26 फ़ॉइल पाक हैक जो फ़ार्म पर काम आते हैं

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

एल्यूमीनियम की पतली चादरें इसे साफ और साफ रखने में मदद करेंगी, किसी भी आकार के केक को बेक करें और यहां तक कि बैग को सील कर दें।

1. एक नियमित कंटेनर को लंच बॉक्स में बदलें

यदि आपको एक कंटेनर में दो व्यंजन ढेर करने की आवश्यकता है और आप उनके स्वादों को मिलाना नहीं चाहते हैं, तो फ़ॉइल डिवाइडर एक बढ़िया समाधान है।

2. बेकिंग शीट को छोटा करें

यदि बेकिंग शीट आटे की मात्रा के लिए बहुत बड़ी है, तो सही जगह पर पन्नी का रिम बनाएं। यह जेली पाई के लिए विशेष रूप से सच है।

3. एक मूल बेकिंग डिश बनाएं

क्या आप दिल या तारे के आकार में पाई सेंकना चाहेंगे, लेकिन घर में उपयुक्त आकार नहीं है? दुकान पर जाने के लिए अपना समय निकालें। इसे पन्नी से बनाया जा सकता है: पहले स्ट्रिप्स से एक समोच्च बनाएं, और फिर नीचे संलग्न करें।

4. कर्ली कुकीज बेक करें

मानक धातु के सांचों के बजाय घर का बना पन्नी स्टैंसिल का उपयोग किया जा सकता है। कोई भी आकार बनाएं और चाकू से आटे पर उसकी रूपरेखा काट लें।

5. बिना पेस्ट्री बैग के डेसर्ट सजाएं

इसका एनालॉग पन्नी से बनाया जा सकता है: इसमें से एक शंकु को रोल करें, इसे क्रीम या शीशा से भरें, शीर्ष किनारे को कई बार मोड़ें, और फिर तेज टिप काट लें। अब आप सजा सकते हैं।

6. पाई या पिज्जा के किनारों को नर्म रखें

यदि आपका ओवन क्रस्ट्स को जूते के तलवों में बदल देता है, तो बेकिंग शीट की परिधि और तल को पन्नी से लपेटें। तो ये क्षेत्र काले और सूखे नहीं होंगे।

7. बासी रोटी ताज़ा करें

इसे पानी से छिड़कें, इसे पन्नी में लपेटें और इसे ओवन में 180-200 डिग्री सेल्सियस पर पांच मिनट के लिए रखें। इस प्रक्रिया के बाद, आप बिना टूटे ब्रेड को काट या तोड़ सकते हैं।

8. चाय बनाओ

मान लें कि आपके पास ढीली पत्ती वाली चाय है जिसे आप मग में बनाना चाहते हैं। छोटे पत्तों को सतह पर तैरने से रोकने के लिए, उन्हें पन्नी के एक छोटे टुकड़े में मोड़ें और एक बैग में रोल करें। इसे कई जगहों पर छेदें, एक डोरी बाँधें और एक चाय की थैली के ऊपर उबलता पानी डालें।

9. लोहे से गरमागरम सैंडविच बना लें

ब्रेड के दो स्लाइस लें, उनके बीच पनीर रखें और सब कुछ पन्नी में लपेट दें। ऊपर से गरम किया हुआ लोहा रखें और 10 मिनट के लिए रख दें। आपके पास एकदम सही सैंडविच होगा: कुरकुरी ब्रेड और पिघला हुआ पनीर।

10. फ्राई बेकन

पन्नी से जाली का एक एनालॉग बनाया जा सकता है। इसके पंखे के आकार के आकार के लिए धन्यवाद, वसा खांचे में निकल जाएगा, और बेकन स्वादिष्ट और कुरकुरा रहेगा।

11. रसदार चिकन को ओवन में पकाएं

यह तब भी किया जा सकता है जब आपका ओवन संवहन फ़ंक्शन से सुसज्जित न हो। पन्नी से एक टूर्निकेट को रोल करें, एक सर्कल या सर्पिल में रोल करें और बेकिंग शीट पर रखें। शव को ऊपर रखें। गर्म हवा चिकन को चारों तरफ से ढक देगी - यह तेजी से और अधिक समान रूप से बेक हो जाएगा।

12. कांटे से चम्मच बना लें

यदि आप अपने आप को ऐसी स्थिति में पाते हैं जहां हाथ में चम्मच नहीं हैं, और मौजूदा भोजन को कांटे से नहीं खाया जा सकता है, तो फोर्क को पन्नी की कई परतों के साथ लपेटें। दांतों के क्षेत्र में इसका एक प्रकार का चम्मच बना लें।

