नंगे हाथों से शैंपेन कैसे खोलें और भी बहुत कुछ

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

यदि आप कुछ रहस्यों को जानते हैं या विशेष उपकरणों का उपयोग करते हैं तो मुख्य नए साल का पेय खोलना आसान है।

अपने हाथों से शैंपेन कैसे खोलें

1. शैंपेन को 6-8 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा करें। यह न केवल पेय के स्वाद में सुधार करेगा, बल्कि कॉर्क के बाहर निकलने पर इसे छिड़कने से भी रोकेगा।

2. यदि आप उम्मीद करते हैं कि शैंपेन को सावधानी से खोलें और कॉर्क को छत पर न मारें, तो बेहतर है कि इसे हिलाएं नहीं।

3. बोतल को तौलिये या रुमाल से लपेटें। ऐसा इसलिए करना चाहिए ताकि गीला कंटेनर आपके हाथों से फिसले नहीं। और ताकि कॉर्क अज्ञात दिशा में उड़ न जाए, गर्दन को खुद एक तौलिये से ढँक दें: इस तरह यह बाहर आते ही कपड़े की जेब में होगा।

4. पन्नी को गर्दन से हटा दें।

5. बोतल को 45-डिग्री के कोण पर रखें ताकि उसका निचला भाग सख्त सतह, आपके पेट, जांघ या आपके हाथ के अंदरूनी हिस्से पर रहे।

6. प्लग को अपनी उंगली से पकड़कर तार को हटा दें ताकि वह समय से पहले न खुले। तार को पूरी तरह से हटाया नहीं जा सकता है, लेकिन केवल ढीला किया जा सकता है।

7. बोतल को धीरे से घुमाएं (कॉर्क नहीं!), धीरे-धीरे कॉर्क को बाहर निकालें।

8. जैसे ही आपको लगे कि बोतल के अंदर का दबाव कॉर्क को बाहर निकालने लगा है, इसे अपने अंगूठे से हटा दें और धीरे से इसे बाहर निकालें।

9. यदि आप एक विशेष रूप से जिद्दी बोतल में आते हैं, तो आप 3-5 मिनट के लिए गर्म पानी के नीचे उसकी गर्दन को पकड़ने की कोशिश कर सकते हैं। यह बर्तन के अंदर कार्बन डाइऑक्साइड को डाट की ओर ले जाने और उसे बाहर धकेलने में मदद करेगा।

कॉर्कस्क्रू के साथ शैंपेन कैसे खोलें

यह विधि उपयुक्त है यदि लकड़ी का कॉर्क टूट गया हो। यदि यह बरकरार है, तो आपको इसके ऊपरी हिस्से को गर्दन के स्तर पर काटने की जरूरत है। कॉर्कस्क्रू को शेष कॉर्क में खराब कर दिया जाता है और उसी तरह से हटा दिया जाता है जैसे एक नियमित शराब की बोतल से। इस मामले में, एक तौलिया में लिपटे शैंपेन को अपने हाथ में मजबूती से पकड़ना चाहिए ताकि वह फिसले नहीं।

लेकिन इस विकल्प को केवल अंतिम उपाय के रूप में बदलना बेहतर है। कॉर्क दबाव में है, इसलिए यदि आप इसे नहीं पकड़ेंगे तो यह कॉर्कस्क्रू के साथ उड़ जाएगा। यानी आपको चोट लग सकती है।

टूटे हुए प्लास्टिक स्टॉपर के साथ, यह तरकीब काम नहीं करेगी। इसे निकालकर भागों में निकालना होगा।

चाकू से शैंपेन कैसे खोलें

यह तरीका काफी खतरनाक है और उन पेशेवरों के लिए बनाया गया है जो जनता को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। Minuses में से - कॉर्क अचानक उड़ जाता है और किसी को घायल कर सकता है। और पेय के ही छलकने की संभावना है। लेकिन टुकड़ों को सही बिंदु से टकराने से बचा जा सकता है: बोतल के अंदर का दबाव एक समान चिप बनाने में मदद करेगा।

1. आदर्श रूप से, आपको तलवार या कृपाण लेने की आवश्यकता है: वे चाकू से भारी होते हैं, इसलिए झटका अधिक मजबूत होता है। लेकिन एक निश्चित कौशल के साथ, यह चाल चम्मच से भी की जा सकती है।

2. पेय को अच्छी तरह से ठंडा करें। पन्नी और तार निकालें।

3. एक हाथ में तलवार या चाकू लें और दूसरे हाथ में बोतल को 45 डिग्री के कोण पर रखें। बोतल को कसकर पकड़ें। कुछ लोग आपके अंगूठे को नीचे के खांचे में रखने की सलाह देते हैं।

4. टोंटी (तथाकथित होंठ) के उभरे हुए हिस्से पर निशाना लगाओ ताकि तलवार या चाकू नकली हो जाए।

5. अपने से दूर एक तेज गति के साथ, ब्लेड के नुकीले सिरे से गर्दन पर प्रहार करें।

विशेष उपकरणों के साथ शैंपेन कैसे खोलें

हालांकि, प्रगति इस बिंदु पर पहुंच गई है कि इसने हमें कठिन शारीरिक श्रम के साथ शैंपेन खोलने की आवश्यकता से राहत दी है। विशेष रूप से शैंपेन के लिए डिज़ाइन किए गए कॉर्कस्क्रूज़ के कई मॉडल हैं, बस कुछ ही नाम रखने के लिए। वे आपको एक आसान गति से बोतल खोलने और कॉर्क को स्वयं पकड़ने की अनुमति देंगे।

ऐसा उपकरण कॉर्क को आसानी से बाहर निकालने में मदद करेगा, और फिर बस इसे कॉर्कस्क्रू से बाहर निकाल देगा। इसकी लागत लगभग 2,500-3,000 रूबल है।

और इस कॉर्कस्क्रू के साथ बोतल को खोलने के लिए, आपको बस हैंडल को ऊपर खींचने की जरूरत है। यह पहले से ही सस्ता है: लगभग 1,500 रूबल।

और इस उपकरण की मदद से, आपको कॉर्क को पिंच करना होगा, जैसे सरौता के साथ, और इसे अपनी ओर खींचना होगा। एक छोटा सा हुक उसी समय वायर गार्ड को हटाने के लिए होता है। कीमत लगभग 800 रूबल है।