2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
प्राकृतिक दांतों को सफेद करने वाला कौन सा उत्पाद सही माना जाता है? पनीर को मिठाई का पालन क्यों करना चाहिए? क्या मीठी किशमिश दांतों को मारती है? जानिए इन सवालों के जवाब और अपने दांतों को स्वस्थ रखें।
सबसे पहले, हम सामान्य सिफारिशें देंगे जो आपको इलाज के लिए कम बार दंत चिकित्सकों के पास जाने में मदद करेंगी।
बेशक, मूल बातें एक संतुलित आहार पर आधारित होती हैं जिसमें कैल्शियम (जैसे पनीर, बादाम, या जड़ी-बूटियों) में उच्च खाद्य पदार्थ होते हैं जो फॉस्फोरस (जैसे मांस, अंडे या मछली) से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ मिलते हैं। यह संयोजन आपके दांतों के इनेमल को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखेगा। जबड़े सहित मानव हड्डियों के लिए कैल्शियम अच्छा है।
मीठा, स्टार्चयुक्त या "चिपचिपा" सब कुछ मना कर देना चाहिए: मिठाई, कुकीज़, केक, चिप्स, ब्रेड। ये खाद्य पदार्थ लंबे समय तक दांतों से चिपके रह सकते हैं, जिससे बैक्टीरिया को पनपने के लिए उपजाऊ जमीन मिलती है। याद रखें कि खांसी या गले में खराश के लिए कई स्प्रे, लोज़ेंग और बूंदों में चीनी होती है - दाँत क्षय के लिए एक स्वागत योग्य ऊर्जा पेय। भारी शारीरिक गतिविधि का भी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इन मुद्दों पर विचार करें और पूरे दिन नियमित रूप से अपने दांतों को कुल्लाएं, अधिमानतः फ्लोराइड युक्त पानी से।
खाने के बाद थोड़ी देर के लिए शुगर-फ्री गम चबाने से भी आपके दांतों को फायदा होता है: निपुण हरकतें दांतों के बीच से भोजन के कणों को हटाती हैं, और लार को भी बढ़ाती हैं, जिससे माइक्रोबियल प्लाक कम हो जाता है।
पनीर
एक जनरल डेंटिस्ट्री प्रकाशन की रिपोर्ट है कि 12-15 साल के किशोर जो चेडर चीज़ खाते हैं, उनके मुँह में अम्लता का स्तर उन लोगों की तुलना में कम होता है, जो बिना चीनी का दही खाते हैं या दूध पीते हैं। और ऐसा ही था।
खाने के बाद, बच्चों ने पानी से अपना मुंह धोया, फिर उनका पीएच स्तर मापा गया, और प्रक्रिया 10, 20 और 30 मिनट के बाद दोहराई गई। दही खाने और दूध पीने वालों ने पीएच में कोई बदलाव नहीं दिखाया। और जिन लोगों ने इसके विपरीत पनीर खाया, उन्होंने इसके तेजी से पतन का अनुभव किया। वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि पनीर बढ़ी हुई अम्लता को बेअसर करता है, बैक्टीरिया के विकास को धीमा करता है। और खुद को चबाना, प्रचुर मात्रा में लार के साथ, मौखिक गुहा से कुछ बैक्टीरिया को खत्म करने में योगदान देता है।
इसके अलावा, पनीर में कैल्शियम होता है, जो खनिज हाइड्रोक्साइपेटाइट में एक प्रमुख घटक है, जो दांतों को मजबूत करता है, और कैसिइन, तामचीनी स्थिरीकरण में शामिल एक जटिल प्रोटीन है।
दांतों के लिए इसके लाभकारी गुणों के कारण ही पनीर को मिठाई के रूप में या उसके बाद परोसने की सलाह दी जाती है।
चाय
इलिनोइस विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि हरी और काली चाय में पॉलीफेनोल्स बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं जो दांतों की सड़न और मसूड़ों की बीमारी से जुड़े होते हैं।
वैज्ञानिकों ने दर्ज किया है कि जो लोग दिन में 10 बार काली चाय से अपना मुंह धोते हैं, उनमें सादे पानी से मुंह धोने वालों की तुलना में कम हानिकारक सूक्ष्मजीव होते हैं।
अन्य अध्ययनों से पता चला है कि चाय पीने वालों को दिन में 3-4 कप चाय पीने की सलाह दी जाती है।
