आंत पूरे शरीर को कैसे प्रभावित करता है, इसके बारे में 6 असामान्य तथ्य

2024 लेखक: Malcolm Clapton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:57

उचित पोषण पर स्विच करने के कुछ और कारण।

आंत में खरबों बैक्टीरिया होते हैं जो शरीर के हर अंग के साथ परस्पर क्रिया करते हैं। हाल के वर्षों में, वैज्ञानिक हमारी भलाई पर आंत के प्रभाव के बारे में जागरूक हो गए हैं। यह पता चला है कि पाचन तंत्र कई अंगों के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है - त्वचा से लेकर गुर्दे तक। और ऐसा लगता है कि यह सब बैक्टीरिया के बारे में है।

1. आंतें त्वचा को खराब कर सकती हैं

दाने, सूखापन, छिलका त्वचा को प्रभावित करते हैं और रूप को खराब करते हैं। लेकिन साथ ही, वे पाचन तंत्र के साथ समस्याओं का संकेत देते हैं। कई अन्य अंगों की तरह, त्वचा आंतों की समस्याओं पर प्रतिक्रिया कर सकती है, और दाने सबसे आम प्रतिक्रिया है।

तथ्य यह है कि एक्जिमा, लालिमा और दाने हमारी आंतों में जो कुछ था, उसकी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है। अक्सर, कुछ खाद्य पदार्थ इस एलर्जी प्रतिक्रिया को ट्रिगर करते हैं। दाने को दूर करने के लिए उन्हें आहार से बाहर करना पर्याप्त है।

लेकिन मुँहासे पर, आम धारणा के विपरीत, आहार का लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

2. आंतें मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को प्रभावित करती हैं

ऐसा लगता है कि मस्तिष्क आंतों पर निर्भर नहीं है। लेकिन वास्तव में, ये अंग परस्पर क्रिया करते हैं।

• आपकी आंत में कोशिकाएं सेरोटोनिन हार्मोन का उत्पादन करती हैं, जो कई प्रक्रियाओं को प्रभावित करती है, और इसे मूड हार्मोन के रूप में जाना जाता है।
• आंतों का माइक्रोफ्लोरा साइटोकिन्स के उत्पादन में शामिल होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रोटीन होते हैं जो मस्तिष्क को भी प्रभावित करते हैं।
• आंत में सूक्ष्मजीव ऐसे पदार्थ उत्पन्न करते हैं जो रक्त-मस्तिष्क की बाधा को प्रभावित करते हैं। मोटे तौर पर, यह मस्तिष्क और संचार प्रणाली के बीच एक फिल्टर है जो मस्तिष्क को रक्त में हानिकारक हर चीज से बचाता है।

इस बात पर शोध चल रहा है कि आंत के रोगाणु तंत्रिका तंत्र को कैसे प्रभावित करते हैं। यह एक जटिल प्रक्रिया है जिसे अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं गया है, लेकिन यह पहले से ही स्पष्ट है: सिर को साफ करने के लिए, आपको एक स्वस्थ आंत की आवश्यकता होती है। जबकि वैज्ञानिक स्वास्थ्य लाभ के साथ इस संबंध का उपयोग करने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं, हम अपने बारे में सोच सकते हैं और फिर भी अपने पेट को बेहतर तरीके से काम करने के लिए हर दिन ताजा सब्जी सलाद खाना शुरू कर सकते हैं।

3. आंतें रोग प्रतिरोधक क्षमता को प्रभावित करती हैं

हर दिन, हमारे लिए विदेशी प्रोटीन और रोगजनकों की एक बड़ी मात्रा - पदार्थ जो बीमारी का कारण बन सकते हैं - भोजन के साथ आंतों में प्रवेश करते हैं। इसलिए, आंतों ने इन पदार्थों को जितनी जल्दी हो सके बेअसर करने के लिए अनुकूलित किया है। इसके लिए माइक्रोफ्लोरा भी इसमें रहता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा वास्तव में आंतों में होता है, इसलिए पाचन तंत्र का काम पूरे शरीर को प्रभावित करता है।

