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कोशिश करने के लिए 10 स्वादिष्ट अनानास सलाद
कोशिश करने के लिए 10 स्वादिष्ट अनानास सलाद
Anonim

मीठे और खट्टे फल पनीर, चिकन, अंडे, केकड़े की छड़ें, खीरे और बहुत कुछ के साथ पूरी तरह से जोड़े जाते हैं।

10 स्वादिष्ट अनानास सलाद
10 स्वादिष्ट अनानास सलाद

3 उपयोगी टिप्स

  1. सलाद को डिब्बाबंद और ताजा अनानास दोनों से तैयार किया जा सकता है। एक लाइफ हैकर आपको एक स्वादिष्ट फल चुनने में मदद करेगा।
  2. ताजे अनानास को जल्दी और आसानी से कैसे छीलें, इस लेख को पढ़ें।
  3. मेयोनेज़ को घर पर बनाया जा सकता है, इसे खट्टा क्रीम या अन्य सॉस से बदला जा सकता है।

1. अनानास, चिकन और पनीर के साथ स्तरित सलाद

अनानास, चिकन और पनीर के साथ पफ पेस्ट्री सलाद
अनानास, चिकन और पनीर के साथ पफ पेस्ट्री सलाद

अवयव

  • 350 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
  • 250 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास;
  • पनीर के 200 ग्राम;
  • मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच;
  • नमक वैकल्पिक है।

तैयारी

चिकन और अनानास को मध्यम क्यूब्स में काट लें। पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। इस क्रम में परतों में सलाद बिछाएं: आधा पनीर, आधा चिकन, अनानास, बचा हुआ चिकन और पनीर।

मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को हल्का चिकना करें। चिकन को नमक करें।

सलाद को भीगने के लिए 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

2. अनानास, पनीर और लहसुन के साथ सलाद

पकाने की विधि: अनानस, पनीर और लहसुन सलाद
पकाने की विधि: अनानस, पनीर और लहसुन सलाद

अवयव

  • 400 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास + सजावट के लिए कई छल्ले;
  • 250 ग्राम हार्ड पनीर;
  • लहसुन की 1-2 लौंग;
  • जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • मेयोनेज़ के 1-2 बड़े चम्मच;
  • कुछ जैतून - वैकल्पिक;
  • कोई भी साग - वैकल्पिक।

तैयारी

अनानास को छोटे क्यूब्स में काटिये, पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और लहसुन को काट लें। सामग्री में काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ। अनानास के छल्ले, जैतून, और जड़ी बूटियों के साथ वांछित के रूप में गार्निश करें।

3. अनानस, मांस, मसालेदार खीरे और croutons के साथ सलाद

अनानास, मांस, मसालेदार खीरे और क्राउटन के साथ सलाद कैसे बनाएं
अनानास, मांस, मसालेदार खीरे और क्राउटन के साथ सलाद कैसे बनाएं

अवयव

  • 400 ग्राम उबला हुआ सूअर का मांस या बीफ;
  • 2 मसालेदार खीरे;
  • 250 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास;
  • स्वाद के लिए हरा प्याज;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच;
  • 50 ग्राम मांस के स्वाद वाले क्राउटन।

तैयारी

मांस, खीरे और अनानास को स्लाइस में काटें। प्याज काट लें। नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ। परोसने से ठीक पहले सलाद के ऊपर क्राउटन छिड़कें।

4. अनानास, झींगा, चीनी गोभी और अनार के साथ सलाद

अनानस, झींगा, चीनी गोभी और अनार सलाद पकाने की विधि
अनानस, झींगा, चीनी गोभी और अनार सलाद पकाने की विधि

अवयव

  • 300 ग्राम छोटे छिलके वाले चिंराट;
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • चीनी गोभी का 1 छोटा सिर;
  • 300 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास;
  • 100 ग्राम अनार के बीज;
  • 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम;
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
  • 1-2 चम्मच दानेदार सरसों।

तैयारी

नमकीन पानी में झींगा उबालें और ठंडा करें। पत्ता गोभी को बड़े टुकड़ों में और अनानास को मध्यम टुकड़ों में काट लें। इनमें झींगा और अनार डालें।

खट्टा क्रीम, जैतून का तेल, नींबू का रस और सरसों को मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण के साथ सलाद को सीज़न करें और 10-15 मिनट के लिए सर्द करें।

5. अनानस, स्मोक्ड चिकन, मक्का और ककड़ी के साथ सलाद

अनानस, स्मोक्ड चिकन, मकई और ककड़ी सलाद: एक साधारण नुस्खा
अनानस, स्मोक्ड चिकन, मकई और ककड़ी सलाद: एक साधारण नुस्खा

अवयव

  • 200 ग्राम स्मोक्ड चिकन पट्टिका;
  • 200 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास;
  • 1-2 खीरे;
  • 150 ग्राम डिब्बाबंद मकई;
  • खट्टा क्रीम के 4-5 बड़े चम्मच;
  • ½ चम्मच सरसों;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी

चिकन और अनानास को बराबर क्यूब्स में और खीरे को क्यूब्स में काट लें। उनमें मकई डालें। खट्टा क्रीम, सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण और नमक के साथ सलाद को सीज़न करें।

6. अनानास, मशरूम, चिकन और मसालेदार प्याज के साथ सलाद

अनानस, मशरूम, चिकन और मसालेदार प्याज के साथ सलाद नुस्खा
अनानस, मशरूम, चिकन और मसालेदार प्याज के साथ सलाद नुस्खा

अवयव

  • 2 प्याज;
  • ½ बड़ा चम्मच सिरका 9%;
  • आधा चम्मच नमक;
  • ½ चम्मच चीनी;
  • उबला हुआ चिकन पट्टिका का 300 ग्राम;
  • 150 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास;
  • 150 ग्राम मसालेदार शैंपेन;
  • मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच।

तैयारी

प्याज को पतले आधे छल्ले में काटें, उबलते पानी डालें और छान लें। प्याज में सिरका, नमक और चीनी डालें और मिलाएँ। बाकी सामग्री तैयार करते समय मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।

चिकन और अनानास को मध्यम क्यूब्स में काट लें।शैंपेन को आधा या चौथाई भाग में बाँट लें। प्याज़ डालें, इसे मैरिनेड और मेयोनेज़ से निचोड़ें, हिलाएं और आधे घंटे के लिए सर्द करें।

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चिकन और मशरूम quiche: एक असली फ्रेंच नुस्खा

7. अनानास, चिकन, पनीर, अंडे और अखरोट के साथ स्तरित सलाद

अनानास, चिकन, पनीर, अंडे और अखरोट के साथ पफ सलाद
अनानास, चिकन, पनीर, अंडे और अखरोट के साथ पफ सलाद

अवयव

  • 2 उबले अंडे;
  • 150 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
  • 150 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास;
  • 50 ग्राम हार्ड पनीर;
  • अखरोट के 80 ग्राम;
  • मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच;
  • नमक स्वादअनुसार।

तैयारी

अंडे, चिकन और अनानास को छोटे क्यूब्स में काट लें। पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। नट्स को सूखी कड़ाही में सुखाएं और चाकू से काट लें।

इस क्रम में सलाद व्यवस्थित करें: चिकन, अनानास, अंडे और पनीर। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करें। चिकन को नमक करें।

सलाद को नट्स के साथ छिड़कें और 1-2 घंटे के लिए सर्द करें।

नोट करें?

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8. अनानास, हैम, कोरियाई गाजर, पनीर और कॉर्न के साथ सलाद

अनानास हैम, कोरियाई गाजर, पनीर और मकई का सलाद पकाने की विधि
अनानास हैम, कोरियाई गाजर, पनीर और मकई का सलाद पकाने की विधि

अवयव

  • 200 ग्राम हैम;
  • 200 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास;
  • 200 ग्राम हार्ड पनीर;
  • 200 ग्राम डिब्बाबंद मकई;
  • कोरियाई गाजर के 200 ग्राम;
  • मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच।

तैयारी

हैम को लंबे टुकड़ों में और अनानास को बड़े टुकड़ों में काट लें। पनीर को महीन या मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। कॉर्न, गाजर और मेयोनेज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

तैयार करना?

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9. अनानास, केकड़े की छड़ें, अंडे और पनीर के साथ सलाद

अनानास, केकड़े की छड़ें, अंडे और पनीर के साथ सलाद कैसे बनाएं
अनानास, केकड़े की छड़ें, अंडे और पनीर के साथ सलाद कैसे बनाएं

अवयव

  • 350 ग्राम केकड़े की छड़ें;
  • 250 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास;
  • 3 उबले अंडे;
  • 250 ग्राम हार्ड पनीर;
  • लहसुन की 3-4 लौंग;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच;
  • अजमोद की कई टहनी - वैकल्पिक;
  • मुट्ठी भर जैतून - वैकल्पिक।

तैयारी

केकड़े की छड़ें और अनानास को छोटे क्यूब्स में काट लें। मोटे कद्दूकस पर अंडे और पनीर को कद्दूकस कर लें। कटा हुआ लहसुन, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें। यदि वांछित हो तो अजमोद और कटा हुआ जैतून जोड़ें। सलाद को हिलाएँ और एक घंटे के लिए सर्द करें।

कर दो?

10 सच में स्वादिष्ट केकड़ा स्टिक सलाद

10. अनानास, अजवाइन, सेब, पनीर और शिमला मिर्च के साथ सलाद

अनानास, अजवाइन, सेब, पनीर और शिमला मिर्च का सलाद कैसे बनाएं
अनानास, अजवाइन, सेब, पनीर और शिमला मिर्च का सलाद कैसे बनाएं

अवयव

  • अजवाइन के कई डंठल;
  • 1-2 हरे सेब;
  • 100-150 ग्राम हार्ड पनीर;
  • 1 लाल शिमला मिर्च;
  • 250 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास;
  • अजमोद या पालक के पत्तों की कुछ टहनी;
  • मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच;
  • नमक स्वादअनुसार।

तैयारी

अजवाइन, छिलके वाले सेब, पनीर, काली मिर्च और अनानास को मध्यम टुकड़ों में काट लें। बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, मेयोनेज़ और नमक डालें और मिलाएँ।

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