10 स्वादिष्ट अनार का सलाद

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

मांस, सब्जियों, फलों और नट्स के साथ स्वादिष्ट पेयरिंग।

1. अनार और टमाटर का सलाद

अवयव

• 1 प्याज;
• 3 टमाटर;
• सीताफल या अजमोद का 1 छोटा गुच्छा
• 50 ग्राम अनार के बीज;
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• नमक स्वादअनुसार।

तैयारी

प्याज को आधा छल्ले में काट लें, टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें। साग काट लें।

अनार के दानों के साथ एक कटोरे में रखें। जैतून का तेल, नमक डालें और मिलाएँ।

2. अनार, गाजर और लहसुन के साथ सलाद

अवयव

• 1 गाजर;
• ½ अनार;
• लहसुन की 1 लौंग;
• पुदीना की 1 टहनी;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

तैयारी

गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। अनार के बीज निकाल दें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। 1-2 पुदीने की पत्तियों को बारीक काट लें।

गाजर को लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। ऊपर से अनार छिड़कें या मिलाएँ। पुदीने की पत्तियों से सजाएं।

3. अनार, पत्ता गोभी और चिकन के साथ सलाद

अवयव

• 1 छोटा स्मोक्ड चिकन स्तन;
• 500 ग्राम गोभी;
• 1 अनार;
• 1 प्याज;
• 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
• नमक स्वादअनुसार;
• मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच;
• तिल के बीज - वैकल्पिक।

तैयारी

चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें। गोभी को काट लें। अनार के दानों को छील लें।

प्याज़ को काट लें और सोया सॉस से 7-10 मिनट के लिए ढक दें।

तैयार सामग्री को एक बाउल में डालें, नमक डालें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। चाहें तो तिल के साथ छिड़के।

4. अनार, सेब और अजवाइन के साथ सलाद

अवयव

• 200 ग्राम अजवाइन की जड़;
• 1 सेब;
• 1 प्याज;
• अनार;
• मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच;
• 1 चम्मच शहद;
• 2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर
• नमक स्वादअनुसार।

तैयारी

अजवाइन और सेब को स्ट्रिप्स में काटें, प्याज को आधा छल्ले में काटें। अनार के दानों को छील लें।

एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए नमक के साथ मेयोनेज़, शहद और सिरका कोड़ा। प्याज़ को सॉस में डालें और 10-15 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।

एक बाउल में सेलेरी, सेब और अनार के दाने डालें। प्याज़-मेयोनीज़ ड्रेसिंग डालें और मिलाएँ।

5. अनार, चावल और बादाम के साथ सलाद

अवयव

• 100 ग्राम जंगली चावल;
• 50 ग्राम बादाम;
• 150 ग्राम फेटा पनीर;
• लेट्यूस का 1 गुच्छा
• 1 अनार;
• 2 प्याज;
• 5 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 बड़ा चम्मच शहद;
• 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
• 1 चम्मच वाइन सिरका
• 4 बड़े चम्मच पानी;
• नमक स्वादअनुसार।

तैयारी

चावल को नरम और ठंडा होने तक उबालें।

बादाम को उबलते पानी में 5 मिनट के लिए भिगो दें और मोटा-मोटा काट लें। पनीर को दरदरा काट लें। सलाद उठाओ। अनार के दानों को छील लें।

प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और 1 टेबलस्पून तेल में मध्यम आंच पर दो मिनट तक भूनें। फिर बचे हुए तेल, शहद, नींबू का रस, सिरका, पानी और नमक के साथ ब्लेंडर से पीस लें।

एक बाउल में चावल, मेवे, अनार के दाने, सलाद पत्ता और चीज़ डालें। सॉस के ऊपर डालें और मिलाएँ।

6. अनार, हैम और खीरे के साथ सलाद

अवयव

• 3 अंडे;
• 4-5 आलू;
• 1-2 गाजर;
• 1 चुकंदर;
• 1 सेब;
• 150 ग्राम हार्ड पनीर;
• 2-3 मसालेदार खीरे;
• 300 ग्राम हैम;
• लहसुन की 1 लौंग;
• 1 अनार;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

तैयारी

10 मिनट के लिए कड़ी उबले अंडे, आलू, गाजर और बीट्स को निविदा तक उबालें।

उबली हुई सब्जियां, सेब, पनीर और अंडे को कद्दूकस कर लें। खीरे और हैम को छोटे टुकड़ों में काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। अनार के बीज निकाल दें।

एक कटोरी में आलू, खीरे के साथ हैम, सेब, अंडे, पनीर, गाजर, बीट्स को लहसुन के साथ रखें। प्रत्येक के बाद, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें या इसकी जाली बना लें। ऊपर से अनार के दाने छिड़कें।

नोट करें?

