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2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
यदि आप कॉफी के परिचित स्वाद से ऊब चुके हैं, तो ये उत्पाद जो हर रसोई में मिल सकते हैं, आपको इसमें विविधता लाने में मदद करेंगे।
1. कोको पाउडर
कई कॉफी हाउस मोक्काचिनो, कॉफी, दूध और चॉकलेट से बना पेय पेश करते हैं। लेकिन यह स्वादिष्ट बहुत महंगा हो सकता है।
लेकिन कॉफी बीन्स को 1-1½ बड़े चम्मच बिना चीनी के कोको पाउडर के साथ पीसकर इसे आसानी से बचाया जा सकता है। तैयार कॉफी में थोड़ी सी क्रीम मिलाएं। यह आपके पेय को एक अच्छा चॉकलेट स्वाद और सुगंध देगा।
2. मसाले
एक चुटकी मसाले कॉफी की सुगंध में एक मसालेदार स्पर्श जोड़ देंगे। इसके लिए आप दालचीनी, जायफल, सूखे लैवेंडर के फूल, इलायची और अपनी पसंद के अन्य मसाले ले सकते हैं। पिसी हुई कॉफी के साथ चम्मच मिलाएं और काढ़ा करें।
3. अर्क
वे न केवल खाना पकाने में उपयोगी होते हैं, बल्कि सुगंधित कॉफी बनाने के लिए भी उपयोगी होते हैं। कॉफी बनाने से पहले 1 चम्मच वेनिला या नारियल के अर्क को कॉफी बीन्स के साथ मिलाएं। और अगर आप प्रयोग करने से नहीं डरते हैं, तो पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट या रम एसेंस भी ट्राई करें।
4. नमक
नमक कॉफी की कड़वाहट को बेअसर कर देता है, जिससे पेय और भी स्वादिष्ट और अधिक रोचक हो जाता है। कॉफी बीन्स में छोटा चम्मच नमक मिलाएं और कॉफी बनाएं।
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