खराब काम करने वाली आंत से अस्थमा, माइग्रेन, एलर्जी और यहां तक कि ऑटोइम्यून बीमारियां भी हो सकती हैं (ये ऐसी बीमारियां हैं जिनमें प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाएं अपने शरीर पर हमला करती हैं)।

4. आंत गुर्दे को प्रभावित करता है

गुर्दे और बड़ी आंत शरीर के जल-नमक संतुलन को विनियमित करने में मदद करते हैं। गुर्दे पानी में घुलनशील विषाक्त पदार्थों के शरीर को भी साफ करते हैं जो आंतों से या हमारे जठरांत्र संबंधी मार्ग में बैक्टीरिया से रक्तप्रवाह में प्रवेश कर सकते हैं।

इसलिए, यदि आंतों की परत क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो यह गुर्दे को नुकसान पहुंचा सकती है। ऐसा होता है, उदाहरण के लिए, कुछ एंटीबायोटिक्स लेने के बाद, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम जैसे रोगों के कारण। जब श्लेष्मा झिल्ली ठीक से काम नहीं करती है, तो आंतों से रक्तप्रवाह में प्रवेश करने वाले हानिकारक पदार्थों की मात्रा बढ़ जाती है, जिसका अर्थ है कि प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया बढ़ जाती है। यह सब एक प्रणालीगत भड़काऊ प्रक्रिया की ओर जाता है, जो गुर्दे को क्रोनिक रीनल फेल्योर के विकास तक भी प्रभावित करता है।

5. आंत लीवर के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है

गुर्दे की तरह, यकृत शरीर को साफ करने के लिए जिम्मेदार होता है। आंतों से रक्तप्रवाह में प्रवेश करने वाली हर चीज यकृत में समाप्त हो जाएगी।

हार्मोन, विषाक्त पदार्थों, दवाओं और क्षय उत्पादों सहित सभी पदार्थ पित्त के साथ आंतों में प्रवेश करने के लिए यकृत से गुजरते हैं, जहां से उन्हें निकालना आसान होता है। आंतों के सामान्य कामकाज में परिवर्तन और आंतों के अस्तर की अखंडता में परिवर्तन से पुरानी जिगर की बीमारियां हो सकती हैं और यहां तक कि इसकी संरचना में परिवर्तन भी हो सकता है, उदाहरण के लिए, फाइब्रोसिस, जिसमें सामान्य अंग ऊतक को गैर-कार्यशील संयोजी ऊतक द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

6. हमारा वजन आंतों पर निर्भर करता है

यह स्पष्ट है कि वजन इस बात पर निर्भर करता है कि हम क्या खाते हैं। लेकिन आंतों में बैक्टीरिया से, शायद, भी। वजन बढ़ाने के लिए हमें अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। आंतें भोजन को इन पदार्थों में विभाजित करती हैं। इसमें किस बैक्टीरिया की मात्रा अधिक होती है, इसके आधार पर यह खाए गए भोजन को कम या ज्यादा प्रोसेस कर सकता है। इसलिए, आपको न केवल खुद को, बल्कि बैक्टीरिया को भी खिलाने की जरूरत है।

अपने आंत की मदद कैसे करें

ऊपर चर्चा किए गए लाभकारी बैक्टीरिया प्रोबायोटिक्स हैं। ये हमारी आंतों में अपने आप पर्याप्त मात्रा में रहते हैं। लेकिन उनके लिए अच्छा काम करने के लिए, उन्हें "खिलाया" जाना चाहिए। इन जीवाणुओं के लिए प्रजनन स्थल प्रीबायोटिक्स हैं, पौधों के रेशों वाले खाद्य पदार्थ जो माइक्रोबायोम को स्वस्थ रखते हैं।

दोनों को प्राप्त करने के लिए, आपको फार्मास्युटिकल तैयारियों पर झपटने की आवश्यकता नहीं है। आपको अपने आहार को बहुत ही सरल सिद्धांतों के अनुसार समायोजित करने की आवश्यकता है:

• ताजी सब्जियां ज्यादा हैं।
• प्राकृतिक दही और केफिर पर नाश्ता करें।
• सॉकरक्राट या किमची जैसे किण्वित स्नैक्स के साथ प्यार में पड़ें।
• और यह सब - चीनी और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के बजाय, जो, उदाहरण के लिए, गेहूं की रोटी में हैं।