विषयसूची:
- हरा रस
- नारंगी नींबू पानी
- फल और सब्जी ताजा
- सुगंधित ताजा
- क्लासिक सब्जी का रस
- मजबूती मिश्रण
- मसालेदार टमाटर का रस
- बर्निंग मिक्स
- चुकंदर-ककड़ी का रस
- एंटी-स्ट्रेस मिक्स करें
- लाइफहाकर और स्कारलेट नुस्खा पुरस्कार देते हैं
2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
लाइफहाकर और स्कारलेट ने पैकेज्ड जूस से तंग आ चुके लोगों के लिए रेसिपी तैयार की हैं।
हरा रस
अवयव
- 1 चूना;
- टकसाल का एक गुच्छा;
- अजवाइन के 3 डंठल;
- 1 ककड़ी;
- 4 कीवी।
तैयारी
कीवी और चूने को छीलकर क्वार्टर में काट लें। फिर अजवाइन और खीरे को काट लें। पुदीने का एक गुच्छा डालकर, सभी सामग्री को जूसर से गुजारें। विविधता के लिए, पुदीना को सीताफल, अजमोद, तुलसी, या सौंफ से बदला जा सकता है।
नारंगी नींबू पानी
अवयव
- 1 बड़ा संतरा
- ½ नींबू उत्साह के साथ;
- गिलास मिनरल वाटर।
तैयारी
रसदार संतरे और नींबू चुनें। फिर इन्हें आधा काट कर छील लें। एक जूसर के माध्यम से फलों को थोड़ा लेमन जेस्ट के साथ पास करें। मिनरल वाटर मिलाएं और आपके पास एक ताज़ा नींबू पानी है। मीठे पेय के लिए, चीनी और कुछ दालचीनी डालें।
फल और सब्जी ताजा
अवयव
- 1 नारंगी;
- अनानास;
- अजवाइन के 5 डंठल;
- पालक का एक गुच्छा;
- 1 अदरक की जड़।
तैयारी
संतरे और अनानास को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। जूसर के माध्यम से सभी सामग्री को पास करें। पालक को अजवाइन के साथ मिलाना बेहतर है - इस तरह यह अधिक रस देगा। अगर आपको अदरक का कड़वा स्वाद पसंद नहीं है, तो आप इस रेसिपी में इसके बिना भी कर सकते हैं।
सुगंधित ताजा
अवयव
- 2 सेब;
- 200 ग्राम रास्पबेरी;
- 1 अमृत।
तैयारी
सेब और नेक्टेरिन से गड्ढों को हटा दें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। सजावट के लिए सेब का एक पतला टुकड़ा छोड़ दें, और बाकी को जूसर के माध्यम से बारी-बारी से पास करें। मिश्रण को एक गिलास में डालें, सेब के वेज से गार्निश करें - हो गया! यह ताज़ा Instagram फ़ोटो पर बहुत अच्छा लगेगा.
क्लासिक सब्जी का रस
अवयव
- 1 चुकंदर;
- 1 बड़ा गाजर;
- 1 हरी शलजम;
- पालक का एक गुच्छा;
- अजवाइन के 3 डंठल।
तैयारी
चुकंदर, गाजर और शलजम को छीलकर जूसर में अजवाइन के साथ डालें। फिर पालक का एक गुच्छा बारीक काट लें और मिश्रण में डालें। यह पौष्टिक ताजा जूस नाश्ते की जगह ले सकता है। और चुकंदर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर को डिटॉक्स कर देगा।
मजबूती मिश्रण
अवयव
- 2 ख़ुरमा;
- 200 ग्राम अनानास का गूदा;
- 1 नाशपाती।
तैयारी
ख़ुरमा और नाशपाती को आधा काट लें और सभी पिप्स और पूंछ हटा दें। अनानास को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। ख़ुरमा, नाशपाती और अनानास को जूसर के माध्यम से पास करें।
सावधान रहें: ठंडे पानी और दूध के साथ ख़ुरमा और उसके रस का सेवन नहीं करना चाहिए। यह संयोजन कठोर भोजन गांठों के निर्माण को बढ़ावा देता है और आंतों की पारगम्यता को बाधित करता है।
मसालेदार टमाटर का रस
अवयव
- 4 टमाटर;
- 1 मिर्च मिर्च;
- नमक।
तैयारी
मिर्च मिर्च को बीज से छीलिये, टमाटर को चार भागों में काट लीजिये. एक जूसर के माध्यम से सब कुछ पास करें। स्वादानुसार नमक डालें। आप प्रयोग कर सकते हैं: मिर्च के बजाय, बल्गेरियाई का उपयोग करें, और नमक के बजाय - चीनी, पिसी काली मिर्च या धनिया।
बर्निंग मिक्स
अवयव
- 1 सेब;
- अजवाइन के 5 डंठल;
- 1 नींबू;
- 1 अदरक की जड़;
- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
तैयारी
सेब और नींबू को छीलकर टुकड़ों में काट लें। जूसर के माध्यम से अजवाइन, सेब और नींबू, और फिर अदरक को पास करें। जूस को एक गिलास में डालें, ऊपर से हल्दी छिड़कें और मिलाएँ।
चुकंदर-ककड़ी का रस
ताजी सब्जी के लिए क्लासिक नुस्खा। खीरा रस को पानी प्रदान करता है, जबकि चुकंदर एंटीऑक्सिडेंट और एक समृद्ध बरगंडी रंग प्रदान करता है।
अवयव
- 3 खीरे;
- 2 चुकंदर;
- 1 गाजर।
तैयारी
सब्जियों को छील लें, फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। खीरे, चुकंदर और गाजर को जूसर से गुजारें। आप तैयार रस में नींबू के रस की कुछ बूंदें मिला सकते हैं। यदि आप अधिक ताजगी चाहते हैं, तो आप गाजर को सेब से बदल सकते हैं।
एंटी-स्ट्रेस मिक्स करें
अवयव
- 250 ग्राम अनानास;
- अजवाइन के 2 डंठल।
तैयारी
सुनिश्चित करें कि रस निकालने से पहले अनानास पर्याप्त ताजा है। ऐसा करने के लिए, पत्तियों को देखें: उनका रंग गहरा हरा होना चाहिए। अगर सब कुछ ठीक है, तो इसे छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। अजवाइन को पानी से धो लें। एक जूसर के माध्यम से सभी सामग्री को पास करें।
लाइफहाकर और स्कारलेट नुस्खा पुरस्कार देते हैं
छह स्कारलेट जूसर जीतने का मौका पाने के लिए अपना फल, बेरी और सब्जी का रस या शर्बत नुस्खा साझा करें। नीचे दिए गए फॉर्म पर क्लिक करें, अपने VKontakte या फेसबुक प्रोफाइल का उपयोग करके लॉग इन करें और रेसिपी को दो श्रेणियों में से एक में सबमिट करें:
- रस। फल, सब्जी, फल और सब्जी - ताजा, स्वस्थ और स्वादिष्ट।
- शर्बत। जमे हुए फल और जामुन से बने डेसर्ट साल के किसी भी समय एक महान इलाज हैं।
खाना पकाने की प्रक्रिया जितनी अधिक विस्तृत और मौलिक होती है, पुरस्कार मिलने की संभावना उतनी ही अधिक होती है। प्रत्येक श्रेणी में, एक स्कारलेट जूरी तीन विजेताओं का चयन करेगी। उन्हें स्कारलेट जूसर मिलेगा।
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