इस तथ्य से इंकार न करें कि चाय सांसों की दुर्गंध से लड़ने में मदद करती है। वैज्ञानिकों के अनुसार, सभी समान पॉलीफेनोल्स सल्फर यौगिकों को बेअसर करते हैं जो एक खराब गंध को बाहर निकालते हैं।
निष्पक्षता के लिए, हम उल्लेख करेंगे कि चाय में टैनिन - स्याही गुणों वाले फेनोलिक यौगिक होते हैं। और पेय जितना गहरा होगा, उसमें उतने ही अधिक टैनिन होंगे। इसलिए, चाय के लिए अत्यधिक जुनून आपके दांतों की हल्की छाया को खराब कर सकता है। इस संबंध में, हरी चाय को इसके कम रंग गुणों के लिए पसंद किया जाना चाहिए, लेकिन साथ ही, अच्छे सुरक्षात्मक कार्य भी।
किशमिश
अपने मीठे स्वाद के लिए, किशमिश को अक्सर ऐसे खाद्य पदार्थों में स्थान दिया जाता है जो दांतों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। हालांकि, इसकी मिठास सुरक्षित (चीनी की तुलना में) फ्रुक्टोज के कारण है, और इसके अलावा, मदर नेचर ने फैसला किया है कि किशमिश में निहित फाइटोकेमिकल्स बैक्टीरिया को मारते हैं जो दांतों की सड़न पैदा करते हैं।अन्य स्रोतों के अनुसार, सूखे अंगूर मसूड़ों के लिए भी अच्छे होते हैं, क्योंकि इनमें ऐसे यौगिक होते हैं जो रोगजनकों का विरोध करते हैं।
इसलिए, किशमिश की एक मध्यम मात्रा डेसर्ट और पेय के लिए एक उत्कृष्ट आधार हो सकती है, जिससे उन्हें बिना चीनी मिलाए आवश्यक मिठास मिलती है, और इसलिए दांतों के लिए अनावश्यक जोखिम होता है। मुख्य बात यह जानना है कि कब रुकना है! दरअसल, मोटापे, मधुमेह और कई अन्य बीमारियों के साथ, किशमिश का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
और एक और ध्यान देने योग्य तथ्य: अंगूर (किशमिश) जितना गहरा होगा, उसमें उतने ही अधिक पोषक तत्व होंगे।
खस्ता सब्जियां और फल
गाजर, सेब या खीरा चबाने से दांतों की सतह को यंत्रवत् साफ करने में मदद मिलती है। उच्च फाइबर वाली सब्जियों को अच्छी तरह से चबाने की आवश्यकता होती है, जिसके दौरान बड़ी मात्रा में लार निकलती है, जो आपके दांतों को प्राकृतिक रूप से धोती है। इसके अलावा, खस्ता "बिस्तर" मसूड़ों की मालिश करता है, उनकी स्थिति में सुधार करता है।
हालांकि, आपको यह निष्कर्ष नहीं निकालना चाहिए कि मसालेदार सब्जियां, जैसे कि खीरे, उतनी ही स्वस्थ हैं।
सिरका, किसी भी अचार का आधार, आपके दांतों का असली दुश्मन है। ब्रिटिश वैज्ञानिकों के एक अध्ययन के अनुसार, अचार के रोजाना सेवन से दांतों की सड़न बढ़ जाती है। लेकिन आप अभी भी छुट्टियों में शामिल हो सकते हैं, खट्टा और नमकीन का उपयोग करने के दुर्लभ मामलों में हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ेगा।
स्ट्रॉबेरी
एसिड के अनूठे सेट के कारण व्यापक लाल बेरी हमारे लिए रुचिकर है: साइट्रिक, मैलिक, सिनकोना, सैलिसिलिक, फॉस्फोरिक और कई अन्य। क्यों?
एसिड का शॉक (एच) संयोजन उन पदार्थों को नष्ट कर सकता है जो दांतों के इनेमल पर दाग लगाते हैं, जिससे आपकी मुस्कान अधिक आकर्षक दिखती है।
एक प्राकृतिक दांत व्हाइटनर बनाना सीधा है। यह स्ट्रॉबेरी को गूंधने के लिए पर्याप्त है, उन्हें बेकिंग सोडा के साथ मिलाएं, एक नरम ब्रश पर लगाएं, दांतों पर फैलाएं और "पेस्ट" को पांच मिनट के लिए छोड़ दें। उसके बाद, आपको अपना मुंह कुल्ला करना चाहिए और यदि आवश्यक हो, तो दांतों के बीच के अंतराल को उन हड्डियों से साफ करें जो उनमें गिर गई हैं। तैयार! लेकिन अगर हम एसिड के बारे में बात कर रहे हैं, तो प्रक्रिया को सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं दोहराने की सिफारिश की जाती है।
(के जरिए,,)
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