10 हार्दिक हैम सलाद जो आप तुरंत खाना चाहते हैं

7. अनार, चुकंदर और गाजर के साथ सलाद

अवयव

• 1½ बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• 1 चम्मच शहद;
• 1 गाजर;
• 1 चुकंदर;
• ½ लाल प्याज;
• ½ अनार;
• 30 ग्राम अखरोट;
• नमक स्वादअनुसार;
• काली मिर्च स्वाद के लिए।

तैयारी

मक्खन, नींबू का रस और शहद को फेंट लें।

गाजर और चुकंदर को मोटे कद्दूकस पर या कोरियाई गाजर के कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। प्याज को छल्ले के चौथाई भाग में काट लें। अनार के दानों को छील लें।

एक दो मिनट के लिए बिना तेल के एक कड़ाही में मेवों को सुखाएं। ठंडा करके चाकू से पीस लें।

एक बाउल में गाजर, चुकंदर, अनार के दाने और प्याज़ डालें। ड्रेसिंग, नमक, काली मिर्च डालें और मिलाएँ। ऊपर से मेवे छिड़कें।

बिना किसी कारण के करो?

फर कोट और विनैग्रेट से थक चुके लोगों के लिए 10 दिलचस्प चुकंदर सलाद

8. अनार, चिकन, अनानास और मकई के साथ सलाद

अवयव

• 400 ग्राम चिकन पट्टिका;
• चार अंडे;
• 200 ग्राम हार्ड पनीर;
• 150 ग्राम डिब्बाबंद अनानास;
• 200 ग्राम डिब्बाबंद मकई;
• ½ अनार;
• नमक स्वादअनुसार;
• मेयोनेज़ के 3 बड़े चम्मच।

तैयारी

चिकन को निविदा तक उबालें, अंडे - 10 मिनट में सख्त उबाल लें।

चिकन, पनीर, अंडे और अनानास को छोटे टुकड़ों में काट लें। मकई और अनार के दाने डालें। नमक के साथ सीजन, मेयोनेज़ के साथ मौसम और हलचल।

अपने आप को संतुष्ट करो?

10 स्वादिष्ट अनानास सलाद

9. अनार, मशरूम और जीभ के साथ सलाद

अवयव

• 1 गोमांस या सूअर का मांस जीभ;
• 100-150 ग्राम चिकन पट्टिका;
• 2 अंडे;
• 1 अनार;
• ½ साग का एक छोटा गुच्छा;
• 200 ग्राम मसालेदार शैंपेन;
• नमक स्वादअनुसार;
• स्वाद के लिए काली मिर्च;
• 100 ग्राम मेयोनेज़।

तैयारी

जीभ और चिकन को निविदा तक उबालें, अंडे - 10 मिनट के लिए कठोर उबला हुआ।

अनार के दानों को छील लें। साग काट लें।

मशरूम, फ़िललेट्स, जीभ और अंडे को छोटे टुकड़ों में काट लें। नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ सीजन। ऊपर से जड़ी बूटियों और अनार के बीज छिड़कें।

अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें?

हर स्वाद के लिए मशरूम के साथ 10 सलाद

10. अनार और बीफ के साथ सलाद

अवयव

• 2 अंडे;
• 250 ग्राम गोमांस;
• आधा प्याज;
• 1 गाजर;
• 150 ग्राम हार्ड पनीर;
• ½ अनार;
• 60 ग्राम अखरोट;
• हरी प्याज के 4-5 डंठल;
• 1 चम्मच सिरका 9%;
• 1 छोटा चम्मच चीनी
• नमक स्वादअनुसार;
• 100 मिलीलीटर पानी;
• 150-200 ग्राम मेयोनेज़।

तैयारी

10 मिनट में कड़ी उबले अंडे उबालें, बीफ - डेढ़ घंटे में पकने तक।

मांस को छोटे टुकड़ों में, प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। मोटे कद्दूकस पर गाजर, अंडे और पनीर को कद्दूकस कर लें। अनार के दानों को छील लें। नट्स को पीस लें। हरा प्याज काट लें।

प्याज, सिरका, चीनी और एक चुटकी नमक के साथ, उबलते पानी डालें और पानी के ठंडा होने तक छोड़ दें। फिर तरल निकालें।

एक कटोरी में प्याज के साथ मांस, अंडे के साथ नट्स और एक चुटकी नमक, गाजर, पनीर डालें। प्रत्येक परत के बाद, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें या इसकी एक जाली बनाएं। ऊपर से हरा प्याज़ और अनार के दाने छिड़कें।

यह भी पढ़ें ??

• 10 स्मोक्ड चिकन सलाद जो निश्चित रूप से आपके स्वाद के अनुरूप होंगे
• डिब्बाबंद मछली के साथ 10 साधारण सलाद
• 10 स्वादिष्ट बीफ सलाद जो आपको जरूर आजमाने चाहिए
• 10 हार्दिक चिकन सलाद जो आपको पसंद आएंगे
• 10 बेहद स्वादिष्ट लीवर सलाद