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2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
लगभग हर साल कुछ नए अद्भुत उत्पाद के लिए एक फैशन होता है जो सभी बीमारियों के खिलाफ मदद करता है और अतिरिक्त वसा जलाने में मदद करता है। लेकिन अक्सर, ये विज्ञापित उत्पाद अपना काम नहीं करते हैं। यहां बताया गया है कि वास्तव में आपके स्वास्थ्य के लिए क्या अच्छा है और वजन घटाने में योगदान देता है।
हाल ही में, धूमधाम से सुपरफूड की सुर्खियां सभी के लिए एक आंख को पकड़ने वाली रही हैं। सुपरमार्केट में चेकआउट के समय कतार में खड़े होने पर आप उसे पत्रिकाओं के कवर पर देख सकते हैं। आमतौर पर, इस तरह के आकर्षक शीर्षक वाले लेख उन लोगों से वादा करते हैं जो इस "सुपरफूड" वजन घटाने, ऊर्जा की वृद्धि और एक ही समय में कामेच्छा में वृद्धि का उपयोग करते हैं। लेकिन जो कुछ भी लिखा है उस पर विश्वास न करें।
यह संभावना नहीं है कि ऐसा उत्पाद आपके स्वास्थ्य को किसी भी तरह से मदद करेगा, लेकिन इसका उल्लेख निश्चित रूप से पत्रिका के लिए महत्वपूर्ण लाभ लाएगा। ऐसी चीजों में रुचि बहुत जल्दी खत्म हो जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि वास्तव में इन सभी उत्पादों को प्राप्त करना असंभव है, या वे जोरदार विज्ञापन वादों पर खरे नहीं उतरते हैं, या लोग उनके बारे में लगातार सुनने से ऊब जाते हैं।
लेकिन वास्तव में आपकी रसोई की मेज पर स्थायी स्थान लेने के लायक क्या है? हमने सात अलग-अलग उत्पादों का चयन किया है। वे चमत्कारी नहीं हैं, लेकिन यदि आप उन्हें अपने आहार में शामिल करते हैं, तो परिणाम आपको सुखद आश्चर्यचकित करेंगे। आप अपने आप में स्वास्थ्य जोड़ लेंगे (और यदि आप चाहें तो कुछ घटाएं)।
1. दाल
अध्ययनों से पता चला है कि नियमित रूप से फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने से आपको वजन कम करने में काफी मदद मिल सकती है। दाल में काफी मात्रा में फाइबर होता है। इसके अलावा, यह पौधे प्रोटीन और अन्य लाभकारी पोषक तत्वों में बहुत अधिक है।
पोषण विशेषज्ञ जॉनी बोडेन ने अपनी किताब द 150 हेल्थिएस्ट फूड्स ऑन अर्थ में कहा है, "एक कप दाल में 18 ग्राम प्रोटीन होता है।" - और, सबसे महत्वपूर्ण बात, इस कप में आपको भारी मात्रा में फाइबर मिलेगा: 16 ग्राम! दाल भी फोलेट और कम से कम सात खनिजों का एक बड़ा स्रोत है।"
2. नारियल
नारियल में एक विशेष प्रकार का संतृप्त वसा होता है: मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी)। हमारा शरीर इस तरह के वसा को जमा नहीं करता है, लेकिन उन्हें जला देता है। अध्ययनों से पता चला है कि अन्य गैर-एमसीटी तेलों की तुलना में नारियल का तेल काफी अधिक कैलोरी बर्न कर सकता है।
नारियल के तेल का उपयोग करके मध्यम आँच पर पकाए गए भोजन में सुखद सुगंध होती है। स्वस्थ फैटी एसिड के स्रोत के रूप में प्रोटीन शेक में बिना मीठे नारियल के तेल का उपयोग किया जा सकता है।
3. ब्लूबेरी
ताजा या जमे हुए प्राकृतिक ब्लूबेरी में पोषक तत्वों का एक हत्यारा संयोजन होता है। यह किसी भी मीठे दांत के लिए भी अपील करेगा।
प्रकृति ने इन जामुनों को विटामिन, खनिज, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी पदार्थों के साथ उदारतापूर्वक संपन्न किया है, जो आपके रक्त शर्करा को कम करते हुए आपके शरीर को स्वास्थ्य के साथ सक्रिय करते हैं।
