क्या यह सच है कि शराब आपको मोटा बनाती है?

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

ड्रिंकिंग पार्टी आपके फिगर को प्रभावित कर सकती है। लेकिन इसे रोकना आपकी शक्ति में है।

शराब कैसे पचती है

अल्कोहल को कैलोरी में काफी अधिक माना जाता है: इथेनॉल में 7, 1 किलो कैलोरी प्रति 1 ग्राम होता है। हालांकि, थर्मल प्रभाव के कारण - इसके आत्मसात करने के लिए आवश्यक ऊर्जा - शरीर को केवल 20% कैलोरी प्राप्त होती है। यह लगभग 1, 4 किलो कैलोरी प्रति 1 ग्राम है। लेकिन वे वसा के रूप में भी जमा नहीं होते हैं। 24 ग्राम अल्कोहल से छह घंटे में लीवर में लगभग 0.8 ग्राम फैट बनता है।

हालांकि, आपके फिगर के लिए मुख्य खतरा इथेनॉल से कैलोरी नहीं है, बल्कि इससे बनने वाली स्थितियां हैं। चूंकि शराब जहर है, इसलिए आपका शरीर इसे तेजी से संसाधित करने की कोशिश करता है। जब तक शरीर शराब से मुकाबला करता है, वसा जलने को 73 प्रतिशत तक रोक दिया जाता है। इसलिए, शराब के साथ आप जिन वसा और कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं, उनके अतिरिक्त पाउंड में बदलने की संभावना है।

इसके अलावा, शराब भूख को दबाती नहीं है और पीने के बाद के हिस्से को बढ़ा देती है। इसे नियंत्रण की कम भावना के साथ मिलाएं, और आप बहुत अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने और अपने वसा भंडार को फिर से भरने का जोखिम उठाते हैं।

कैसे पियें ताकि यह फिगर को प्रभावित न करे

आप आसानी से पी सकते हैं और वजन नहीं बढ़ा सकते हैं, लेकिन इसके लिए आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है।

ज्यादा न पिएं

जो लोग कम मात्रा में शराब पीते हैं उनका वजन पूरी तरह से शराब छोड़ने वालों की तुलना में कम होता है। और मोटापे का खतरा भी कम होता है।

क्या अधिक है, मध्यम शराब का सेवन इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है और चयापचय सिंड्रोम के जोखिम को कम करता है, एक विकार जिसमें इंसुलिन प्रतिरोध विकसित होता है और एक व्यक्ति बहुत मोटा हो जाता है।

हालांकि, सभी अध्ययन,,,,,, शराब के सकारात्मक प्रभाव को साबित करते हुए, मध्यम खुराक की बात करते हैं - प्रति दिन 30-40 ग्राम इथेनॉल। यह बीयर के दो डिब्बे, एक सौ ग्राम वोदका या 200 ग्राम वाइन से थोड़ा कम है।

सही शराब चुनें

बीयर, अल्कोहलिक कॉकटेल और मीठी वाइन जैसे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर अल्कोहल का सेवन न करें। इसके बजाय, कम या बिना कार्ब्स वाली शराब का विकल्प चुनें: सूखी शराब, कॉन्यैक, जिन, रम, स्कॉच, टकीला, वोदका और व्हिस्की।

चूंकि इथेनॉल स्वयं वसा में जमा नहीं होता है, इसलिए कार्बोहाइड्रेट के बिना शराब चुनना, आपको अतिरिक्त पाउंड अर्जित करने का जोखिम कम होता है।

प्रोटीन युक्त भोजन करें

आहार प्रोटीन वसा और कार्बोहाइड्रेट से बेहतर तृप्ति की भावना प्रदान करता है। प्रोटीन से भरपूर आहार वजन को नियंत्रित रखने में मदद करता है और मेटाबॉलिक सिंड्रोम से बचाता है।

एक अल्कोहल पार्टी के दौरान एक स्नैक होने से फैटी और शर्करा वाले स्नैक्स पर झपट्टा मारने की संभावना कम होती है।

अधिक सब्जियां खाएं

उन दिनों जब आप शराब पीते हैं, तो आपको अपने कार्ब्स और वसा को कम रखने की आवश्यकता होती है। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि आपको आवश्यक सभी विटामिन और फाइबर मिले। सब्जियां इसके लिए बहुत अच्छी हैं: वे कैलोरी में कम और आहार फाइबर में उच्च होती हैं।

सब्जियां, विशेष रूप से हरी सब्जियां, आपको पूरे दिन पूर्ण रखने में मदद कर सकती हैं और रक्त शर्करा में स्पाइक्स को नियंत्रित करने में मदद कर सकती हैं। ब्रोकोली, गोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स बहुत अच्छे हैं।

पार्टी के बाद खाना न खाएं

जब आप घर पहुंचते हैं, तो संभावना है कि कुछ उच्च कैलोरी वाला भोजन किया जाए। इसके अलावा, ऐसा भोजन आमतौर पर बहुत स्वादिष्ट होता है, और शराब आत्म-नियंत्रण को कम करती है। आइसक्रीम या सॉसेज सैंडविच को अधिक न खाने के लिए, रात भर के भोजन के मामले में पहले से कुछ स्वस्थ और कम कैलोरी तैयार करें।

इन नियमों का पालन करें, कम मात्रा में पीएं और शराब आपके फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएगी।