कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें: 9 सरल नियम

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

कभी-कभी यह अधिक बार हंसने के लिए पर्याप्त होता है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल खतरनाक है, यह हृदय और रक्त वाहिकाओं के साथ समस्याओं का कारण बनता है। हर कोई जानता है कि। सबसे उन्नत यह भी जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल अलग है - "खराब" और "अच्छा"। लेकिन हर कोई यह समझाने में सक्षम नहीं है कि अंतर क्या है।

कोलेस्ट्रॉल क्या है

वास्तव में, कोलेस्ट्रॉल बिल्कुल भी दुश्मन नहीं है। यह मोमी पदार्थ शरीर की हर कोशिका में पाया जाता है और कोलेस्ट्रॉल के कई महत्वपूर्ण कार्य करता है:

1. यह पित्त अम्लों के उत्पादन के लिए मुख्य कच्चा माल है, जिसकी सहायता से भोजन से प्राप्त वसा आंतों में टूट जाती है।
2. टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजन सहित हार्मोन के उत्पादन में भाग लेता है।
3. विटामिन डी के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
4. मस्तिष्क में न्यूरॉन्स सहित सेल की दीवारों को मजबूत करता है।

सामान्य तौर पर, कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है - कोई स्वास्थ्य नहीं होता है, और कोई जीवन भी नहीं होता है। एक और सवाल यह है कि कभी-कभी कोलेस्ट्रॉल डार्क साइड के साथ स्वास्थ्य में बदल सकता है। और बिना उनकी अपनी गलती के।

"खराब" कोलेस्ट्रॉल क्या है

"खराब" एक पारंपरिक पदनाम है। "अच्छा" और "बुरा" कोलेस्ट्रॉल दोनों एक ही पदार्थ हैं। केवल एक बारीकियों के साथ।

रक्त में कोलेस्ट्रॉल शुद्ध रूप में नहीं हो सकता। यह विशेष रूप से सभी प्रकार के वसा, प्रोटीन और अन्य सहायक पदार्थों के संयोजन के साथ रक्त वाहिकाओं के साथ चलता है। ऐसे परिसरों को लिपोप्रोटीन कहा जाता है। यह वे (अधिक सटीक रूप से, उनकी संरचना) हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कोलेस्ट्रॉल के प्रति दृष्टिकोण निर्धारित करते हैं।

• "खराब" कोलेस्ट्रॉल वह है जो कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल या एलडीएल; अंग्रेजी एलडीएल) का हिस्सा है। एलडीएल रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जमा हो जाता है, जिससे वही बदकिस्मत कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े बन जाते हैं। वे परिसंचरण को बाधित करते हैं और सभी प्रकार की हृदय संबंधी समस्याओं का कारण बन सकते हैं: दिल का दौरा, स्ट्रोक, और इसी तरह।
• "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल या एचडीएल; अंग्रेजी एचडीएल) में पाया जाता है। यह इस रूप में है कि कोलेस्ट्रॉल ऊतकों और अंगों को भेजा जाता है, जिसका अर्थ है कि यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर नहीं जमता है और केवल शरीर को लाभ पहुंचाता है।

संक्षेप में, कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई इस प्रकार है: आपको रक्त में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने और साथ ही "खराब" के स्तर को कम करने की आवश्यकता है। यदि, निश्चित रूप से, उनके मूल्य सामान्य सीमा से बाहर हैं।

कोलेस्ट्रॉल की दर क्या है

सभी के लिए कोई सामान्य मानदंड नहीं है। यह सब किसी व्यक्ति विशेष की उम्र, लिंग, स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करता है। एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने और उसका इलाज करने के लिए लिपिड चयापचय विकारों का निदान और सुधार। रूसी सिफारिशें।

तो, पुरुषों में, "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल का स्तर 1 mmol / l से अधिक होना चाहिए, और महिलाओं में - 1.2 mmol / l।

खराब कोलेस्ट्रॉल अधिक कठिन है। यदि आप जोखिम समूह में नहीं हैं, तो आपको प्रयास करने की आवश्यकता है ताकि इसका स्तर 3.5 mmol / l से अधिक न हो। लेकिन अगर आप हृदय रोग से ग्रस्त हैं, तो "खराब" कोलेस्ट्रॉल 1.8 mmol / L से अधिक नहीं होना चाहिए।

जोखिम समूह में उन लोगों के लिए कोलेस्ट्रॉल का स्तर शामिल है जो:

• एक खराब आनुवंशिकता है: करीबी रिश्तेदारों, मुख्य रूप से माता-पिता में संवहनी विकारों का निदान किया गया था।
• उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) से पीड़ित हैं।
• टाइप 2 मधुमेह है।
• धूम्रपान करता है।
• अधिक वजन।
• एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करता है।
• संतृप्त वसा में उच्च खाद्य पदार्थ खाएं। क्या आहार वसा दिशानिर्देश अनुसंधान पर दोबारा गौर कर रहे हैं?, जो साबित करते हैं कि संतृप्त वसा कोलेस्ट्रॉल के मामले में उतना खराब नहीं है जितना पहले सोचा गया था। हालांकि, मक्खन, चरबी और अन्य वसा सामग्री पर जोर देने वाला आहार अभी भी स्वचालित रूप से आपको जोखिम में डालता है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने की सलाह दी जाती है: हर 5 साल में कम से कम एक बार उचित रक्त परीक्षण करके आपको जीवन भर क्या जानना चाहिए। लेकिन 45-65 वर्ष के पुरुष और 55-65 वर्ष की महिलाओं को विशेष रूप से पक्षपाती होना चाहिए: यदि आप इन श्रेणियों से संबंधित हैं, तो आपको हर 1-2 साल में कम से कम एक बार परीक्षण करना चाहिए।

घर पर कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें

एक नियम के रूप में, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए, डॉक्टर विशेष दवाएं लिखते हैं जो यकृत में इस पदार्थ के संश्लेषण को दबाते हैं।

लगभग 80% कोलेस्ट्रॉल (जो कि प्रति दिन लगभग 1 ग्राम है) शरीर द्वारा निर्मित होता है, विशेष रूप से यकृत द्वारा। बाकी हमें भोजन से मिलता है।

लेकिन अक्सर आप गोलियों के बिना कर सकते हैं - बस अपनी जीवन शैली पर थोड़ा पुनर्विचार करें। अपने कोलेस्ट्रॉल को तेजी से कम करने के लिए यहां 9 आसान नियम 11 टिप्स दिए गए हैं जो आपके कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में आपकी मदद करेंगे - बुरे को कम करें और अच्छे को बढ़ाएं। अपने चिकित्सक से परामर्श करें और लागू करें।

1. कम ट्रांस वसा खाएं

चिप्स, हैमबर्गर, अन्य फास्ट फूड, साथ ही केक और पेस्ट्री सहित स्टोर बेक किए गए सामान पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। इन खाद्य पदार्थों में ट्रांस वसा होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।

2. अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाएं

आपको सुपरमॉडल के मापदंडों के लिए प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है। एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल के स्तर में 8% की गिरावट के लिए यह 4.5 किलो वजन कम करने के लिए पर्याप्त है। और, ज़ाहिर है, तब तक वजन कम करना जारी रखें जब तक कि आपके परीक्षण आदर्श न दिखा दें।

3. और ले जाएँ

"अच्छे" कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और "खराब" को कम करने के लिए प्रशिक्षण के लिए सप्ताह में केवल 2, 5 घंटे (उदाहरण के लिए, हर सप्ताह आधा घंटा चलना) समर्पित करना पर्याप्त है।

4. सब्जियों, फलों और अनाजों का सेवन करें

विशेष रूप से वे जिनमें बहुत अधिक फाइबर (मोटे आहार फाइबर) होते हैं: दलिया, सेब, आलूबुखारा, बीन्स … अन्य बातों के अलावा, फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने की अनुमति देगा, जिसका अर्थ है, अतिरिक्त वजन से छुटकारा।

5. नट्स खाएं

कोई भी: अखरोट, हेज़लनट्स, मूंगफली, काजू … सभी प्रकार के नट्स में ऐसे पदार्थ होते हैं जो "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। ऐसे आहार का एकमात्र नुकसान यह है कि इसमें बहुत अधिक कैलोरी होती है।

6. आराम करना सीखें

तनाव जितना अधिक होगा, "खराब" कोलेस्ट्रॉल का स्तर उतना ही अधिक होगा।

7. मसाले डालें

"खराब" कोलेस्ट्रॉल को 9% तेजी से कम करने के लिए हर दिन लहसुन की आधी कली का सेवन करना पर्याप्त है। इसके अलावा, अपने भोजन में काली मिर्च, हल्दी, अदरक, धनिया और दालचीनी डालना न भूलें।

8. धूम्रपान छोड़ो

धूम्रपान छोड़ने से अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर 5% बढ़ जाता है।

9. अधिक बार हंसें

यहीं पर हंसी दवा हो सकती है। धूम्रपान छोड़ने की तरह, यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हुए अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।