वास्तव में, एलसी मार्टिनो, ए। कॉउचर, डी। स्पूर, ए। बेन्हद्दौ-अंडालूसी, सी। हैरिस, बी मेद्दा, सी। लेडुक, ए बर्ट, टी। वुओंग, पी। माई ले, एम द्वारा किए गए अध्ययनों के अनुसार प्रेंटकी, एसए बेनेट, जेटी अर्नासन, पीएस हद्दाद। … ब्लूबेरी न केवल शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है, बल्कि मधुमेह के खतरे को भी कम करती है। ब्लूबेरी विटामिन सी में भी उच्च हैं, एक महान एंटीऑक्सीडेंट जो हमारी इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है और रक्त से अतिरिक्त ग्लूकोज को हटाने में मदद करता है।
4. हरी चाय
ग्रीन टी आपके लिए अच्छी होने का मुख्य कारण यह है कि इसमें एंटीऑक्सिडेंट और थीइन (कैफीन का एक हल्का एनालॉग) होता है।
अध्ययनों से पता चला है कि हरी चाय को इतना लोकप्रिय बनाने वाले वसा जलने वाले गुण व्यायाम के साथ संयुक्त होने पर अधिक स्पष्ट होते हैं।ग्रीन टी में एल-थेनाइन भी होता है, एक एमिनो एसिड जिसका शांत प्रभाव पड़ता है। यह आपको पुराने तनाव से निपटने में मदद करता है जो आपकी नसों को बर्बाद कर सकता है और मोटापे का कारण बन सकता है।
5. कॉफी
एक अध्ययन में पाया गया कि कॉफी में ग्रीन टी की तुलना में अधिक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। वैज्ञानिकों का कहना है कि यह एक कारण है कि कॉफी पीने वाले अधिक समय तक जीवित रहते हैं। सामान्य तौर पर, कॉफी और ग्रीन टी दोनों पीने की सलाह दी जाती है।
एक दिन में दो कप कॉफी पिएं, लेकिन तंत्रिका तंत्र पर इसके प्रभाव और अन्य अवांछित प्रभावों के बारे में मत भूलना। डार्क रोस्ट की बड़ी कॉफी निगलकर नींद की कमी और पुराने तनाव की भरपाई करने की कोशिश न करें।
6. स्विस चार्ड, या चुकंदर
सड़क साफ करो, कोलार्ड साग! आपके पास एक कठिन प्रतिद्वंद्वी है।
जब मैंने पहली बार प्रयोगशाला में चुकंदर की पोषक सामग्री देखी, तो मुझे यह देखने के लिए दोबारा जांच करनी पड़ी कि क्या डेटा में कोई त्रुटि तो नहीं है। इस छोटे में विभिन्न पोषक तत्वों की मात्रा ने मुझे इतना चकित कर दिया कि मैंने टाइपो की तलाश शुरू कर दी। लेकिन नहीं, सारा डेटा सही था। स्विस चर्ड एक प्रकार का "पोषण संबंधी बिजलीघर" का एक उत्कृष्ट उदाहरण है जो सचमुच हमें बहुत कम कैलोरी सामग्री पर पोषक तत्वों के साथ पंप करता है।
जॉनी बोडेन
वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि स्विस चार्ड में बड़ी संख्या में सकारात्मक गुण हैं। उनमें से एक सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि चुकंदर का सेवन कैंसर की एक अच्छी रोकथाम है।
7. एवोकैडो
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप एवोकाडो का सेवन कैसे करते हैं। आप इसे सलाद में शामिल कर सकते हैं, उस पर नाश्ता कर सकते हैं या चिप्स के साथ गुआकामोल बना सकते हैं। एवोकैडो किसी भी डिश को सेहतमंद बना देगा, क्योंकि यह उत्पाद पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होता है जो दिल को काम करने में मदद करता है। राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा कार्यक्रम के परिणामों के आधार पर वी। एल। फुलगोनी 3rd, एम। ड्रेहर, ए जे डेवनपोर्ट। …, एवोकाडो खाने से समग्र पोषण गुणवत्ता प्रभावित होती है और चयापचय सिंड्रोम का खतरा कम होता है।
जॉनी बॉडेन ने नोट किया कि एवोकाडो में 11 से 17 ग्राम फाइबर और पोषक तत्व जैसे पोटेशियम, फोलेट, विटामिन ए, और कैरोटेनॉयड्स (बीटा-कैरोटीन और बीटा-क्रिप्टोक्सैन्थिन) भी होते हैं।
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