बाबंद मछली, खीरे और अंडे के साथ सलाद

अवयव

• 5 अंडे;
• 3 मसालेदार या मसालेदार खीरे;
• साग का 1 छोटा गुच्छा;
• 2 प्याज;
• वनस्पति तेल के 1-2 बड़े चम्मच;
• तेल या अन्य मछली (240 ग्राम) में डिब्बाबंद गुलाबी सामन का 1 कैन;
• नमक स्वादअनुसार;
• स्वाद के लिए काली मिर्च;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

तैयारी

अंडे को निविदा तक उबालें। खीरे के साथ ठंडा करें और छोटे टुकड़ों में काट लें। साग काट लें।

प्याज को क्यूब्स या आधा छल्ले में काटिये और एक कड़ाही में मक्खन के साथ मध्यम गर्मी पर 3-5 मिनट के लिए भूनें। इसे ठंडा कर लें।

मछली को कांटे से मैश करें। अंडे, खीरे और प्याज के साथ एक कटोरे में रखें। नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ सीजन।

6. डिब्बाबंद मछली, खीरे और टमाटर के साथ सलाद

अवयव

• 3 अंडे;
• 100 ग्राम हार्ड पनीर;
• 2 टमाटर;
• 2 खीरे;
• लेटस का 1 छोटा गुच्छा
• डिल का 1 छोटा गुच्छा;
• हरी प्याज का 1 छोटा गुच्छा;
• डिब्बाबंद गुलाबी सामन या तेल में अन्य मछली का 1 कैन (240 ग्राम);
• मेयोनेज़ के 3-4 बड़े चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार।

तैयारी

10 मिनट के लिए अंडे को सख्त उबाल लें। ठंडा करें और पनीर के साथ मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें, खीरे को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें। अपने हाथों से सलाद उठाओ। डिल और प्याज काट लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से मैश करें।

एक बाउल में लेट्यूस, मछली, अंडे, खीरा, टमाटर, हर्ब्स डालें। प्रत्येक परत को मेयोनीज से चिकना कर लें या उसकी जाली बना लें।सलाद, प्याज और खीरे को हल्का नमक करें। ऊपर से पनीर छिड़कें।

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7. डिब्बाबंद मछली, आलू, गाजर और अचार के साथ सलाद

अवयव

• 3 अंडे;
• 2-3 आलू;
• 1 गाजर;
• 2 अचार;
• 1 प्याज;
• तेल में 1 कैन स्प्रैट या अन्य डिब्बाबंद मछली (200-250 ग्राम);
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

तैयारी

10 मिनट के लिए कड़ी उबले अंडे, आलू और गाजर निविदा तक उबालें। सफेद, उबली हुई सब्जियां और खीरे को मोटे कद्दूकस पर, यॉल्क्स को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। मछली को कांटे से मैश करें।

सलाद के कटोरे में आलू, मछली और प्याज, खीरा, प्रोटीन, गाजर को परतों में डालें। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकनाई करें या इसकी एक जाली बनाएं। ऊपर से कद्दूकस की हुई जर्दी छिड़कें।

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8. डिब्बाबंद मछली, चुकंदर और गाजर के साथ सलाद

अवयव

• 3 आलू;
• 3 गाजर;
• 3-4 बीट;
• 1 प्याज;
• लहसुन की 1-2 कलियाँ
• 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 बड़ा चम्मच सेब का सिरका या नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
• 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
• 100 ग्राम स्प्रैट।

तैयारी

आलू, गाजर और बीट्स को नरम होने तक उबालें। ठंडा करें और छोटे क्यूब्स में काट लें।

प्याज काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। तेल, सिरका, सोया सॉस और सरसों के साथ मिलाएं, फिर ब्लेंडर से फेंटें।

सब्जियों को एक बाउल में रखें। सॉस के साथ सीज़न करें और स्प्रैट्स डालें।

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9. डिब्बाबंद मछली, मशरूम और पनीर के साथ सलाद

अवयव

• 2 अंडे;
• हार्ड पनीर का 60-70 ग्राम;
• 100 ग्राम डिब्बाबंद टूना तेल या अन्य मछली में;
• शैंपेन के 100 ग्राम;
• 1 छोटा प्याज;
• 1 छोटा गाजर;
• वनस्पति तेल के 2-3 बड़े चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार;
• मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।

तैयारी

10 मिनट के लिए कड़ी उबले अंडे उबालें। ठंडा करके छोटे टुकड़ों में काट लें। पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। मछली को कांटे से मैश करें। मशरूम और प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। गाजर को महीन या मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

एक कड़ाही में, मध्यम आँच पर आधा तेल गरम करें। मशरूम को 7-10 मिनिट तक भूनें, थोड़ा सा नमक डालकर प्लेट में रख दें. बचा हुआ तेल डालें और गाजर और प्याज को 4-5 मिनट तक ब्राउन करें, हल्का नमक। इसे ठंडा कर लें।

एक सलाद कटोरे में मशरूम, मछली, गाजर प्याज और अंडे के साथ डालें। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करें। ऊपर से पनीर छिड़कें।

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10. डिब्बाबंद मछली, सेब और नट्स के साथ सलाद

अवयव

• 2 अंडे;
• पनीर के 100 ग्राम;
• 1 बड़ा सेब;
• तेल में 200 ग्राम डिब्बाबंद सार्डिन;
• मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।

तैयारी

10 मिनट के लिए अंडे को सख्त उबाल लें। ठंडा करें और पनीर के साथ मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। सेब को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। सार्डिन को कांटे से मैश कर लें।

सलाद के कटोरे में मछली, अंडे, सेब और पनीर को परत करें। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकनाई करें या इसकी एक जाली बनाएं। ऊपर से मेवे छिड़कें।

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