व्यंजनों: धावकों के लिए बिल्कुल सही प्रोटीन हिलाता है

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

कार्बोहाइड्रेट हमें वह ऊर्जा प्रदान करते हैं जिसकी हमें व्यायाम करने की आवश्यकता होती है, और प्रोटीन हमारी मांसपेशियों के निर्माण खंड हैं, जो हार्मोन संश्लेषण और एंटीबॉडी उत्पादन में शामिल हैं। आप अलग-अलग तरीकों से भोजन से प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन आज मैंने सबसे स्वादिष्ट - घर का बना प्रोटीन शेक में से एक पर रुकने का फैसला किया।

स्वादिष्ट, सरल और बहुत महंगा नहीं।;)

केला, दही और पीनट बटर

अवयव:

• 1 केला;
• कम वसा वाले प्राकृतिक या सोया दही के 150 मिलीलीटर;
• कम प्रतिशत वसा के साथ 100 मिलीलीटर दूध;
• 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का मक्खन
• 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स (वैकल्पिक)
• स्वाद के लिए दालचीनी।

खाना बनाना। एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और फेंटें। यदि कॉकटेल आपको बहुत मीठा नहीं लगता है, तो आप थोड़ा शहद या एगेव सिरप मिला सकते हैं।

नारियल केला शेक

अवयव:

• 2 कप नारियल का दूध
• 4 बड़े खस्ता खजूर, कटे हुए;
• 1/2 स्कूप वैनिला प्रोटीन (वैकल्पिक)
• 1 छोटा केला (जमे हुए)
• 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
• 1-2 कप कुचल बर्फ;
• 1/3 कप संतरे का रस

खाना बनाना। एक ब्लेंडर में सभी सामग्री भेजें और चिकना होने तक फेंटें।

बेरी-प्रोटीन मिश्रण

अवयव:

• अपने पसंदीदा जामुन के 2 कप (ताजा या जमे हुए)
• 1 कप नरम टोफू
• 1/4 कप अनार का रस
• 2-3 बड़े चम्मच शहद;
• 2 बड़े चम्मच अलसी के बीज
• 1 छोटा चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ अदरक।

खाना बनाना। एक ब्लेंडर में सभी सामग्री भेजें और चिकना होने तक पीसें। यदि पर्याप्त मिठास नहीं है, तो स्वाद के लिए थोड़ा और शहद जोड़ें।

लेमन क्रीम शेक

अवयव:

• वेनिला प्रोटीन का 1 स्कूप (वैकल्पिक)
• 1/2 कप लो फैट पनीर
• 2-3 चम्मच कसा हुआ नींबू उत्तेजकता;
• 1-2 बड़े चम्मच नींबू का रस (या 1/2 नींबू का रस);
• वेनिला अर्क की कुछ बूंदें या वैनिलिन की एक चुटकी;
• 5-10 बर्फ के टुकड़े;
• 1/2-1 गिलास पानी;
• स्वाद के लिए शहद।

खाना बनाना। एक ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं और क्रीमी होने तक फेंटें।

डिटॉक्स बेरी प्रोटीन शेक

अवयव:

• 1/2 कप फ्रोजन ब्लूबेरी
• 1/2 कप फ्रोजन या ताजा क्रैनबेरी (लेकिन उन्हें कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रीजर में रखना सबसे अच्छा है)
• 1/4 नींबू छिलके सहित (वैकल्पिक)
• 1 बड़ा चम्मच बादाम या पीनट बटर
• 1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज
• 2 कटे हुए अखरोट;
• 1/4 एवोकैडो
• 1/2 बड़ा चम्मच नारियल का तेल (वैकल्पिक लेकिन वांछनीय)
• 1/2 कप बिना मीठा बादाम या सोया दूध
• 1/2 कप पानी

खाना बनाना। एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक फेंटें।

कई व्यंजनों में, बर्फ शेक के लगभग अभिन्न अंग के रूप में मौजूद होता है, लेकिन व्यक्तिगत रूप से मेरा मानना है कि आप इसके बिना बस थोड़ा और पानी, दूध, रस या दही (नुस्खा की संरचना के आधार पर) जोड़कर कर सकते हैं। फिर ये शेक स्मूदी में बदल जाएंगे, लेकिन इससे वे कम उपयोगी और स्वादिष्ट नहीं बनेंगे।;)

बोन एपीटिट और एक अच्छा सप्ताहांत है!