विषयसूची:
- क्या सोडा वास्तव में आपको तेजी से नशे में डाल देता है?
- मीठा सोडा आपके फिगर को कैसे प्रभावित करता है
- शराब और सोडा लीवर को कैसे प्रभावित करते हैं
- नीचे की रेखा क्या है
2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
लाइफ हैकर ने एक विशेषज्ञ से पता लगाया कि ऐसे कॉकटेल किस तरह के खतरे से भरे होते हैं।
रूसी संघ के मुख्य नशा विशेषज्ञ, एवगेनी ब्रून ने कार्बोनेटेड पेय के साथ मादक पेय को संयोजित नहीं करने की सिफारिश की।
एवगेनी ब्रून रूसी संघ के मुख्य नशा विशेषज्ञ हैं।
हम स्पष्ट रूप से मिठाई के साथ शराब, सोडा के साथ शराब, और इससे भी ज्यादा अगर यह मीठा सोडा है, तो यह आम तौर पर एक घातक संख्या है। ऐसा न करना और कोशिश न करना ही बेहतर है।
हम इस कथन को समझते हैं और सबसे सामान्य प्रश्नों का उत्तर देते हैं।
क्या सोडा वास्तव में आपको तेजी से नशे में डाल देता है?
ऐसी अटकलें हैं कि सोडा शराब के अवशोषण को बढ़ाता है जिससे आपके रक्त में इथेनॉल का स्तर और साँस की हवा तेजी से बढ़ती है। हालाँकि, इस विषय पर वास्तव में बहुत कम शोध हुआ है, और उनका डेटा विरोधाभासी है।
एक धारणा है कि सोडा पेट को खाली करने में तेजी लाता है, जिससे शराब जल्दी से छोटी आंत में पहुंच जाती है, जहां इसका अधिकांश हिस्सा अवशोषित हो जाता है। हालांकि, वैज्ञानिकों ने अभी तक यह निर्धारित नहीं किया है कि क्या वास्तव में ऐसा है।
यहाँ इस बारे में डॉक्टर और लेखक अन्ना युरकेविच लिखते हैं।
अन्ना युर्केविच एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और मनोचिकित्सक हैं।
एक ओर, गैस्ट्रिक सामग्री की मात्रा में वृद्धि वास्तव में इसके संकुचन, शराब के त्वरित अवशोषण और छोटी आंत में इसके आंदोलन को उत्तेजित करती है। लेकिन, अगर पेट में पर्याप्त भोजन और गैस है, तो इसके विपरीत, यह सामान्य पाचन में हस्तक्षेप कर सकता है। पेट की सामग्री धीरे-धीरे छोटी आंत में चली जाएगी, और नशा बाद में आएगा।
वहीं, कार्बोहाइड्रेट के कारण मीठा सोडा जीरो-कैलोरी ड्रिंक्स की तुलना में नशा करने की प्रक्रिया को थोड़ा धीमा कर देता है। नियमित कोला के साथ व्हिस्की मिलाने से आप डाइट ड्रिंक के साथ अल्कोहल को पतला करने की तुलना में बाद में नशे में आ जाएंगे।
हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि ऐसे संयोजन उपयोगी हैं।
मीठा सोडा आपके फिगर को कैसे प्रभावित करता है
मीठा सोडा मादक पेय पदार्थों की पहले से ही उच्च कैलोरी सामग्री को बढ़ाता है। उदाहरण के लिए, 1: 3 के अनुपात में कोला के साथ व्हिस्की को पतला करते हुए, आप 239 किलोकलरीज पीते हैं। और यह सिर्फ एक गिलास पेय है, जो शायद ही कभी सीमित होता है।
हालांकि, सोडा का मुख्य खतरा कैलोरी की संख्या भी नहीं है, लेकिन इसमें किस प्रकार की चीनी है। तो, लोकप्रिय कार्बोनेटेड पेय में, आधे से अधिक शर्करा फ्रुक्टोज द्वारा दर्शाए जाते हैं। इस पदार्थ की चयापचय विशेषताओं के कारण शरीर में कैलोरी की मात्रा में वृद्धि के बिना भी वसा जमा हो जाती है। इसलिए आहार में फ्रुक्टोज की अधिक मात्रा से मेटाबॉलिक सिंड्रोम, मोटापा और टाइप 2 मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है।
शराब और सोडा लीवर को कैसे प्रभावित करते हैं
फिगर को नुकसान पहुंचाने के अलावा, मीठे सोडा से फ्रुक्टोज लीवर के लिए भी खतरनाक है, जो पहले से ही छुट्टियों के दौरान पीड़ित होता है।
अल्कोहल को शक्कर वाले पेय के साथ मिलाने से, हम लीवर को अधिक नुकसान पहुंचाते हैं। चूंकि शर्करा वाले सोडा में बहुत अधिक फ्रुक्टोज होता है, इसलिए इसकी अधिकता सीधे वसा में जमा हो जाती है, जिसमें यकृत में आंतरिक (आंत) वसा भी शामिल है।
अन्ना युर्केविच
नीचे की रेखा क्या है
अनुसंधान डेटा को देखते हुए, निम्नलिखित निष्कर्ष निकाले जा सकते हैं:
- बिना चीनी वाले सोडा के साथ अल्कोहल मिलाने से अल्कोहल का अवशोषण बढ़ सकता है, लेकिन शरीर पर अतिरिक्त नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।
- बिना चीनी वाले सोडा की तुलना में सोडा चीनी कुछ हद तक नशे को धीमा कर देती है। हालांकि, उच्च फ्रुक्टोज सामग्री के कारण, ऐसा पानी फिगर और लीवर के लिए खतरनाक है।
इसलिए, दावत के दौरान मीठा सोडा छोड़ने के लायक है, जब जिगर पहले से ही कठिन समय से गुजर रहा है।
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