छुट्टियों में ठीक से कैसे खाएं-पीएं, ताकि बाद में आपको पछताना न पड़े

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

बड़े अवकाश की पूर्व संध्या पर, Lifehacker अगले दिन अच्छा महसूस करने के लिए क्या और कैसे खाएं और कैसे पिएं, इस पर सुझाव साझा करता है।

स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना कैसे खाएं

मुख्य गलती यह है कि हम सबसे स्वादिष्ट के लिए जगह बचाने की कोशिश करते हैं और उत्सव की दावत से पहले नहीं खाते हैं। यह कई कारणों से हानिकारक है।

सबसे पहले, जब आप जानबूझकर छुट्टी से पहले भूखे रहते हैं, तो आपका मस्तिष्क भोजन के बारे में विशेष रूप से कठिन सोचता है, इस प्रकार आपको मेज पर होते ही जो कुछ भी आप चाहते हैं उसे खाने की अनुमति देता है। अपने आप को ऐसी स्थिति में लाना जिसमें आपको इस बात की जानकारी न हो कि आप क्या और कितना खाते हैं, यह एक अच्छा विचार नहीं है।

भोजन छोड़ने से चिड़चिड़ापन और अवसाद हो सकता है। साथ ही शरीर के लिए ब्लड शुगर में कूदता है, ऐसे कूदने से आप और भी ज्यादा खाएंगे।

छुट्टी से पहले सुबह आप प्रोटीन और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, जैसे अंडे और फल, पनीर या दही के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा। हल्का सब्जी का सूप दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त है, लेकिन मांस का सूप शाम तक छोड़ना सबसे अच्छा है। तो आप बेतहाशा भूख महसूस किए बिना दावत शुरू करेंगे।

छुट्टी की मेज पर, सब्जियों और मांस या मछली का आनंद लें, एक मीठा व्यंजन चुनें और अपनी हथेली में जितना फिट हो उतना खाएं। अपने आप को कुछ मना न करें, अन्यथा आप दुखी महसूस करेंगे। खाए गए भोजन की मात्रा को नियंत्रित करना ज्यादा बेहतर है, ज्यादा खाना नहीं और संतुष्ट रहना।

स्वास्थ्य को कम से कम नुकसान के साथ कैसे पियें

ड्रिंकवेल के सह-संस्थापक और सीईओ ग्रेग हुआंग ने Quora पर सुझावों की एक सूची तैयार की है।

1. चीनी से भरे कॉकटेल से बचें। जूस और चाशनी, एनर्जी ड्रिंक या कोला वाले पेय पेट के लिए सख्त होते हैं।

पानी के साथ शराब और बिना चीनी मिलाए ताजे रस को मिलाने की कोशिश करें।

2. जितना अधिक पारदर्शी, उतना अच्छा। वोदका, जिन, या हल्की बियर शरीर पर बहुत आसान होती है - और कम कैलोरी - व्हिस्की, बोर्बोन, या रेड वाइन की तुलना में।

3. विभिन्न मादक पेय न मिलाएं। यह आपके पेट के लिए खराब है और आपकी सेहत को प्रभावित करेगा। शराब मिलाना हमेशा एक बुरा विचार है। अपनी पसंद का एक पेय चुनें और वहीं रुकें।

4. ब्रेक लें। एक ऐसी अवधि (एक सप्ताह या अधिक) चुनें जब आप बिल्कुल नहीं पीएंगे। आप शराब के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाएंगे, कम खर्च करेंगे और हमेशा की तरह अधिक आनंद लेंगे। और आपका कलेजा आपका आभारी रहेगा।

5. अगले दिन सही खाओ। यदि आपको हैंगओवर होता है, तो सुबह ठीक खाएं: अंडे और ताजा निचोड़ा हुआ रस। वसायुक्त खाद्य पदार्थ आपको बेहतर महसूस नहीं कराएंगे और शराब को "अवशोषित" नहीं करेंगे - आपका शरीर पहले ही ऐसा कर चुका है, और भारी भोजन केवल अप्रिय संवेदनाएं जोड़ देगा। सबसे अच्छी चीज जो आप अपने लिए कर सकते हैं वह वह है जो आपकी विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता को पूरा करेगी।

6. पीने से पहले खाएं। पहले गिलास से पहले एक नाश्ता या पूरा भोजन आपके शरीर को शराब को संसाधित करने और मतली, सिरदर्द और पेट दर्द की संभावना को कम करने का समय देगा। उदाहरण के लिए, स्टार्च और डेयरी उत्पाद पेट को ढँक देते हैं और इसे शराब के लिए तैयार करते हैं।

7. पीते समय खाएं। जब हम शराब पीते हैं, तो हम अक्सर ऐसी चीजें खाते हैं जो हम नहीं खाएंगे: चिप्स या संदिग्ध पिज्जा। इसे बदलने का एक शानदार तरीका समय से पहले एक स्वस्थ नाश्ता तैयार करना है।

8. पीने से पहले, पीने के दौरान और बाद में पानी पिएं, क्योंकि शराब एक मूत्रवर्धक है और निर्जलीकरण का कारण भी बन सकती है। अल्कोहल की प्रत्येक सर्विंग के लिए एक गिलास पानी आपको खोए हुए तरल पदार्थ को फिर से भरने में मदद करेगा।

9. शराब कम पिएं। हर कोई इसे सुनना पसंद नहीं करता है, लेकिन कम पीना और ना कहने में सक्षम होना बेहतर है।

10. विटामिन लो। शराब शरीर में पोषक तत्वों की मात्रा को कम कर देती है, और इसकी आपूर्ति को समय पर पूरा करना याद रखना चाहिए।