13. तले हुए अंडे को ग्रिल या आग पर पकाएं

और आलू, चिकन, बैंगन और कई अन्य व्यंजन भी। यह सब एक खुले "पकवान" में या बंद पन्नी के लिफाफे में चारकोल पर बेक किया जा सकता है।

14. किसी भी फ्राइंग पैन को नॉन-स्टिक पैन में पलट दें

बस इसे पन्नी से ढक दें। अपने बाद बर्तन न धोने का भी यह एक अच्छा अवसर है।

15. स्टीमर बास्केट के बिना भाप लें

रसोई में अलग स्टीमर की कमी या भाप से पकाने के लिए कम से कम एक विशेष कटोरी की भरपाई दो तरह से की जा सकती है। फॉइल से टाइट बॉल्स को रोल करें, उन्हें सॉस पैन या पानी के पैन के नीचे रखें, और ऊपर मछली या सब्जियों की एक प्लेट रखें।

या एक सॉस पैन के तल पर थोड़ा पानी डालें, इसे पन्नी से ढक दें और टूथपिक से कुछ छेद करें। आप ऊपर से ढक्कन लगा सकते हैं। कुरकुरे चावल या मंटी बनाने के लिए यह विधि सुविधाजनक है।

16.चूल्हे को दाग से बचाएं

और मैं - उनकी थकाऊ स्क्रबिंग से। यदि आप बहुत अधिक या लंबे समय तक खाना पकाने जा रहे हैं, उदाहरण के लिए, सर्दियों के लिए स्टोर करने के लिए, हॉब को पन्नी के साथ कवर करें, बर्नर के लिए छेद काट लें। फिर इस "मेज़पोश" को आसानी से हटाया और फेंक दिया जा सकता है।

17. ग्रीस से छुटकारा पाएं और बिना धातु के स्पंज के जलाएं

फ़ॉइल बॉल जटिल गंदगी के साथ-साथ एक विशेष कठोर ब्रश का भी मुकाबला करता है। कार्बन जमा से ग्रिल की सफाई के लिए यह सरल उपकरण प्रभावी है। आपको बस पन्नी को पानी से सिक्त करना है और इसके साथ ग्रेट को रगड़ना है।

18. केले के जीवन का विस्तार

तने के आधार के चारों ओर पन्नी लपेटें और बंडल को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

19. अजवाइन की ताजगी बनाए रखें

इसके पेटीओल्स चार सप्ताह तक अपना रस नहीं खोएंगे। बस इन्हें फॉयल में लपेट कर फ्रिज में रख दें। उपयोग करने से ठीक पहले सब्जी को धोना बेहतर है।

20. ब्राउन शुगर को नरम करें

यदि यह पत्थर में बदल जाता है, तो इसे पन्नी में डाल दें और इसे पांच मिनट के लिए 150 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में भेज दें। यह फिर से भुरभुरा हो जाएगा।

21. ज़ेस्ट को धीरे से कद्दूकस कर लें

यह आमतौर पर दीवारों से चिपक जाता है और ग्रेटर के टाइन के बीच फंस जाता है ताकि आपको पर्याप्त उत्साह प्राप्त करने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़े। लेकिन अगर आप पन्नी की एक शीट को ग्रेटर से जोड़ते हैं, तो आपको जल्दी से आवश्यक मात्रा में उत्पाद मिल जाएगा, और उपकरण को धोना नहीं पड़ता है।

22. नुकसान के बिना तरल स्थानांतरण

पन्नी की एक शीट को आधा या तीन में मोड़ो और इसे एक शंकु में मोड़ो। यह एक महान फ़नल बनाता है।

23. केक के रोल बना लें

फॉइल कोन को रोल करें और उसके चारों ओर आटा लपेट दें। जब ट्यूब बेक हो जाएं, तो धातु के फ्रेम को निकाल लें और उनमें क्रीम भर दें।

24. शीतल पेय तेजी से

बस बोतल को पन्नी में लपेट कर फ्रिज में रख दें।

25. साफ बन्स बेक करें

पन्नी के छल्ले बनाएं और उनमें आटा रखें। तैयार बन्स एक ही आकार के होंगे।

26. सीलर के बिना सील बैग

इस उपकरण के साथ, प्लास्टिक की थैलियों के किनारों को जकड़ना सुविधाजनक होता है जिसमें कुछ मुक्त प्रवाहित होता है। लेकिन आप एक विशेष उपकरण के बिना कर सकते हैं। बस पन्नी की दो चादरें लें, बैग के किनारे को उनके बीच रखें और लोहे से लोहा लें।