2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57
जमे हुए केले को स्मूदी में जोड़ा जा सकता है या पके हुए माल में इस्तेमाल किया जा सकता है। अधिक पके फल चुनना बेहतर है: वे अधिक मीठे और अधिक सुगंधित होते हैं।
आमतौर पर केले को छिलके में जमने या टुकड़ों में काटने की पेशकश की जाती है, लेकिन दोनों बहुत सुविधाजनक नहीं हैं। जमे हुए केले से छिलका हटाने में बहुत अधिक काम लग सकता है या डीफ़्रॉस्ट करने में बहुत समय लग सकता है। और टुकड़े जम जाते हैं, और एक को दूसरे से अलग करना लगभग असंभव हो जाता है।
हम सबसे आसान और सबसे सुविधाजनक तरीका प्रदान करते हैं:
- केले को छील लें। तने के विपरीत सिरे से शुरू करें, ताकि केला साफ रहे, उस पर कोई "तार" नहीं रहेगा।
- प्रत्येक केले को प्लास्टिक रैप, फॉयल या बेकिंग पेपर में लपेटें।
- लपेटे हुए केले को एक बैग में डालकर फ्रीजर में रख दें।
- जब आप पकाने के लिए तैयार हों, तो जितने की जरूरत हो उतने केले निकाल लें। यदि आवश्यक हो, तो केले को आधा तोड़ लें।
बेशक, बेकिंग के लिए, आपको अभी भी उन्हें डीफ्रॉस्ट करना होगा, लेकिन कम से कम कोई अप्रिय तरल नहीं होगा जो एक केले को उसके छिलके में डीफ्रॉस्ट करने पर निकलता है।
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